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Snapdishの料理写真:桜餅ゼリー
桜餅ゼリー
一番下は杏仁豆腐 上は桜の塩漬と道明寺粉とストロベリーリキュールのゼリー 間に白...
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Snapdishの料理写真:道明寺
道明寺
道明寺 私 桜餅ってこれが正しいと思ってました 関西風なんですね これって まり...
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Snapdishの料理写真:お彼岸に薔薇おはぎ🌹~進化系おはぎ
お彼岸に薔薇おはぎ 進化系おはぎ
暑さ寒さも彼岸までの言い伝え通り 今までの暑さは去り 秋の気配が感じられるように...
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Snapdishの料理写真:桜餅🌸
桜餅
ひな祭り 桜餅 道明寺粉
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Snapdishの料理写真:本日のお弁当
本日のお弁当
紫キャベツのマリネ もってのほかと蛇腹胡瓜の甘酢漬け ゴーヤーチャンプルー 海老...
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Snapdishの料理写真:薔薇おはぎ
薔薇おはぎ
お彼岸恒例の進化系おはぎ 紫いも餡 かぼちゃ餡 さくら餡 白餡 レモン餡 抹茶あ...
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Snapdishの料理写真:春点心
春点心
道明寺仕立ての豚肉焼売 もう一個は白玉粉と浮き粉 よもぎからなる生地で肉まん的な...
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Snapdishの料理写真:今晩は、タコ造り オクラ マイクロトマト、若鮎深緑揚げ マグマ塩、胡麻豆腐 山葵、南瓜とごんぼの炊いたん、茄子と茸のミネラル味噌汁、黒米ご飯
今晩は タコ造り オクラ マイクロトマト 若鮎深緑揚げ ...
今日は半夏生 夏至から数えて11日目 半夏 別名 烏柄杓 からすびしゃく という...
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道明寺粉で海老シュウマイ
シュウマイの皮の代わりに道明寺粉をまぶしてつけた海老シュウマイです アクセントに...
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本日のお弁当
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さくら餅
大好きな和菓子屋さんのこし餡を買い さくら餅にしました 上品でおいしい さくら餅...
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藤 錦玉 抹茶餡
紫に染めた道明寺を散りばめた錦玉で 抹茶を加えた白小豆あんを巻き 藤を表しました...
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Snapdishの料理写真:道明寺
道明寺
またまた 道明寺を作りました お花見
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Snapdishの料理写真:娘が作るかしわもちたん🌸
娘が作るかしわもちたん
cottaさんのかしわ餅キットを使って娘が作ってくれました 前回初めてさくら餅キ...
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