2016年01月12日
「グレープフルーツ」で作る簡単とびきりネットで人気料理レシピまとめ
今回は、グレープフルーツを使った料理レシピをご紹介します。グレープフルーツを使った今話題の料理をまとめました。グレープフルーツとサラダ、ジャム、ゼリー、タルト、ドレッシング、皮、デザートに関連する情報もまとめてみました。グレープフルーツに関連する料理レシピもご紹介しています。
グレープフルーツを使ったスモークサーモンのレシピ
スモークサーモンのタルティーヌ 半熟卵のタルタルソース/3,000円以下濃厚シャルドネNO.1!【ベンチ・シャルドネ】
Firadis 黄桃、林檎、完熟グレープフルーツ・・・バラエティ溢れる果実味がどんどん広がる、CLUB 30一押しのカリフォルニア産シャルドネ!
スモークサーモンや卵と好相性です。休日のブランチにいかがでしょう?
このワインの詳細はレシピのリンク先をご覧ください。
グレープフルーツを使ったフルーツチーズタルトのレシピ
フルーツチーズタルト
0106tomoemoe 1月6日は私の誕生日ですが、ケーキの日でもあるんですね✨
昨年は
今ある幸せは周りから貰ったものなんだ
と更に実感した一年でした(▰˘◡˘▰)💕
SDの皆さまには、いつも優しいお言葉を頂き、感謝をキチンと返せないもどかしさと戦っていますが、今は皆さんに甘えて出来る限りのことをしようと思います
これこらもよろしくお願いします
ケーキはタルト生地ではなく、キッシュのサクサク生地にベイクドチーズケーキの生地を流し込み、焼き上げました
フルーツを引き立てる為に、チーズケーキの甘みも控えました
ポイント
チーズケーキを引き立てる為に、タルト生地ではなく甘みの抑えたキッシュの生地(パートシュクレ)を使いました
材料
パートシュクレ生地 *フィリング* クリームチーズ バニラグラニュー糖 有塩バター 卵 生クリーム 水切りヨーグルト 洋酒(コアントロー) コーンスターチ など
チーズケーキを引き立てる為に、タルト生地ではなく甘みの抑えたキッシュの生地(パートシュクレ)を使いました
材料
パートシュクレ生地 *フィリング* クリームチーズ バニラグラニュー糖 有塩バター 卵 生クリーム 水切りヨーグルト 洋酒(コアントロー) コーンスターチ など
グレープフルーツを使った腸活のレシピ
グレープフルーツを使ったサラダのレシピ
旦那さまお誕生日ディナー♡7/2
hiro911 毎年お誕生日にはディナーを作りますが、今年はSDのおかげで美味しいコースになりましたヽ(o´3`o)ノ
☆ズッキーニと生ハムのピンチョス(写真無し)
☆ホタテとセロリ、ナガイモのグレープフルーツサラダ
☆雲丹の豆乳ビシソワーズ
☆中川シェフの鴨肉のオレンジとバルサミコソース
☆Sky ケンタロさんの海老とポルチーニ茸のマスカルポーネパスタ
☆いちごとブルーベリーのソルベ
☆ゆかりさんのキャラメルチーズケーキ
でした(o^^o)全国の7/2生まれの皆様お誕生日おめでとー♡
ポイント
お店で食べたウニ乗っけのビシソワーズですが、かなり自己流に簡単にしています。 豆乳じゃなくて、牛乳でもさらにこってりで美味しいかもです。
材料
玉ねぎ 長ネギ じゃがいも マギーブイヨン 水 生クリーム 豆乳 ☆ウニ ☆白ワイン ☆生クリーム ☆豆乳 など
お店で食べたウニ乗っけのビシソワーズですが、かなり自己流に簡単にしています。 豆乳じゃなくて、牛乳でもさらにこってりで美味しいかもです。
材料
玉ねぎ 長ネギ じゃがいも マギーブイヨン 水 生クリーム 豆乳 ☆ウニ ☆白ワイン ☆生クリーム ☆豆乳 など
グレープフルーツを使ったジャムのレシピ
フレンチトースト グレープフルーツソース
1125shino フレンチトーストは砂糖の代わりに練乳。
クレープフルーツソースは、酸味と甘みが大人のソースでした💖💖
ポイント
◉フランスパンなら前日から漬け込み、しっかり吸わせます。 ◉ソースに決まりはなく、適当に作りましたよ。 水分を飛ばして、濃厚ソースになれば、なんでも大丈夫です。 ◉フレンチトーストは極弱火でじっくりゆっくり焼くことで、 外はカリカリ。 中はフワフワかになります〜 ◉グラニュー糖を片面に振りかけて、カラメリゼにします (焦げ目がつきやすくなるので、要注意!!)
