《世界の食卓》アジアの麺が食べたい！　《ベトナム　タイ　インドネシア　韓国編》

iumico 揚げ春巻きのせサラダ麺 生春巻きセット

iumico 野菜たっぷり～♪ ベトナムつけ麺

omuomu ハノイで食べたつけ麺。見た目は地味だけど甘辛のツケダレがとても美味しかった。また行きたいな。

maichyo この前キヨシュンさんのパッタイを見てから どうしてもパッタイが食べたくなり、材料買ってきて作りました(^。^;) スイチリが残っていたので、スイチリ オイスターソース ナンプラー ニンニクで適当に味付け♪ レモンをギューっと絞って 甘辛すっぱ美味しい～(≧∇≦) と、いうことで…キヨシュンさん 食べ友よろしくです(^o^ゞ

mantana10250 ここが一番美味いのです！

takejyo エスニックなお味ので焼きそばが食べたかったので、チリソース、ニラのアレ、オイスター、ナムプラー、お砂糖、レモン絞っていただきます。久しぶりに夜投稿！🍺✨🍺✨カンパーイ🍺✨🍺✨

1015ayako インドネシア語で、ミーは「麺」、ゴレンは「揚げる」の意味。 スパイシーなエスニック焼きそばです♪

材料
玉ねぎ　 ピーマン　 もやし　 海老(むき身)　 にんにく(みじん切り)　 レモンのくし形切り　 焼きそば用麺　 A ナンプラー　 A 醤油　 A 砂糖　 A 塩、黒胡椒　 赤唐辛子(小口切り)　 卵　 など

chikky あんまり食べた事ないけど作ってみました🍴 甘さ控えめな土手煮みたいな感じ？ 稲庭うどんでやったら少しやわやわになっちゃった💦次はパスタでやってみよーっと🎶 珍味さん美味しかったです〜 ありがとー(*´艸`*) 朝からお腹いっぱーーーいw今日も一日頑張ろう◡̈⃝⃝⃝⃝⃝⃝⃝⃝✩*

chinmi 久しぶりにチャジャンミョン(韓国式ジャージャー麺)

ポイント
フライパンを熱する前に鍋で、お湯を沸かして麺を湯がく。その間にタレを作って下さい。オススメは乾麺のうどんが私的には会うと思いました。素麺・中華麺でも可。

材料
チュンジャン　 砂糖　 ニンニク　 玉ねぎ　 水　 長ネギ　 ごま油　 片栗粉　 ソーセージか豚肉かミンチ肉　 キュウリ　 など