ワンランク上のデザートが作りたいなら♡ゆかりさんのレシピを覗いてみて♪

yukaringg 前回抹茶のボーダーケーキを載せた時、ロミちゃんがこんなボーダーTシャツ着たいって言ってくれたんです💕 で、ボーダーTシャツがトレードマークの著名人＆ロミちゃんに贈るケーキを作りたいなぁと考えてました。 ざっと考えると 青×白＝ピカソ、ゴルチエ 赤×黒＝カートコバーン、緑×赤＝エルム街の悪夢の人…etc.. しかしうっかり日本のキングオブボーダーを忘れるところでした！ 楳図かずお先生。。このケーキはあなたに捧げます。。あなたのトレードマーク赤×白を拝借させていただきました。ロミちゃん春はやっぱ楳図ボーダーだよね♪ あ、フランボワーズとホワイトチョコのムースケーキです。 デザインはネットで見たの

yukaringg 焼けたから食べてしまいました。。さっき。 少しカルマを背負いました。。 キャラメルをたっぷり入れたベイクドチーズケーキです♪ ボトムはいっつもオレオで作ります。やっぱりチーズケーキは美味しい‼

材料
クリームチーズ　 生クリーム　 キャラメルクリーム　 卵 L　 砂糖　 コーンスターチ　 オレオ　 など

yukaringg 冬に暖かい部屋でアイスクリームを食べるのがわたしの幸せなんです💓🎶 セミフレッドはイタリア料理のデザートなんかで フルーツが入ったのとかをよく食べますが、そう言えばチョコ味を食べたことがなかったので作ってみました。 チョコレートが大好きな私には至福の時間でした😋これ最高💕 作るのも簡単なので、後でレシピUP しておきますね😊 あ、あとわたし 金柑を生で食べるの好きなんですが、私も！って方いらっしゃいますか⁇😁

ポイント
この分量でだいたい 18cmパウンド型1台分です。 チョコレートは出来ればカカオ70％くらいのチョコを使うと美味しいです♪ ミルクチョコの場合はお好みで少し砂糖を減らして下さいね😊 コアントローがない場合、少し洋酒を入れると味が締まって美味しいと思います。ブランデーでもラムでも何でもよいです♪ お子さんがいらっしゃるご家庭では控えて下さいね😊 私は塩キャラメルクリームを掛けてますが、トッピングなど、ご自由に楽しんで下さい〜😊

材料
ビターチョコレート　 バター　 ココア　 生クリーム　 卵黄　 卵白　 砂糖　 胡桃　 あればコアントロー　 など

yukaringg 記念すべき300投稿目は皆さんにこのケーキを捧げます♪ 大好きすぎるバナフィーパイ💕 バナナとキャラメルタフィの層が気絶もんだでこれは♪ みんな良かったら作ってちょんまげ！そしてみんなで気絶しましょ🎶 計量なし、ノーベイクなケーキなので夏場によいです。少し変わったタフィーの作り方を紹介させてもらいますね。レシピは今日中に😊

ポイント
※ キャラメルがガッツリ甘いので、グラハムクラッカーはできればプレーンのものが良いとおもいます。 ※同様に生クリームもシュガーレスが良いです。 ※グラハム生地は焼かないので切る時若干崩れます。冷蔵庫で最低3時間は冷やしてカットしてください😊

材料
バナナ　 コンデンスミルク缶　 グラハムクラッカー　 溶かしバター　 生クリーム　 など

yukaringg 卵白が残る事たまにありますよね？ そんな時 わたしはよくパブロワを作ります。 簡単で美味しい🎶 苺の季節に最高ですよ😊 レシピというほどのものではないですが、作り方 後で追加しておきます。

材料
卵白　 粉砂糖　 コーンスターチ　 生クリーム　 バニラエッセンス　 お好きなフルーツ　 あれば フルーツソースなど　 など

yukaringg 今日はホットケーキの日！日！日！ カレーの日は肉焼いてて寂しかったなぁ。。わたし。。 だから今日は朝一で またダッチベイビーパンケーキ焼きました(^_^) 今回はおやつっぽくキャラメルとローストナッツで♪♪

ポイント
※フライパンはガンガンに熱して下さい。バターを入れた時すぐ焦げるくらいです。でないと上手く膨らみません…>_<… ※途中でオーブンの扉は開けないで下さい。開けるとしぼみます…>_<… 不安でもぐっと我慢♪♪ ※焼き上がりから少ししぼみますが、そんなもののようです(^_^)v ※高温のフライパンを使用しますので、火傷やお子さまのいらっしゃる環境では気をつけてくださいね(^_^)

材料
卵　 小麦粉　 砂糖　 牛乳　 バニラオイル　 塩 　 など