材料
【フレンチトースト】 フランスパン A ◉卵 ◉牛乳 ◉練乳 - グラニュー糖( なくても可 ) バター など
◉フランスパンなら前日から漬け込み、しっかり吸わせます。 ◉ソースに決まりはなく、適当に作りましたよ。 水分を飛ばして、濃厚ソースになれば、なんでも大丈夫です。 ◉フレンチトーストは極弱火でじっくりゆっくり焼くことで、 外はカリカリ。 中はフワフワかになります〜 ◉グラニュー糖を片面に振りかけて、カラメリゼにします (焦げ目がつきやすくなるので、要注意!!)
材料
【フレンチトースト】 フランスパン A ◉卵 ◉牛乳 ◉練乳 - グラニュー糖( なくても可 ) バター など
グレープフルーツを使ったゼリーのレシピ
グレープフルーツとワイン寒天でひんやりスイーツ~🙆✨
hikari622 暑い、、今日は仙台も29℃あるらしい...(;´Д`)
こんな日はひんやりスイーツ✨
パパの好きなワインゼリーにしました♪
アガーで作りたかったけど切らしてて寒天で🙌
グレープフルーツ、皮剥く人は大変なのに食べるのはすぐだもんな~😒笑
これからもっと暑くなるのか~。。もうすでにグッタリ🙍😂😂
ひかりさんも汗びたびたで裸んぼ~🙆😂😂
グレープフルーツを使ったタルトのレシピ
グリルパン de グレープフルーツタルト꒰ •ॢ ̫ -ॢ๑꒱✩
seiko111 今日のおやつは
グレープフルーツタルト♡
最近 全然使っていなかった
グリルパンで作りました🎵
ほんとは沢山 フルーツを乗っけて
ナパージュして...と思ったんだけど
買い物に出かけるの面倒だし。笑
おうちにあったフルーツが
唯一 ルビー1玉だけだった💦
デコ用のミントの葉もないしで
かなり「・・・」の出来映えだけど
よしとすっかな(‾◡◝ ა)
ポイント
パート・シュクレ、クレーム・ダマンドともにフードプロセッサーで簡単調理出来ます。 <グリルパンを使用の場合> グリルパンに油脂を塗った後 クッキングシートを敷く。その後はタルト皿の時と同様に生地密着→ピケ→冷蔵庫で💤。 魚焼きグリルで30〜40分焼く(あくまで目安)。途中焦げないようにアルミホイルを被せること!
材料
(パート・シュクレ) バター 砂糖 卵黄 薄力粉 アーモンドプードル (クレーム・ダマンド) 無塩バター 砂糖 卵 アーモンドプードル ラム酒 (デコレーション) ホイップクリーム グレープフルーツ(ルビー) 粉砂糖 など
パート・シュクレ、クレーム・ダマンドともにフードプロセッサーで簡単調理出来ます。 <グリルパンを使用の場合> グリルパンに油脂を塗った後 クッキングシートを敷く。その後はタルト皿の時と同様に生地密着→ピケ→冷蔵庫で💤。 魚焼きグリルで30〜40分焼く(あくまで目安)。途中焦げないようにアルミホイルを被せること!
材料
(パート・シュクレ) バター 砂糖 卵黄 薄力粉 アーモンドプードル (クレーム・ダマンド) 無塩バター 砂糖 卵 アーモンドプードル ラム酒 (デコレーション) ホイップクリーム グレープフルーツ(ルビー) 粉砂糖 など
グレープフルーツを使ったドレッシングのレシピ
グレープフルーツのサラダ
mms26mr ピンクの果肉だったので、色合いがいいなーって思ってグレープフルーツをサラダとして食べてみようと作ってみた( ´ ▽ ` )ノ
なかなかイケる❤️
グレープフルーツを使った皮のレシピ
グレープフルーツのその他のおすすめレシピ
グレープフルーツとレタスのサラダ | 有元葉子さんのレシピ【オレンジページnet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ
http://www.orangepage.net/recipes/detail_103937
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ピンクグレープフルーツの簡単ババロア [毎日の野菜・フルーツレシピ] All About
http://allabout.co.jp/gm/gc/185235/
http://allabout.co.jp/gm/gc/185235/
「簡単グレープフルーツサラダ」レシピ、作り方|FOODIES レシピで料理レシピ
http://recipe.foodiestv.jp/recipe/8839.html
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グレープフルーツに関連するレシピ・料理投稿
豊菜大盛りモーニングサラダ! 紫キャベツ、胡桃、生ハム、ニューサマーの爽やかサラダ #金魚の肴
balgoldfish66 九州阿蘇地区の無農薬野菜を食べることで産地のみなさんの無事を祈ってます!
