2016年06月01日 (更新 2016年06月28日)

「ぶどう」で作る人気すぎる料理レシピセレクト

ブドウといえばこの料理!ネットで人気のブドウの料理をまとめました。ブドウとジャム、ケーキ、ゼリー、タルト、冷凍、保存、ムースのレシピや料理写真をピックアップしてます。ブドウに関連する料理レシピもあわせてご紹介します。

ブドウとフレンチトーストに関連するレシピ

Snapdishの料理写真:フレンチトーストとバナナソテーの朝ごはん
フレンチトーストとバナナソテーの朝ごはん
lottarosie 近所のパン屋さんで土日だけ売ってるぶどうパンをフレンチトーストにしてみた。
ポイント
もともとのぶどうパンがとても甘いのでフレンチトースト液には甘味を加えてないので、パンによって調節すること

材料
ぶどうパン  卵  牛乳  バター  パンケーキシロップ  バナナ  砂糖  粉糖  など

ブドウと紫陽花に関連するレシピ

Snapdishの料理写真:あじさい饅頭☔️🐸
あじさい饅頭☔️🐸
harukas2 施設の6月の誕生会に😊 涼しい見た目にも季節感がうまく出せました👏 完全見た目重視ですが、白あんだけだと甘ったるいので、スポンジを包み、食感を変えてみました!
ポイント
40個分

材料
ぶどうジュース+水  砂糖  寒天  氷みつ(ブルーハワイ)  砂糖  水  寒天  こしあん白  スポンジケーキ  など

ブドウとゼリーに関連するレシピ

Snapdishの料理写真:ぶどうの皮ゼリー
ぶどうの皮ゼリー
madaki 日経新聞に出ていたレシピです(*^^*)ポリフェノールは皮に一番含まれるんだそうですね。
ポイント
ポリフェノールは皮に一番含まれるんだそうですね。

材料
ぶどうを食べた後の皮一房分  水250cc、砂糖大さじ2、ゼラチン40g、レモン汁少々  ぶどうの果肉適宜  など

ブドウとムースに関連するレシピ

Snapdishの料理写真:巨峰とマスカットのシャルロット
巨峰とマスカットのシャルロット
shota0611 シャルロットを久しぶりに作りました。 4房で1000円にマスカットおまけ にしてくれたから、思いきって購入! 中のムースには巨峰1房丸ごと ピューレにしたものを加え、 蒲萄を中に詰め込んで固めました。 上には転写シートで作ったチョコレート 蒲萄金箔をのせました!!
ポイント
とろみつけを油断するとあっという間に 固まって、しまいます。 生クリームと同じとろみをイメージしてね。

材料
18㌢セルクル1台  ビスキュイ  a.卵黄 3個分  a.,砂糖 30㌘  b.乾燥卵白 0.5㌘  b.砂糖 35㌘  b.卵白 3個分  薄力粉 70㌘  粉砂糖 適量  葡萄のムース  種なし葡萄 200㌘  c.砂糖 30㌘  c.板ゼラチン 10㌘  d.生クリーム 200ml  d.砂糖 15㌘  デコレーション用  マスカット、葡萄 1房ずつ  など

ブドウとデザートに関連するレシピ

Snapdishの料理写真:大人なデザート💜ワインゼリー      スター入り(笑)
大人なデザート💜ワインゼリー スター入り(笑)
pepori お正月ように作った紅白寒天のゼリーバージョン。ワインゼリー🍷の中に星型のミルクゼリー。 透けるように昼間にも写真撮ったけど、見えるかなぁ💦
ポイント
簡単すぎて申し訳ありません💦 前回作ったワイン寒天はボジョレーヌーボーの余ってたので作ったからかさっぱりしていましたが、今回は普通の?赤ワインで作ったら渋めになりました。ロゼでも可愛いかも💓 今回は早く作りたかったので、ミルクだけは寒天にしました。

材料
ワイン  熱湯  ゼラチン  砂糖  ミルクゼリーも同様です  など

ブドウとコンポートに関連するレシピ

Snapdishの料理写真:冬瓜のコンポート
冬瓜のコンポート
hurricanelily 冬瓜一玉get!真赤なものが食べたくなりコンポートにしてみました。 少しかために仕上げ冬瓜とは思えない味です😋✨ 網走ビール オホーツクブルーの流氷ドラフトとともに♩
ポイント
色付けにビーツをひとかけらスライスして入れました♩

材料
冬瓜 シナモン クローブ 砂糖  ぶどうジュース ワイン レモン汁  など
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