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ソースかつ 鶏ささみのレンジ蒸し     かぼちゃの煮物
 
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Snapdishの料理写真:蒸しパン風味を作ってみた!
蒸しパン風味を作ってみた
 
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Snapdishの料理写真:本日の楽菜デリプレート

蓮根のスパイシーソテー
白菜とキノコのクミン醤油炒め
焼ネギと実蕎麦の梅葛とじ

スープ

エコライフカンパニーの八分つきごはん みずのわ特製黒米入り
or
ごぱん屋うっでぃーの蒸したてプリップリ『ごぱん』
本日の楽菜デリプレート 蓮根のスパイシーソテー 白菜とキ...
 
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Snapdishの料理写真:本日の楽菜デリプレート

ネギッシュspring  ソース・ブラン クレソンの香り
里芋とジャガイモの煮物
菜の花お浸し 胡麻クリーム
アスパラのジンジャーソテー

スープ

エコライフカンパニーの八分つごはん みずのわ特製の黒米入り
or
ごぱん屋うっでぃーの蒸したてプリップリ『ごぱん』


本日のプレート メインデ
本日の楽菜デリプレート ネギッシュspring ソース ...
 
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Snapdishの料理写真:本日の楽菜デリプレート

豆腐キッシュロレーヌ
タケノコとトマトの香味和え
根菜のロースト
大根餅

自家製塩麹スープ

エコライフカンパニーの八分つごはん みずのわ特製の黒米入り
or
ごぱん屋うっでぃーの蒸したてプリップリ『ごぱん』
本日の楽菜デリプレート 豆腐キッシュロレーヌ タケノコと...
 
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Snapdishの料理写真:本日の楽菜デリプレート

アスパラと里芋のパネ
春キャベツのしょうが焼き風
ワラビと切り干し大根の葉わさびマヨネーズ和え

スープ

エコライフカンパニーの八分つごはん みずのわ特製の黒米入り
or
ごぱん屋うっでぃーの蒸したてプリップリ『ごぱん』
本日の楽菜デリプレート アスパラと里芋のパネ 春キャベツ...
 
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Snapdishの料理写真:雲白肉(豚ばら肉のニンニク辛子ソース)って言う四川料理。本来は豚ばら肉を蒸してスライスしてきゅうりもスライスして一緒に和えて食べます。今回は市販のチャーシューで手抜き。(笑)ソースはおろしニンニクに甜麺醤、醤油、砂糖、豆板醤、ごま油、それと決め手は五香の香辛料(八角、シナモン、山椒、等)興味ある方はためしてみて。(^^
雲白肉 豚ばら肉のニンニク辛子ソース って言う四川料理 ...
 
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Snapdishの料理写真:本日の楽菜デリプレート

春色ちょこ食いプレート

色々野菜のタルタル
ネギ坊主と葉ニンニクのソテー
人参と豆腐フロマージュのパテ
からし菜菜花のお浸し

塩麹スープ

エコライフカンパニーの八分つごはん みずのわ特製の黒米入り
or
ごぱん屋うっでぃーの蒸したてプリップリ『ごぱん』
本日の楽菜デリプレート 春色ちょこ食いプレート 色々野菜...
 
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Snapdishの料理写真:蒸し野菜、とりささみ
蒸し野菜 とりささみ
 
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Snapdishの料理写真:ローストビーフカルパッチョとカニのすりみ蒸し
sea
ローストビーフカルパッチョとカニのすりみ蒸し
 
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Snapdishの料理写真:本日の楽菜デリプレート

※ちょこ食いプレート

蓮根ハンバーグ シメジのバルサミコソース
モヤシのナムル
ジャーマンホテト風
豆腐チーズのパテ
焼きネギと菜の花の味噌マスタードマヨネーズ和え

スープ

エコライフカンパニーの八分つごはん みずのわ特製の黒米入り
or
ごぱん屋うっでぃーの蒸したてプリップリ『ごぱん』
本日の楽菜デリプレート ちょこ食いプレート 蓮根ハンバー...
 
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Snapdishの料理写真:アサリの酒蒸しなり!
コレもお酒を出汁で割ったので蒸したダヨ!
出汁がお吸い物みたく、メッチャ美味しいよぉ〜
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Snapdishの料理写真:黒豚のシュウマイとホタテの蒸したの…
シュウマイはチルドのヤツだけど、旨味がすごく濃いんだ!
ホタテはお造り用のヤツを蒸してみた…
どっちも美味しいよぉ〜
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Snapdishの料理写真:本日の楽菜デリプレート

※春色ちょこ食いプレート

里芋のミニハンバーグ
サラダ玉ねぎと榎のバルサミコ醤油和え
カリフラワーのオリーブ豆腐ベーコンマリネ
チンゲン菜の胡麻葛とじ
実蕎麦とキャベツのココナッツ煮

スープ

エコライフカンパニーの八分つごはん みずのわ特製の黒米入り
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本日の楽菜デリプレート 春色ちょこ食いプレート 里芋のミ...
 
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