麹味噌漬け のレシピと料理アイデア

昨日に引き続き頂いたヒカリ味噌さんの円熟こうじ味噌を使ってお夕食 お豆腐 今回絹...

お大根と豚バラの煮物 赤唐辛子をきかせて 鮭の塩麹漬け 三種のキノコのガーリック...

一昨日梅雨入り宣言 今日から3日間は 晴れ 作物にも 農夫にも 恵の雨でした 草...

昨夜のご飯の残りを詰め込み 大豆ミート 干し椎茸 ヒジキ ゴーヤ インゲンの味噌...

今日の常備菜 　ワカメ入り辣白菜 　蒸しブロッコリー 　茹でほうれん草 　牛すじ...

今日の夕飯 2022 10 18 お品書き 大根と牛肉の炒め煮 ニンニク風味 炙...

今日の晩ご飯 鯖醤油麹漬け 大根おろし 高野豆腐 椎茸 蕪の葉 蓮根ひじき炒め ...

ぬか床に 味噌を入れてみたり 金山寺味噌 塩麹してみたり 実験中 笑 ただ 塩麹...

1日カフェ にしまきごはんでした 塩麹漬け豆腐ステーキ 切り干し大根梅酢あえ ふ...

今日の晩御飯です 鳥もも肉の塩麹漬け焼き ごぼうのポテトサラ ほうれん草 切り干...

特製ダレのやみつき揚げ鶏 絹さやの胡麻和え 豆腐の塩麹漬け モロヘイヤの味噌汁 ...

2022 11 10 雑穀米おにぎりのお弁当 お弁当 おにぎり弁当 雑穀米 温か...

緑を沢山とろう週間 旦那の分は これにその後作った人参のにんにくマヨチーズ和えを...

鮭いくら海鮮丼 茄子田楽 鰆塩麹漬け焼き 蕪浅漬け ほうれん草白和え ミョウガ豆...