醤油麹でブタ丼♡

最近、忘れかけてた醤油麹でブタ丼♡

醤油麹も自作ですか？👀

To: u2moma こんばんわ♪
はい！醤油麹も自作です♡
日持ちするので便利ですよねo(^▽^)o

To: mizutamachan 💓
そうなんだぁ👏👏👏 私にも作れるかしら？

To: u2moma 遅くなりましたぁ(¬ -̮ ¬)
醤油と麹を混ぜて毎日混ぜ混ぜして2週間と簡単です！

To: mizutamachan 💓
ありがとうございます😄 できそうかしら😁

To: u2moma こんばんわ♪
スーパーで売ってる『みやここうじ』200gを袋の中でモミモミほぐして、密閉容器に移しお醤油300cc入れて混ぜる！
その後は常温で毎日1回清潔なスプーンで混ぜ混ぜ。
麹が潰れる位に柔らかくなったら出来上がりです♪
その後は冷蔵庫で保存です♡
是非、試してみてください✩⃛( ͒ ु•·̫• ू ͒)

To: mizutamachan💓
ありがとうございます。やってみます〜😍