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Snapdishの料理写真:高知産カツオのタタキ
Ted
高知産カツオのタタキ
 
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の御料理

[先付]
生オクラの狸特製出汁醤油掛け

[向付]
旬の鰹のお造り
(高知産)

[酒の肴]
ブゴチェムチム
(干しタラのコチュジャン和え)

ムマルレンイ
(干し大根キムチ)

ム→大根 
マルレンイ→干物

[〆]
焼飯
(挽肉/卵/ねぎ/生姜/大蒜)
狸の宴シリーズ 昨夜の御料理 先付 生オクラの狸特製出汁...
 
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今夜の献立

[お凌ぎ的な、夕方の取り敢えず]
ぶっかけ他人丼

[向付]
沙律生魚片 (支那式刺身) 
鰤の御造り (高知産/養殖)
狸特製タレ (無化調/無添加)
※ユウキ社の香酢使用

[次の一品]
牛鍋か鶏の唐揚げを予定しております。

皆様に、カンパイ‼️(・∀・)っ🍶
狸の宴シリーズ 今夜の献立 お凌ぎ的な 夕方の取り敢えず...
 
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Snapdishの料理写真:お店で出しているタルト。金柑とレモンのタルト、苺とラズベリーのタルト。
高知産の金柑、レモン、苺使用です^ ^
お店で出しているタルト 金柑とレモンのタルト 苺とラズベ...
 
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Snapdishの料理写真:高知県産ニラの塩焼そば
高知県産ニラの塩焼そば
 
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Snapdishの料理写真:~高知県産 鰹の塩たたき~
高知県産 鰹の塩たたき
 
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の肴的な御料理です。
 
[先付]
オクラ
[向付]
高知産.天然鰤の刺し身
蛸のぶつ切り
※共に少々は山葵醤油、
後半は狸特製のチョジャンで頂きました。
[焼物]
牛肉のすき焼

今日も、皆様の良い日であります様。
(*`・ω・)ゞ
狸の宴シリーズ 昨夜の肴的な御料理です   先付 オクラ...
 
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Snapdishの料理写真:高知産☆ぼんたん
高知産 ぼんたん
 
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Snapdishの料理写真:高知県産 こなつ
ton
高知県産 こなつ
 
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