豆麹 のレシピと料理アイデア

4種の手前味噌 プラスティック容器での天然醸造 一つの容器に数種類のお味噌を入れ...

オリーブ油でニンニクみじん切りを炒め香りを出して 豆苗と人参をサッと炒め 塩麹で...

関東地方の台風被害 大丈夫でしょうか これから しばらく 台風シーズン どちらで...

今日は塾でのテストの為お弁当持参 大好きな塩麹唐揚げと これ うま つゆ で作っ...

おはようございます また月曜日が来ましたね んー 豚と小松菜のオイスター炒め 味...

水 アボカドとしらすの塩麹サラダ 豆苗とベーコンの炒め物 長芋とオクラのめかぶ和...

ランチ 豚肉の生姜焼きプレート 塩麹に漬け込んでいたお肉で 生姜焼き 生姜焼き ...

5 27 本日のお弁当 鶏カレー照り焼き 塩麹の玉子焼き ピリ辛蒟蒻 小松辛子和...

お豆腐と米油 桜海老麹を混ぜてヘルシーマヨネーズ ディップ 和え衣 のようなもの...

今日のお弁当は味噌焼きおにぎり つけてみそかけてみそをたっぷりのせて カニカマ ...

今日の常備菜 　ワカメ入り辣白菜 　蒸しブロッコリー 　茹でほうれん草 　牛すじ...

本日 肉巻きの盛り付けに反省です 巻いてある豆苗がみえないじゃないかー というわ...

豆もやし一袋を茹でて 塩麹とすりゴマ かどや濃口ごま油で和えただけ 香りがいいの...

豆ご飯 エビしゅうまい さごし塩麹焼き 子持ちししゃもの大葉巻き こごみのごまあ...