2015年06月22日

【酒】日本酒・焼酎・泡盛ベースのリキュールがアツい【モカフシギ・子宝・島のなごみなど】

いま海外からも「SAKE」として大注目の日本のお酒ですが、アツいのは日本酒だけじゃないんです。

日本酒も焼酎も伝統ある酒蔵さんが多いですが、現代の嗜好にあわせていろんなお酒をつくっています。

そんななかでも、ちょっとモダンで不思議な日本酒・焼酎・泡盛ベースのリキュールを紹介しちゃいます。

麦焼酎の香ばしさが珈琲とよくあう大分県藤居酒造の「モカフシギ」

Snapdishの料理写真:焼酎ベースの珈琲リキュール
焼酎ベースの珈琲リキュール
avee モカフシギってんだって。甘くなくて美味しい。ロックでいける。

日本酒×いろんな果実の「食べるリキュール」が楽しい楯の川酒造の「子宝」シリーズ20種

Snapdishの料理写真:ヨーグルトリキュール
ヨーグルトリキュール
Snapdishの料理写真:大好きな梅酒 ❣子宝大吟醸梅酒
♥
大好きな梅酒 ❣子宝大吟醸梅酒 ♥
yokotachibana そうみたいです~(* ̄ー ̄)

南国フルーツが泡盛とガチンコでよくあう南都酒造所「島のなごみ」

Snapdishの料理写真:マンゴー泡盛リキュール
マンゴー泡盛リキュール
白菜と豚肉のミルフィーユ蒸し✨
豚の味噌漬けの献立
おでんのつゆ(汁)で"豚バラ蓮根"の炊き込みご飯
今夜は焼き肉
キムチ鍋のもと使った鍋(液みそ、糀甘酒も)
フライド大根と仲間たち♪( ´∀`)人(´∀` )♪✨
こんにゃくのガーリックペッパー炒め
じゃああんたが作ってみろよ風筑前煮
🍚だしがら炊き込みご飯🍚~伏髙だし~
ひろりん便 ひろりん邸のお庭の栗で栗おこわ作りました🌰
煮込むだけで絶品!台湾の薬膳スープ"麻油鶏(マーヨージー)"
今日の旦那さん弁当
ふたりのお弁当 ~秋の炊き込みご飯🍁
具沢山うどん(o´艸`o)♪
ももさんの料理 ももさんの料理 豚キムチうどん
晩酌の一品☆卵サラダ
蟹のイカ墨パスタ🇮🇹
レバーペースト
🇰🇷蒸籠でチャプチェ~チムチャプチェ~🇰🇷
上司のレシピで、焼きそば作ってみました✨
串なし焼き鳥ねぎま
集まって何の相談?
🔷おあげ🍕ピザ🔷
豚肉と野菜のうま煮
鶏の味噌漬け
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