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Snapdishの料理写真:麻婆素麺
麻婆素麺
私の麻婆醬シリーズNo4
材料: 半田素麺 挽肉 青ネギ ニンニク 生姜 豆板醤 砂糖 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:蒸し鶏とねぎの中華風和え物
蒸し鶏とねぎの中華風和え物
簡単料理 節約料理 おつまみ 肉料理 野菜料理 鶏むね肉 蒸し鶏 ねぎ 花椒 ス...
材料: 鶏むね肉 ねぎ 生姜 紹興酒 甜菜糖 塩 白胡椒 ごま油 辣...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
サラダチキンのミンチとインゲン入りです
材料: 豆腐 ソフト木綿 サラダチキン しめじ インゲン 姜葱油 甜...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐とカボチャの煮物 花椒風味
高野豆腐とカボチャの煮物 花椒風味
スパイシー 中華 和食 カボチャ煮 高野豆腐 おつまみ アレンジ料理
材料: 高野豆腐 あご出汁 花椒 醤油 菜の花
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Snapdishの料理写真:かぶりつきスパイシー炸鶏排
かぶりつきスパイシー炸鶏排
おつまみ ユウキ食品 ユウキ食品 マコーミック 中華 スパイシー 世界の食卓探検...
材料: 骨付き鶏胸肉 MCスパイス21 五香塩 ブラックペッパー ニ...
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Snapdishの料理写真:生椎茸肉詰めせいろ蒸し
生椎茸肉詰めせいろ蒸し
ユウキ食品 ユウキ食品 マコーミック おつまみ 中華 せいろ蒸し 生椎茸 やさし...
材料: 豚ひき肉 生椎茸 塩胡椒 擦り生姜 オイスターソース 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:舞茸と豚の花椒角煮ごはん
舞茸と豚の花椒角煮ごはん
炊き上がってから 陳皮 最近わたしの中でブームです をパラパラふると更によいです
材料: 豚肉 ロース肉かばら肉のかたまり 花椒 酒 味醂 しょうゆ ...
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Snapdishの料理写真:鶏ハムターメリックナゲット&3種のハーブソース
鶏ハムターメリックナゲット 3種のハーブソース
スパイシー ローズマリー 花椒 ターメリック チキンナゲット フリット オレガノ...
材料: 鶏ハム 卵 水 塩 小麦粉 ターメリック ローズマリー オレ...
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Snapdishの料理写真:四元豚ロースと春雨の麻辣炒め
四元豚ロースと春雨の麻辣炒め
チャプチェと思いましたがちょっと違う味付けにしてみました ユーキ鶏がらスープ 李...
材料: 薄切り豚ロース 春雨 乾燥 肉の下味 塩 胡椒 溶き卵 片栗...
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Snapdishの料理写真:残った中華調味料を使った麻婆豆腐
残った中華調味料を使った麻婆豆腐
Pork Vegetable Chinese cuisine
材料: 豚挽肉 200g 絹腰豆腐 2丁 おろしニンニク 大さじ1杯...
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Snapdishの料理写真:鶏のウーロン茶煮、カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ!
かけに出てみた!ウーロン茶見て浮かんだんだ。鶏モモを茹でてみなと。ちょうど紹興酒もあったし、甜麺醤と豆板醤もあったし!あれ?私が料理当番の時って、トウバンジャンの出番結構あるジャン!カシューナッツ入れるのは、中華屋さんがヒントに。その知恵かしゅ(貸し)て♪
鶏のウーロン茶煮 カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ...
 
材料: 鶏モモ肉 ウーロン茶 2 水 1 紹興酒 花山椒 にんじん又...
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Snapdishの料理写真:旨辛♡麻婆天津飯
旨辛 麻婆天津飯
辛いもの好きのための麻婆天津飯 簡単に出来ちゃうからおすすめです
材料: ひき肉 ネギ 豆板醤 甜麺醤 ヤマサ絹醤油 砂糖 鶏がらスー...
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Snapdishの料理写真:鰯の蒲焼
鰯の蒲焼
美味しそうな鰯が格安であったので昨夜は鰯の蒲焼に ご飯が進んでヤバイです 笑 花...
材料: 鰯 小麦粉 砂糖 醤油 水 オリーブオイル 薬味 万能ネギな...
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Snapdishの料理写真:麻婆蒟蒻
麻婆蒟蒻
麻婆醬料理第5段 簡単料理 こんにゃく 焼く 炒め物
材料: 板蒟蒻 豆板醤 ニンニク 生姜 ネギ 醤油 砂糖 オイスター...
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