酒  金目  のレシピと料理アイデア

イサキの白子料理第二弾です これはタラの白子料理の定番料理です 随分昔の話になり...

おいしい世界ごはん ちょうど1人分に食べやすい大きさの金目鯛がありましたので中華...

綺麗なツバス ハマチ お刺身用が半身で 298だったので求めて たまり醤油と 味...

たまに煮魚を 酒4 水4 濃口醤油1 味醂1 砂糖1 の割合

おもてなし お酒も飲むからおつまみみたいな和食中心で 鯛めし 金目鯛の煮付け 鶏...

今日は寒い一日でした 何か温まるものをと思い いつも作る豚の角煮を土鍋で作ってみ...

日本酒との相性抜群

金目鯛の煮付け 海老の酒蒸し 野菜炒め タイ米のチャーハン等 プーケット島行った...

チビチビつまみながら日本酒で

銀座一丁目の鮨 日本酒で刺身から握りわいただいた 握りは金目鯛 シマアジ 車海老...

あま いお酒と新鮮な魚

食前酒 ゼリー付 ランチ

お酒も良いけど 煮汁で も良いよね