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Snapdishの料理写真:葉生姜の肉巻き🍺🥢
葉生姜の肉巻き
夏が旬の葉生姜で肉巻き が進みます 葉生姜肉巻き 葉生姜 きゅうり トマト盛り合...
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Snapdishの料理写真:今日の朝ごはん♡パンサラダ
今日の朝ごはん パンサラダ
今日はレタス グリーンカール 水菜などの葉物野菜が少しずつ残っていたので それを...
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Snapdishの料理写真:ある日のお弁当
ある日のお弁当
葉物野菜を切らしてしまい
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Snapdishの料理写真:チキン南蛮弁当
mai
チキン南蛮弁当
チキン南蛮 ひじきと大豆の煮物 大根の葉とジャコの炒め物 スパゲティサラダ カニ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、天ぷら盛合せ(鱧、明日葉、茄子、人参、舞茸、ゴーヤ、ピーマン、甘長唐辛子)、酢〆ぼーぜの和え物、 旬菜浅漬け、茸とオクラの味噌汁、ご飯
今晩は 天ぷら盛合せ 鱧 明日葉 茄子 人参 舞茸 ゴー...
明日葉を頂いたので 鱧とお義母さんの野菜で天ぷら三昧にし 天つゆで頂きました 明...
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Snapdishの料理写真:高校生息子のお弁当 ♪
高校生息子のお弁当
今日のお弁当メニュー ひじきとシメジの炊き込み御飯 鶏胸肉と豆腐のナゲット マカ...
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Snapdishの料理写真:朝ごはん
朝ごはん
油揚げ のチーズ焼き ネギ納豆 卵焼き 煮豆 紫玉ねぎとパプリカのマリネ カブの...
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Snapdishの料理写真:今晩は、ひめち南蛮漬け 人参 玉ねぎ 甘唐 京唐菜 レモン、京唐菜と茄子の田楽味噌炒め、ゴーヤとイカ燻の和え物、オクラの味噌汁 カマス出汁、枝豆ご飯

滅多に出会えないひめちが手に入ったので定番の南蛮漬けに。今度は酢ジメしてお寿司にしたいかな。

そして今日頂いた「京唐菜」を使ったお料理に挑戦!
「京唐菜」とは、京都市
今晩は ひめち南蛮漬け 人参 玉ねぎ 甘唐 京唐菜 レモ...
続き 京唐菜 とは 京都市が京都大学と連携開発した新野菜の一種で 葉と茎を食べる...
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Snapdishの料理写真:ほうれん草の白和え
ほうれん草の白和え
たくさんほうれん草をいただいたので スーパーで買うと葉物は高いのでありがたいです
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Snapdishの料理写真:⚫︎昨日の残りの四川風麻婆豆腐 ⚫︎取っていた出汁が傷みかけだったので急遽作った茄子とその他野菜の煮浸し  ⚫︎6種の葉物野菜とその他野菜だらけのサラダ  ⚫︎納豆卵薬味たっぷり(昆布佃煮は自家製)
昨日の残りの四川風麻婆豆腐 取っていた出汁が傷みかけだっ...
麻婆豆腐 野菜サラダ 納豆 茄子の煮浸し 既製品ゼロ
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Snapdishの料理写真:2022.7.13  お弁当
2022 7 13 お弁当
娘さん 期末試験が終わって 夏の講習 というのがスタートしてるらしい え 授業は...
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Snapdishの料理写真:7種類の鎌倉野菜サラダ⑦
7種類の鎌倉野菜サラダ
鎌倉農家直売所で買う野菜です 大根などは少なくなりましたが 葉物が増えてきました
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Snapdishの料理写真:秋の味覚♪♪                                  ☆金時草と柿のサラダ                  ☆万願寺とうがらしのお餅仕込 ☆しめじとひじきのゆかり和え ☆漬物
秋の味覚 金時草と柿のサラダ 万願寺とうがらしのお餅仕込...
秋は美味しい物がたくさん 金時草のサラダは葉だけを取って柿とバルサミコのドレッシ...
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Snapdishの料理写真:めっちゃ焦りまくって作った双子用弁。
めっちゃ焦りまくって作った双子用弁
学期末懇談のため 短縮授業で 今週入ってから給食が出ない中学校組 幼稚園も 昨日...
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