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ザーサイで中華風やみつきキャベツ
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おさらいキッチン その キャベツとザーサイが丁度あったので 作ってみたこちら ザ...
材料:  
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麻婆茄子
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私の得意料理の一つ 茄子がこんなに美味しいとは
材料: 茄子 挽肉 生姜 ニンニク 味覇 豆板醤 ネギ 花椒 砂糖 ...
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烧柴鸡
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天然健康食材
材料: 自制腊干鸡 自制干辣椒酱 自制茶树籽油 生抽
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麻婆茄子
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麻婆醬シリーズNo 2
材料: 茄子 豚ミンチ 青ネギ 豆板醤 砂糖 オイスターソース 生姜...
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連子鯛の油かけ調理
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連子鯛が安かったので
材料: 連子鯛 塩 パプリカ 赤 黄色 新生姜 醤油 米酢又はレモン...
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鱈の花椒醬と唐辛子酢漬けの2種和え
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ビールに最適のおつまみ 鱈 花椒醬 唐辛子酢漬け ビールのつまみ おつまみ シメ...
材料: 鱈 シメジ 花椒醬 唐辛子酢漬け 塩 上湯スープ
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豚シャブ肉と適当な野菜のピリ辛炒め
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野菜室の整理 肉野菜炒め 花椒醬 オイスターソース
材料: 豚しゃぶ肉 酒 醤油 塩 胡椒 ごま油 片栗粉 適当な野菜 ...
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シビからトマト和え麺
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ラー油の辛味と花椒の痺れと鼻から抜ける香りがたまりません トマトと黒酢が程よくマ...
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きゅうりの熱々花椒オイルかけ
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きゅうりをスライスして 塩とガラスープを入れて熱々の花椒油をかけるだけ 簡単 き...
材料: きゅうり お好きな塩 花椒ホール サラダ油 丸鶏ガラスープ
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ユウキ食品さまから YOUKI中華調味料7点セット をい...
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Mapo Tofu 調味料セットをいただきました ユウキ食品様 Snap Dis...
材料: にんにく みじん 生姜 みじん 花椒 ホール 豆豉 豆板醤 ...
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豆腐エビチリ
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麻婆厚揚げ豆腐 o o
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おつまみ 肉料理 中華料理
材料: 豚挽肉 絹厚揚げ ネギ 青いところ 生姜 醤油 酒 みりん ...
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土豆红烧肉
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我做了两种五花肉 味道都一流啊
材料: 猪五花肉 糖 盐 蒜 姜 八角 五香粉 陈皮 干辣椒 土豆 ...
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花ニラと厚揚げの花椒醬炒め
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厚揚げ ご飯が進む おかず 山椒 花椒醬 つまみ 花ニラ
材料: 厚揚げ 花ニラ 獅子唐 花椒醤 醤油 塩
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牛肉と蓮根と銀杏の花椒炒め
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今年初 銀杏をどう食べようか悩んでとりあえずこれに 中華料理 蓮根 牛肉 炒め物...
材料: 牛肉 しょうゆ 酒 みりん 片栗粉 銀杏 蓮根 エリンギ い...
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