ポイント
ニューサマー以外に、グレープフルーツやオレンジでも美味しいです。作り置きする場合は、紫キャベツと他材料は分けておき、食べる時間に混ぜ合わせた方が色移りしないので見た目美しいです
材料
紫キャベツ パルマハムスライス ローストくるみ(無塩) ニューサマー(またはオレンジ) うずらの卵 パクチー パプリカパウダー 塩 エクストラバージンオリーブオイル など
ニューサマー以外に、グレープフルーツやオレンジでも美味しいです。作り置きする場合は、紫キャベツと他材料は分けておき、食べる時間に混ぜ合わせた方が色移りしないので見た目美しいです
材料
紫キャベツ パルマハムスライス ローストくるみ(無塩) ニューサマー(またはオレンジ) うずらの卵 パクチー パプリカパウダー 塩 エクストラバージンオリーブオイル など
国産グレープフルーツのピールと、グレープフルーツ果汁の塩ポン酢
nononko ご近所さんから、お庭で採れたグレープフルーツをたくさんいただきました。
そのままだと 酸っぱすぎる との事だったので、ピールと塩ポン酢を作りました。
ピールは そのままでも美味しい🎵
ポン酢は、ドレッシング代わりに 酢生姜とともにいただいてます。
お酢とは違う、爽やかな 香りです。
覚え書きに レシピもアップしました。
ポイント
1日置くと、味が馴染みます。
材料
グレープフルーツ果汁 A 本みりん A 酒 B 砂糖 B 塩 粉末だし など
1日置くと、味が馴染みます。
材料
グレープフルーツ果汁 A 本みりん A 酒 B 砂糖 B 塩 粉末だし など
キノコたっぷり豚肉のラグーのパッケリ♡
Mayutak 久々にしっかりブランチ♬
夫の熱いリクエストを受けて、お試しセットで購入したパッケリをラグーソースで。豚肉しかなかったから豚肉のラグー。
ルジェに合わせようと思ったので、気持ち甘めのソースに仕上げました。
すっきりした甘さで飲みやすいルジェカシスと、香りが心地いいグレープフルーツ、どちらもバッチリ合いました👍
本当はもっとオシャレプレートにしたかったけど、まーいっか(≧w≦;)
秋晴れの素晴らしいお天気の連休最終日。お疲れモードの我が家は、このままのんびりな一日になりそうです。
みなさまもよい一日を〜!
ポイント
甘いお酒に合わせたのでほんのり甘いソースにしてます。 甘くない時は、鷹の爪を入れ、バルサミコ酢、ハチミツは加えず生クリームやチーズで味を整えます。 また、赤ワインに合わせる時は、赤ワインで煮込むのがいいです。
材料
豚肉 玉ねぎみじん 舞茸、しめじ、エリンギ等 ニンニクみじん ナツメグ トマト缶 バルサミコ酢 顆粒ブイヨン(お好みで) ハチミツ グレープシードオイル 塩胡椒 など
甘いお酒に合わせたのでほんのり甘いソースにしてます。 甘くない時は、鷹の爪を入れ、バルサミコ酢、ハチミツは加えず生クリームやチーズで味を整えます。 また、赤ワインに合わせる時は、赤ワインで煮込むのがいいです。
材料
豚肉 玉ねぎみじん 舞茸、しめじ、エリンギ等 ニンニクみじん ナツメグ トマト缶 バルサミコ酢 顆粒ブイヨン(お好みで) ハチミツ グレープシードオイル 塩胡椒 など
切り干し大根のエスニックサラダ♪
macaronT ナンプラー、砂糖、レモン汁、にんにくすりおろしで。グレープフルーツ、海老、きゅうり、切り干し大根で。
昔からよくしていて、お友達にも気に入ってもらってた1品です。
材料
◯ナンプラー ◯レモン汁 ◯砂糖 ◯塩コショウ ◯にんにくすりおろし 茹でた海老 きゅうり グレープフルーツかピンクグレープフルーツ 切り干し大根 など
◯ナンプラー ◯レモン汁 ◯砂糖 ◯塩コショウ ◯にんにくすりおろし 茹でた海老 きゅうり グレープフルーツかピンクグレープフルーツ 切り干し大根 など
マセドワーヌ mac doine ☆
miya0724 パッションフルーツのスープにたくさんのフルーツで♪ 甘酸っぱくて爽やか〜( ´ ▽ ` )ノ
