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Snapdishの料理写真:米麹&豆&豆❤️甘酒と豆乳の小豆寒天
米麹 豆 豆 甘酒と豆乳の小豆寒天
最近 寒天にはまってます 常温で固まるので時短だし 暑くても溶けないのが 冷たい...
材料: 甘酒 豆乳 寒天パウダー 小豆 甘く味付けしたもの
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Snapdishの料理写真:手作り味噌 仕込み完了!!!
手作り味噌 仕込み完了
忘れないうちに
材料: 煮た大豆 塩 麹 大豆の煮汁 入れ物を拭くためのホワイトリカ...
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Snapdishの料理写真:あった!ここだ
北インドのダールカレー
あった ここだ 北インドのダールカレー
北インドのダールカレーしてみました  豆カレー 機種変したら慣れなくて投稿の仕方...
材料: 赤レンズ豆 トマト にんにく 玉ねぎ 青トウガラシ ターメリ...
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Snapdishの料理写真:キヌアと夏野菜バナナカレー♪
キヌアと夏野菜バナナカレー
玉ねぎ ニンニク 生姜にスパイス合わせ 夏野菜と一緒にカレー ソテーしたバナナと...
材料: キヌア 水 ターメリック 塩麹 レーズン ココナッツオイルま...
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Snapdishの料理写真:茹で鶏とヤングコーン パプリカソースを添えて
茹で鶏とヤングコーン パプリカソースを添えて
パプリカのオリーブオイル漬けをリメイク プレートいっぱいに広げて パプリカソース...
材料: 鶏胸肉 塩麹 ヤングコーン パプリカのオリーブオイル漬け り...
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Snapdishの料理写真:塩麹漬け豚肉の野菜巻き焼き
塩麹漬け豚肉の野菜巻き焼き
豚薄切り肉を塩麹に漬けて 野菜を巻き 焼きました 味付けは塩麹のみです
材料: 豚薄切り肉 塩麹 人参 豆苗
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Snapdishの料理写真:茹で豚
茹で豚
ビールに合う
材料: 豚バラかたまり 塩麹 ローズマリー ショウガ ネギ
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Snapdishの料理写真:豌豆豆ごはん えきしお仕様
豌豆豆ごはん えきしお仕様
このお茶碗 直径14 5 あります 内側の水玉模様は手描きなので前後しますが 平...
材料: 米 豌豆豆 液体塩麹
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Snapdishの料理写真:米茄子の醤油麹マヨグラタン🌸
米茄子の醤油麹マヨグラタン
米茄子でグラタン 具の味付けは醤油麹マヨネーズで お豆とパプリカ ベビーリーフの...
材料: 米茄子 合い挽き肉やベーコン 玉ねぎ パプリカ 人参 醤油麹...
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Snapdishの料理写真:福袋のお味噌汁
福袋のお味噌汁
マルサンアイさんの 味の饗宴 無添加生 750g モニター当選で頂きました あり...
材料: 寿司揚げ 豚ロース薄切り肉 大根 人参 糸こんにゃく 生椎茸...
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Snapdishの料理写真:牛蒡と豆のツナサラダ。
牛蒡と豆のツナサラダ
塩麹 ありがとうございます 早速炒め物に作りました 小学校の食育教室に参加して ...
材料: 牛蒡 人参 コーン缶 ツナ缶 サラダ豆 すりゴマ 塩コショウ...
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Snapdishの料理写真:肩ロースブロック肉のレンチンチャーシュー🍖 酢重の醤油豆とお野菜で食べました✨
肩ロースブロック肉のレンチンチャーシュー 酢重の醤油豆と...
こんばんは 週末の作り置き兼晩御飯です レンチンのチャーシューは 最近毎週作って...
材料: 豚肩肉ブロック 液体塩麹 お醤油 料理酒 長ネギの青いところ...
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Snapdishの料理写真:豆苗とカニカマの塩麹和え

栄養価が高くてお財布に優しい豆苗。
けど、独特の青臭さが苦手…
という方に是非お試しいただきたい一品☺

シャキシャキ感がくせになり、お箸が止まりません😁

塩麹は、腸内環境を整え、代謝アップしてくれる作用があります✨

美肌効果も期待でき、美容やダイエットにも◎
豆苗とカニカマの塩麹和え 栄養価が高くてお財布に優しい豆...
美容 ダイエット 美肌 腸活 ダイエット 和食 豆苗 かにかま ナムル 和え物 ...
材料: 豆苗 A 酒 塩 カニカマ B 塩麹 おろしにんにく ごま油...
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Snapdishの料理写真:発酵あんこ
発酵あんこ
和菓子 発酵の日 8月5日 気になっていた発酵あんこに初挑戦 甘さ控えめだけど小...
材料: 小豆 乾燥米麹 塩
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