醤油麹常備 のレシピと料理アイデア

山芋はとろろが一番好き 常備してる醤油麹と少しだけだしを入れて美味しくお代わりご...

切り干し大根を作りました それを使って 咲ちゃんのこちらの切り干し大根料理を作り...

ちょっと醤油の色が濃くなってしまいましたが 塩麹で作るなめたけは 初めてでしたが...

イカのポッポ焼き 醤油麹漬け 長芋の千切り 水菜と大根とタンドリーチキンサラダ ...

常備菜いろいろ 　蒸し野菜いろいろ 　塩キャベツ 　れんこん塩麹炒め 　ししとう...

あらいぐまのしっぽちゃん のお部屋で今朝 見かけて 興味津々 さっそく作ってみま...

桜央里ちゃん 少し遅くなりましたが700 投稿おめでとう 一緒の700投稿 　こ...

春休みランチに随分とまなまなちゃんの温泉卵が活躍してくれました 家にあるものでビ...

なす きゅうり 押し漬けきゅうり 味噌 麹甘酒　 ルバーブとネクタリンのジャム ...

今夜の夕飯 お魚尽くしの献立 昨夜に続き貰った3種の 釣り魚 鯖の塩焼き 茹で蛸...

米こうじ半分量で塩麹にチャレンジ 週間後が楽しみ 毎日混ぜ混ぜ 上手く仕上がりま...

ワラサの醤油麹焼き 焼きナス ゴーヤチャンプルー コリンキーの酢の物 冷奴 きの...

青菜はラディッシュの葉を使いましたが カブの葉でも小松菜でも 干しエビじゃなく刻...

醤油麹につけて ローリエとクローブで茹で あとは余熱調理 定番常備菜