蕗筍 のレシピと料理アイデア

蕗と一緒に筍もいただいたのであまり野菜と一緒に オイスターソースと青唐辛子を漬け...

こんにちは 今日は湿度が高く 部屋で扇風機を回しています 昨日もまた呼ばれて実家...

水煮の筍と蕗を出汁で下味付けてカツオぶしで和えました 水煮は酸味があるから下味付...

お節料理も三段の重箱に詰めて お皿にも盛り付けてみました 煮染め 蓮根 蕗 人参...

筍と蕗の炊き込みごはん 筍と祝蕾の天ぷら そら豆茶巾 二色の大根の塩もみ お弁当...

おこげ入筍ごはん 山菜の炒め物 プチヴェールの花芽のお味噌汁 完熟トマトサラダ ...

山の恵みのいただき物 筍 蕨 蕗 ドンコ椎茸を白醤油を使って煮あげました 綺麗に...

もうすぐ今年の筍が出るので 昨年の筍の水煮を料理しました 春の山菜が楽しみです

続く 父の家を掃除して帰りが遅くなりましたが お米を精米しに行ったら半額のお造り...

妙高の蕗を母が処理してくれたので蕗をいっぱい使って和食 乾杯

清々しいお天気が続きます Stay home がもったいない 庭 畑仕事 頑張ろ...

今日ブラ っと 山に入り 何と無 く 熊笹の密集地に 足を踏み入れて ガサガサッ...

筍ご飯と蕗の炊いたん

目覚ましセットし忘れて びっくりする位の大寝坊 あり合わせ弁当になっちゃった i...