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大豆のお肉を使ったみそキャベツ炒め🥬
準備するのはキャベツと長ネギとのこと。
今回は旬のきのこも一緒に投入してみました🍄🟫
お野菜は炒めてお皿に取り、同じフライパンで大豆のお肉と付属のお味噌を軽く煮てから、お野菜を戻してさっと炒めるだけ。
大豆のお肉と言われなければゼッタイ気づかれないガツンとした濃いめのお味!
これなら成長期の男の子でもたくさん食べてくれそうです☺
白いご飯にのっけて丼にしてもいいんじゃないかな〜🎶
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大豆のお肉にがて克服できましたよ❣️