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Snapdishの料理写真:蓮根。7mmくらいの厚さの小口切りにしてから皮を剥いて酢水に5分ほど漬けておきます。水気をきって出汁、白醤油、砂糖、酒で煮含めます。
matt
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Snapdishの料理写真:7/10の夕食　大判で水餃子！
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Snapdishの料理写真:カルダモン はちみつレモン
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Snapdishの料理写真:11/7（水）のお弁当
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