調合のレシピと料理アイデア

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ある日の献立

[先付け]
もずく酢
[御凌ぎ]
鯛と本鮪の握り鮨
(魚さん/持ち帰り品)
[向付け]
鯵の叩き
(持ち帰り品)

[炙り物]※写真の物
チキン65
(無化調/無添加/スパイス調合完全自家製)

あはは(;´∀｀)
何故か炙り物はインド料理に⁉️
(・ω・)…。
イギリス領インド時代に解放の為、
インパールへ陸軍士官で進軍したが
アホな中将、某牟田●廉也の立案作戦で無駄氏にしそうに為った
じーちゃんに教えて貰ったレシピ‼️
ヽ(´Д｀;≡;´Д｀)丿
(じーちゃんレシピてのは真っ赤な嘘w)

狸の宴シリーズある日の献立先付けもずく酢御凌ぎ ...

和食インド料理チキン65 鶏肉

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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の御料理

[シーフードカレー/海鮮カレー]
スパイスは狸調合。
無化調/無添加です。
市販ルーは不使用、
小麦粉とバターを炒めた物と
鶏と豚と野菜の自家製スープストックをベースにルーを作りました。
( ・∀・)ﾉ

此の後の夜食、
つか酒アテどうしよう…ヽ(´Д｀;)ノ

狸の宴シリーズ今宵の御料理シーフードカレー海鮮カレ...

カレー海鮮シーフード

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