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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐♡
#YOUKI四川マーボーソース(辛口)
#花椒粉付き#2回分
#頂き物❤️感謝
#木綿豆腐はサッと湯通し←
#豚コマは粗みじん切りにして使用♪
#なかなか良い辛さ&痺れだよ🥰
GGG
麻婆豆腐 YOUKI四川マーボーソース 辛口 花椒粉付き...
 
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Snapdishの料理写真:2015.10.24 肉ニラ炒め 豚もも肉切り落としと黒豆もやし。花椒辣醬で辛味を+ 味つけ目的というか味にキレを与えるために合わせ調味料に酢を入れる。
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐~\(´ω` )/♡
#YOUKI四川マーボーソース(辛口)
#花椒粉付き
#頂き物❤️感謝
#木綿豆腐はサッと湯通し←
#豚コマを粗みじん切りで使用
#なかなか良い辛さと痺れだよ🥰
GGG
麻婆豆腐 YOUKI四川マーボーソース 辛口 花椒粉付き...
 
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の御料理は和食です 

[先付]
めかぶ
[小鉢]
きんぴら
(牛蒡/人参/筍/牛脂)

[向付]
鰹の叩き

[焼物]
肉団子の唐揚げ
(炒った岩塩&粗塩と花椒の付け塩) 
[〆]
考え中😹

皆様に乾杯‼️
🍺⊂(・∀・)っ🍶
狸の宴シリーズ 今宵の御料理は和食です 先付 めかぶ 小...
 
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