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Snapdishの料理写真:蓮根バーグ。鳥ミンチ、酒、醤油、生姜、塩麹、中力粉でネタを作り、蓮根で挟んで揚げ焼きしといて、照り焼き味に仕上げました。
しんたまり
蓮根バーグ 鳥ミンチ 酒 醤油 生姜 塩麹 中力粉でネタ...
　
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わかな
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ちあぽん
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ｼｮｺﾗ
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Kumiko Shimomura
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Snapdishの料理写真:海老蓮根挟み揚げと鱈のホイル蒸し。
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海老蓮根挟み揚げと鱈のホイル蒸し
　
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Snapdishの料理写真:蓮根の海老挟み揚げ
さなえ
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