2015年08月30日

クエン酸で疲れ知らず！美容と健康に…梅干しパワーレシピ♡

梅干しに含まれる成分「クエン酸」。
集中力を高める効果があるので、勉強やスポーツ、仕事など様々なシーンで集中力が必要になるときに重宝する栄養です。
それだけではなく、クエン酸は疲労回復効果も期待できるので、積極的に食卓に梅干しを取り入れて疲れ知らずの体を実現したいところです。

ただそのまんま食べるだけではない！
梅干しを使ったすっぱ美味しいレシピをご覧あれー！

さんまの臭味が気にならない！

さんま独特の臭味を、梅干しが打ち消してくれるんです！

さんまにはショウガ！と思っている人は多いと思いますが、実は梅干しも臭味消しに重宝する食材。ぜひ試してみてくださいね。

さんまの梅干し煮

疲労回復に大活躍♡豚肉×梅干しの最強タッグ

疲れがたまっているなぁ…と思った人にこそ食べてほしいのがこのレシピ。

豚肉と梅干しの最強タッグで、疲れを吹き飛ばしましょう！

サッパリ＆スタミナ梅炒め♫

aya75aya ６月になりましたね！今日は梅肉エキスの日だそうです ( ›◡ु‹ ) 夏になるとサッパリ簡単に作れる梅炒めを良く作ります。ニラも大葉も無かったけど、入れた方が絶対美味しいです♡ 疲労回復ビタミンB1たっぷりの豚肉と梅パワーで暑くなる夏を乗り切りたいですね♫

材料
豚こま　梅干し（たたく）　山芋　ニラor大葉　塩胡椒　など

レシピはこちらから

梅肉を巻くだけ！簡単美味しいおつまみに

油揚げで梅肉を巻き巻きするだけで簡単に作れるのがこのレシピ。火を使わないので洗いものも少なく済みます。

梅干しのあとひく美味しさで、ついお酒も進んじゃう！？

エリンギと一緒にさっぱりと…♡

エリンギのシャッキリとした食感を楽しみながら、梅干しで塩味と酸味をプラスしたのがこのレシピ。

豚肉を使っていますが、梅干しのおかげでさっぱりと食べられます。

♡義母の梅干しで！エリンギと梅の豚バラ巻き♡

omomom エリンギを食べ応えあるように食べたい！ってことで、豚バラで巻き巻き♡中には、義母の梅干しを潰して塗って、巻き込みました♫o(✿>∀<)o最後にポン酢につけて味付けして、サッパリいただきました٩(๑♥ڡ♥๑)۶

後ひく美味しさ♡すっぱ美味しい梅干しご飯

食欲が無くて、あまりご飯が進まない…というときでも食べられるのが、この梅干しご飯！

すっきりとした味わいがご飯のモッタリ感を軽減してくれています。

ミョウガと梅干しのサッパリ飯(o^^o)

rikki09 こー暑いとサッパリ飯が食べたくなるよね…>_<… 家に生姜があったら生姜も細切りにして入れたね👍

材料
ご飯　ミョウガ　梅干し　ねこぶまんま　大葉　こんぶ茶（粉）　いりゴマ　など

レシピはこちらから

梅とマヨネーズ、実は相性バッチリなんです

パサっとしがちな鶏肉を、マヨネーズと梅干しを混ぜたソースでいただく…

ソースのおかげでしっとりしますし、味も濃いめでＧＯＯＤ！

ちーちさんのチキン梅マヨ焼き◟́◞̀♡

ouma_pakapaka ちーちさんから教えていただいた、チキン梅マヨ焼早速つくりました( ´͈ ᵕ `͈ )◞♡ 鶏胸肉であっさりと✨ お肉も柔らかくて、梅干しのさっぱり感とマヨのコクが絶妙で、美味しすぎてあっという間に無くなりました。。。笑ちーちさんのお料理つくってると、お料理上手な気分になれるのですきっ(*´艸`*)♡笑きょうも美味しくいただきました‼︎ ちーちさん♡ いつもいつもほんまにありがとうございます(⑅˃◡˂⑅)💕 お腹いっぱい‼︎ ごちそうさまでしたっ＊*...°

ポイント
わたしの考案ではなく、ちーちさんのチキン梅マヨのレシピです♡すぐに作れるように覚書‼︎ちーちさんありがとう( ॢꈍ૩ꈍ) ॢちゅ♡ 【参照】ちーち's dish photo チキン梅マヨ焼き弁当♪ #SnapDish http://snapdish.co/d/WevTaa

材料
鶏肉　小麦粉　 ★梅干し　 ★マヨネーズ　お酒　など

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