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手料理
  • 2024/08/20
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豆苗とカニカマの塩麹和え 栄養価が高くてお財布に優しい豆苗。 けど、独特の青臭さが苦手… という方に是非お試しいただきたい一品☺ シャキシャキ感がくせになり、お箸が止まりません😁 塩麹は、腸内環境を整え、代謝アップしてくれる作用があります✨ 美肌効果も期待でき、美容やダイエットにも◎

レシピ
材料・調味料
豆苗
1パック
A
大さじ1
少々
カニカマ
5本
B
塩麹
小さじ1と1/2
おろしにんにく
小さじ1/2
ごま油
小さじ2
白ごま
適量
作り方
1
豆苗は半分の長さに切る。
フライパンに豆苗とA★を入れ、蓋をして40秒〜1分ほど蒸し煮にする。

ざるにあげて水気をきる。
2
カニカマを粗くほぐし1を入れ、B☆を混ぜ合わせる。
3
白ごまをふる。
ポイント

あっさりさせたいときは、ごま油を太白ごま油にし、にんにくを抜いても◎

塩麹は減塩タイプを使用しているので、お手元の塩麹で味を調整してください☺

みんなの投稿 (5)
#美容/ダイエット #美肌 #腸活 #ダイエット #和食 #豆苗#かにかま #ナムル#和え物#アルモンデ
おはようございます
ヘルシーですね
おしゃれなサラダ🥗感覚ですね
森のごはん屋さん から f.1125be
おはようございます😊
かさが減るので、モリモリいけます~
はじめまして♪こんにちは*ˊᵕˋ)੭

お友達のがおりんちゃんが森のごはん屋さんのお料理のつくフォトされていて
とっても美味しそうだったので私も作ってみました☺️🌼🌼

とっても簡単で時短で美味しくて我が家の定番が一品増えました❣️

お野菜やヘルシーなお料理
自分では限られたメニューになってしまうので参考にさせてください🥰💓💓

豆苗と塩麹のカニカマ和えは栄養価も豊富で美味しくて簡単にできて素敵なレシピですね💓
森のごはん屋さん から 🌼はなちゃん🌼
はなちゃんさん、フォローありがとうございます😊
いつもスゴイ品数のレパートリー、素晴らしいなぁと思って眺めておりました🎶

がおりんさんのお料理、おいしそうでしたね✨
はなちゃんさんちの食卓にもプラスしていただいて嬉しいです〜✨

改めてよろしくお願いします🎶
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