鰤の塩麹焼き のレシピと料理アイデア

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夕飯 鰤塩麹焼き 焼きおにぎり

鰤は軽く塩を振って 放置プレイ 表面にの水分を拭き取ってから料理すると 臭みが和...

昨日の夕食です 鰤の塩麹焼き オクラと長芋のポン酢がけ 豚汁 ひとめぼれの新米

晩御飯 魚料理 野菜料理 お味噌汁 卯の花

甘酒 和食 甘酒をお味噌汁にプラスすることでコクでて美味でしたー

2月17日 白いご飯　ちりめん山椒 鰤の焼き漬け ミニトマトの甘麹マリネ 豆苗 ...

数が足りてないので もし当たるならお椀をお願いします めっちゃ欲しいです 鰤の塩...

晩御飯 魚料理 野菜料理 お味噌汁 もずく

今日は昼間みぞれが降り 寒い1日でした 一週間頑張ったご褒美の仙台づくりで あっ...

焼く前の臭み抜きに 塩麹パウダーを使って 鰤の照り焼き作りました いつもはお塩で...

鰤かまでぶり大根しようと思ってたけど 疲れて焼くだけに 脂ノリノリでおいしいけど...

鰤を塩麹につけて焼きました 冷凍庫の整理の一貫 鰤の切身が3枚あって お弁当に1...

鰤のカマほ大好きでいろいろな料理を 作ります 塩麹で漬けて焼くこともあるのてすが...