醤油  麹  のレシピと料理アイデア

鳥もも肉 麹甘酒 醤油 生姜 ニンニク 片栗粉 ごま油 揚げ物

焼きそば ゆでたまご 醤油麹チキン 豚 じゃがいも ブロッコリーのガーリック醤油...

醤油卵 ジャガイモの煮っころがし トマトのハム巻き チーズブロッコリー 豚と小松...

最近 忘れかけてた醤油麹でブタ丼

新玉で麹を作ったので透明だし醤油漬けで唐揚げ

醤油麹と胡麻油だけの味付けで充分

鶏胸肉とほうれん草の醤油麹炒め 鯖の唐揚げ 甘酢 厚焼き玉子など

エビフライ 鮭 のらぼう菜の醤油麹和え タコと茎わかめのマリネ

鮭の醤油麹漬け焼き 甘口卵焼き 野菜の焼き浸し 南瓜 パプリカ エリンギ 赤かぶ...

今日は病院以外 ほぼ寝てました 夜ご飯 またまたエスニック敵な なんだろ身体が欲...

朝晩寒くなってきて体調崩しやすい季節 健康に過ごせますように 醤油麹 酒粕 生姜...

鳥丼 母レシピの鳥丼に 塩麹パウダーをプラス 味の邪魔しないからこの塩麹パウダー...

醤油麹で豚の生姜焼きやってみました 美味しかったぁ 実家で間引きのために抜いた人...

左から 塩麹の肉野菜炒め ブロッコリー イカの煮付け イクラの醤油漬け 大根菜と...