maka

飲食店勤務、製菓のお仕事をしています。 最近、素人ながらパン作りもゆるゆるはじめました。 旬の美味しい食材を使って食卓を豊かにする勉強中。 覚書として、お店で製作したデザート(仕事)や個人的なお菓子(趣味)の写真をアップ...もっと見るしています。 後、季節のご飯(*´︶`*) デセール技術を高める為、映えの研究中(ﾉ*°▽°)ﾉ