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Snapdishの料理写真:鶏ハツ&レバーピーマン生姜葱炒め🫑
鶏ハツ レバーピーマン生姜葱炒め
 
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Snapdishの料理写真:沖縄で食べたソーキソバの味を再現してみました☺
正直言っていいですか..(*´ω`?
旦那も言ってくれたけど食べたのより美味しく出来上がりました🙌💮
骨付き肉の代わりに豚ブロック肉を使いました🐷
生姜と葱の青い部分で豚ブロをほぼ軟らかくなるまで煮たら、鰹出汁と昆布出汁と泡盛と塩で味を整えました。
そして、豚ブロが軟らか
沖縄で食べたソーキソバの味を再現してみました 正直言って...
 
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 貝ひもとズッキーニの素麺炒
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Snapdishの料理写真:4/10夕ごはん:真ホッケの干物、ひじきと大豆の煮物(油揚げ、人参)、冷奴(葱、生姜)、小蕪のお味噌汁、牛肉と糸こんにゃくの煮物、大根菜めし、胡瓜の浅漬け、苺「さがほのか」。
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