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Snapdishの料理写真:🍴鶏肉のｵﾚﾝｼﾞｿｰｽ，ｱｻﾘの酒蒸し，ｶﾘｶﾘﾍﾞｰｺﾝとｸﾙﾄﾝの温玉のっけｻﾗﾀﾞ，ｺﾝｿﾒｽｰﾌﾟ
Vanilla
鶏肉の の酒蒸し と の温玉のっけ
　
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Snapdishの料理写真:手羽先のガーリック焼、かぶと揚げ卵の煮物、アサリと豚の酒蒸し水菜サラダ
ayumi
手羽先のガーリック焼 かぶと揚げ卵の煮物 アサリと豚の酒...
　
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Snapdishの料理写真:あさりの酒蒸し ほうれん草と卵のスープ 水菜とベーコンのサラダ ささみチーズフライ ねぎ入卵焼き 水菜とえのきのおひたし
おさむん17
あさりの酒蒸し ほうれん草と卵のスープ 水菜とベーコンの...
　
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Snapdishの料理写真:20230920 鶏むね肉の酒蒸し野菜ソースかけ しめじと豆苗の胡椒炒め 筋子豆腐 アボガドキムチ
nocco
20230920 鶏むね肉の酒蒸し野菜ソースかけ しめじ...
　
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Snapdishの料理写真:赤酒で手羽先照り焼き✨
みうのすけ
赤酒で手羽先照り焼き
　
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Snapdishの料理写真:♯鶏肉 ♯漬け ♯込み ♯タレ 組成は、多可町産山田錦液化酒粕(日本酒として)、醤油、砂糖、塩、胡麻油、生姜、にんにく、「等」 焙煎した多可町産山田錦の粗挽き粉を混ぜた粉を付けて揚げたら焙煎山田錦揚げ、通常のブレンド粉で揚げたら唐揚げ、まぁ、どちらも、唐揚げ、やけど、、、 (^_^;)
Takehiko Hasegawa
鶏肉 漬け 込み タレ 組成は 多可町産山田錦液化酒粕 ...
　
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Snapdishの料理写真:
えのじ
　
　
材料: 鶏胸肉 カリフラワー 玉ねぎ じゃがいも 塩 酒 片栗粉 オ...
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Snapdishの料理写真:今夜の酒の肴、水菜とトマトのサラダ、鶏肉の煮こごり、牡蠣の蒸し焼き、ホタルイカの芥子酢味噌和え。 #家呑み #ワンプレート
角康広
今夜の酒の肴 水菜とトマトのサラダ 鶏肉の煮こごり 牡蠣...
　
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Snapdishの料理写真:ささみ串(中華だし酒)
gohan♡
ささみ串 中華だし酒
　
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 昨夜の和食献立 [先付] おくら [向付] 鰹の叩き 鰹のなめろう ※道端先生レシピ [焼物] 穴子の炙り [酒の肴] 穴子と胡瓜の酢の物 蛸フェ 鶏手羽元の唐揚げ(残り物) ※酒の肴は予定では 牛肉しゃぶしゃぶ小鍋でしたが 冷蔵庫の都合上でアルモンデに。
タヌキ
狸の宴シリーズ 昨夜の和食献立 先付 おくら 向付 鰹の...
　
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Snapdishの料理写真:１２月７日　鶏肉とさつま芋の炒め物　白菜サラダ　お味噌汁
いもこ。
月 日　鶏肉とさつま芋の炒め物　白菜サラダ　お味噌汁
　
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Snapdishの料理写真:自家製鶏そば。手羽元と香味野菜と日本酒をわんさか入れて水から煮たスープ。芹と青葱をトッピング。
エイコ
自家製鶏そば 手羽元と香味野菜と日本酒をわんさか入れて水...
　
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Snapdishの料理写真:茹でオクラの塩焼き茄子🍆巻き🌀手羽元の日本酒と塩浸し焼き。サツマイモとニラの炒め物。など。
Kumi_love
茹でオクラの塩焼き茄子 巻き 手羽元の日本酒と塩浸し焼き...
　
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮弁当。 #本日のお弁当 ◎鶏肉と茄子の南蛮煮 　鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。 ◎さつまいもときのこの甘辛炒め 　水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。 ◎ほうれん草のナムル 　茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。 ◎ちりめんじゃこと葱のだし巻き卵 ◎プチトマト ◎もち麦ごはん
郁
鶏肉と茄子の南蛮煮弁当 本日のお弁当 鶏肉と茄子の南蛮煮...
　
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