ポイント
お砂糖はお好みの甘さ・酸味で調整されると良いと思います。 フルーツやピューレもお好みで☆ 今回、私はパッションフルーツピューレとグラニュー糖170gで作ったので甘酸っぱくて、とても爽やかで美味しかったです。
材料
水 グラニュー糖 フルーツピューレ グレープフルーツ オレンジ キウイ リンゴ バナナ レモン等 お好きなフルーツ など
お砂糖はお好みの甘さ・酸味で調整されると良いと思います。 フルーツやピューレもお好みで☆ 今回、私はパッションフルーツピューレとグラニュー糖170gで作ったので甘酸っぱくて、とても爽やかで美味しかったです。
材料
水 グラニュー糖 フルーツピューレ グレープフルーツ オレンジ キウイ リンゴ バナナ レモン等 お好きなフルーツ など
前日に仕込んでうまーい♡フルーツたっぷりサングリア
shapocliac 冬は温めてホットワインに♡キャンプに持って行ったら喜んでもらえました♡
ポイント
※フルーツの皮の農薬が気になる時は沸騰したお湯に3〜5分入れてから塩でこすり洗いしています。 ※フルーツを切る大きさはお好みで。輪切りは気持ち薄切り、リンゴやパイナップルは少し大きめに切ると瓶に入った時見栄えが良くなります。 ※フルーツの量は基本的に瓶に入れられる量です笑大体で大丈夫です。ちなみにわたしの使用してる瓶は1.5Lです。 ※3日目の味が好きですが、1日目でも味はできているので、思いつきですぐ作れます笑
材料
赤ワイン ホットワイン用ティーバック りんご ピンクグレープフルーツ レモン パイナップル缶 パイナップル缶シロップ バナナ など
※フルーツの皮の農薬が気になる時は沸騰したお湯に3〜5分入れてから塩でこすり洗いしています。 ※フルーツを切る大きさはお好みで。輪切りは気持ち薄切り、リンゴやパイナップルは少し大きめに切ると瓶に入った時見栄えが良くなります。 ※フルーツの量は基本的に瓶に入れられる量です笑大体で大丈夫です。ちなみにわたしの使用してる瓶は1.5Lです。 ※3日目の味が好きですが、1日目でも味はできているので、思いつきですぐ作れます笑
材料
赤ワイン ホットワイン用ティーバック りんご ピンクグレープフルーツ レモン パイナップル缶 パイナップル缶シロップ バナナ など
冷麺の旨いスープと香味ネギ
ririkahime 夏よ!冷麺よ〜\(^o^)/
レシピのっけとくね。
冷麺のすっぱ旨いスープに香味ネギで辛さ調節ね(⌒▽⌒)👍 汗かく〜😁😁🍻
ポイント
クックパッドID785212参照。本家はお砂糖と梅酢を使ってた。あたしは寿司酢とグレープフルーツ酢少し入れた。 写真とった後に後に白ゴマふったよ😊
材料
水200ml ウェイパー大さじ2 醤油大さじ1 しょうが少々 寿司酢大さじ2 黒酢小さじ1 🍀以下辛味ネギ 白ネギ大さじ2 ラー油小さじ1 キムチの素か豆板醤大さじ1 など
クックパッドID785212参照。本家はお砂糖と梅酢を使ってた。あたしは寿司酢とグレープフルーツ酢少し入れた。 写真とった後に後に白ゴマふったよ😊
材料
水200ml ウェイパー大さじ2 醤油大さじ1 しょうが少々 寿司酢大さじ2 黒酢小さじ1 🍀以下辛味ネギ 白ネギ大さじ2 ラー油小さじ1 キムチの素か豆板醤大さじ1 など
サッパリ朝グラ♪
mimimimiki ピンクグレープフルーツ+りんご+桃でサッパリ系の味です☆(b'3`*)
ポイント
ほんと〜に簡単です(^^)♪
材料
ピンクグレープフルーツ りんご 桃(なければ100%ジュースでも可) グラノーラ お好みでナッツ など
ほんと〜に簡単です(^^)♪
材料
ピンクグレープフルーツ りんご 桃(なければ100%ジュースでも可) グラノーラ お好みでナッツ など
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