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Snapdishの料理写真:和風ハンバーグバター醤油ソース                      ~夏野菜添え~
和風ハンバーグバター醤油ソース 夏野菜添え
材料 合い挽き肉 250g 玉ねぎ みじん切り 1 4個 卵 1個 パン粉 大3...
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Snapdishの料理写真:素麺、薬味いっぱい、揚げ茄子と、牛しゃぶ付き
素麺 薬味いっぱい 揚げ茄子と 牛しゃぶ付き
お昼ごはんを何にするか考えてなかったけれど いちばん先に頭にうかんだのは 素麺で...
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Snapdishの料理写真:朝ごはん
朝ごはん
 
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Snapdishの料理写真:アコーディオン砂肝と素揚げ野菜のマリネ風サラダ*
アコーディオン砂肝と素揚げ野菜のマリネ風サラダ
 
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Snapdishの料理写真:金平蓮根、野菜のバター醤油、かぼちゃの煮付け、ほうれん草の胡麻和え、茄子の揚げ浸し、さつまいものハニーレモン煮、出汁巻き卵、鶏肉の照焼き、梅きゅうり。 しめて3時間!お弁当用、余ったらおうちで。
金平蓮根 野菜のバター醤油 かぼちゃの煮付け ほうれん草...
 
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Snapdishの料理写真:9/3夜ごはん*茄子と鶏肉のみぞれ焼き、蒟蒻のレモン醤油ソテー、ゴーヤの白和え、胡瓜とちくわの酢味噌あえ、玉ねぎとツナのサラダ、ごはん、味噌汁
9 3夜ごはん 茄子と鶏肉のみぞれ焼き 蒟蒻のレモン醤油...
 
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Snapdishの料理写真:3月3日のサラメシは
+鶏の塩麹焼き
+茄子とピーマンの旨煮
+菜の花のカラシ胡麻醤油和え
です(*^^*)
3月3日のサラメシは 鶏の塩麹焼き 茄子とピーマンの旨煮...
 
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Snapdishの料理写真:高3娘と中2息子の昼弁・のり弁(麻婆茄子、ソーセージのタルタルソースのせ、半熟うずらの牡蠣醤油漬け、オイキムチ)
高3二人と中2息子の塾弁・そうめん(キュウリ、トマト、ミョウガ、ネギ)、野菜の浅漬け、麻婆茄子小丼ぶり
高 娘と中 息子の昼弁 のり弁 麻婆茄子 ソーセージのタ...
 
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮弁当。

#本日のお弁当
◎鶏肉と茄子の南蛮煮
 鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎ちりめんじゃこと葱のだし巻き卵
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
鶏肉と茄子の南蛮煮弁当 本日のお弁当 鶏肉と茄子の南蛮煮...
 
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Snapdishの料理写真:高3娘と中2息子の昼弁・カレーうどん
高3二人の塾弁・チャーシュー丼、麻婆茄子、揚げ鯖の南蛮漬け(お惣菜)、半熟うずらの牡蠣醤油、ちくわチーズ、野菜の浅漬け
高 娘と中 息子の昼弁 カレーうどん 高 二人の塾弁 チ...
 
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Snapdishの料理写真:湯河原土産の鯵の干物、茄子と絹さや味噌汁、炊き立てご飯、納豆、高菜、テーブルウェアフェスで配布してたまぐろとわさび茎の醤油麹煮

久々のおうちご飯!久々にご飯炊いた!ご飯3杯食べちゃった〜
湯河原土産の鯵の干物 茄子と絹さや味噌汁 炊き立てご飯 ...
 
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こんばんは 娘待ち 汗 タラタラ流れました 気温は朝から高く猛暑日でした そんな...
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茄子の素揚げ 醤油 生姜味 切れつまみ食いしました 娘が見ていました
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