「ごぼうのポタージュ」で作る鉄板簡単お手軽料理レシピまとめ

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MALONERIKO 前回作ったメイスイさんの桜ミルクジャムに、ココナッツチップサンド！ 野菜や豆、挽肉をほうれん草ペーストにスイチリやらオイスターや、ケチャップやスパイスで炒めたサンド！ ほうれん草ポタージュにゴボウたくさん入ったスープ！ ほうれん草の弱ったのが安売りしてたの。だから救済でミキサーでペーストにして、スープと炒めものにしました！ 生クリームスコーンと合わせると、甘いしょっぱいで、とーっても美味しかったぁ😜😋

材料
小麦粉100g　 強力粉100g　 生クリーム200ml　 塩ひとつまみ強！　 甜菜糖大4　 ベーキングパウダー大1強　 など

aya75aya 念願のバターナッツ南瓜を初めてゲットしました。生でも食べれるとのことなので、ラペとポタージュに♡とっても綺麗な色で優しい甘み⁎ˇ◡ˇ⁎キャロットラペも好きだけど、バターナッツラペかなり好みですo(>◡<)o ムチムチに焼けたベーグルと共に、バターナッツラペと鶏ごぼうサラダをサンドしてランチでいただきました(o´〰`o)♡*✲ﾟ*｡

材料
★バターナッツラペ　 バターナッツ南瓜　 オレンジジュース　 ワインビネガー　 メープルシロップ　 塩コショウ　 レーズン　 パンプキンシード　 ★バターナッツポタージュ　 バターナッツ南瓜　 玉ねぎ　 コンソメ　 水　 牛乳　 など

izooming ごぼうをバルサミコ酢で炒めたのは、初めてです❗️

reiconcon 牛蒡の香りを生かすため、皮を削がないで済む新牛蒡を使用しました。

ポイント
新牛蒡の香りが大切なので、皮削がず、水さらしせず、裏ごしせず！ 煮込んでブレンダーするだけですが、充分なめらかになりま～す！ ふつうのヒネモノ牛蒡だと、皮は削がないといけないかな？

材料
新牛蒡　 ジャガイモ　 水　 牛乳　 バター　 コンソメ　 塩コショウ　 パセリ　 など

ポイント
どちらも簡単にできます。簡単で美味しいです♡(.◜ω◝.)♡ 目分量で作ったので大体の数字なのでお好みで調整してくださいね♪

材料
リンゴ　 ココナッツオイル　 シナモン　 ゴボウ　 水　 玉ねぎ　 小麦粉　 オリーブオイル　 コンソメ　 塩　 ベーコン　 豆乳　 など