2016年12月02日

新年の王様はだあれ?ガレットデロアって知ってますか?

街のお菓子屋さんのショーウインドーからクリスマスケーキが消える頃『ガレットデロア』という名のケーキが並び始めます
最近ではパン屋さんでも多く見られるようになりましたね♪
12月はクリスマスケーキ、1月はガレットデロアといった感じに広まっています

ガレットデロアとは?
フランスではキリスト教の暦の1月6日は公現祭『エピファニー』
クリスマスから12日目のこの日 東方から3人の王様が星に導かれてベツレヘムにたどり着き、キリストに贈り物を送って誕生をお祝いした日と言われてます
その3人の王様にちなんだお祭りが『エピファニー』で
『ガレット』とは円形のお菓子
『ロア』とは王様のこと
なのでガレットデロアとは『王様のケーキ』と」いう意味になりますね

新年があけると皆で分け合って食べます、1月のケーキというのもここから来たものですね

ガレットデロアはアーモンドクリームが入った折込みパイ!

Snapdishの料理写真:王冠は無いけど..ガレット・デ・ロワ
王冠は無いけど..ガレット・デ・ロワ
haru33 暖かくなる前にパイ生地の練習😚 王冠は無いけどフェーブは入ってます〜
Snapdishの料理写真:ピティビィエ❤︎ガレットデロア❤︎
ピティビィエ❤︎ガレットデロア❤︎
narumiya763 寒いのは早く終わってほしいけど、折り込みの練習ができるのがあとわずか。。。
Snapdishの料理写真:ガレットデロア
ガレットデロア

ガレットデロアに必要なもの♪  

①紙製の王冠と②陶器で出来たお人形『フェーブ』
Snapdishの料理写真:ガレットデロア👑
ガレットデロア👑
Snapdishの料理写真:ガレットデロア
ガレットデロア
Snapdishの料理写真:ガレットデロア2015
ガレットデロア2015
HeureuxHeure 今日は公現祭(エピファニー)です。

ガレットデロアで王様ゲーム?

みんなで切り分けて食べるこのケーキ!切った中からフェーブが出て来た人が当たりの王様です♪
冠をかぶってお祝いしましょう
Snapdishの料理写真:ガレットデロア
ガレットデロア
新年あけたらお菓子さん、パン屋さんに探しに行ってみては?
おから&干し柿クッキー
ネオナチュレで♡チョコチップクッキー♡型抜き生地
朝日が似合うシリーズ・全粒粉の甘納豆入り発酵バターフィセル✨
サツマイモ🍠チーズケーキ🧀
Xmas5段だんだんケーキ☆
みったんさんの料理 fumfumさんの無花果のヨーグルトケーキを柿で
ロールケーキサンド
2025/11/25(火) 海老チリ丼と肉焼売のお弁当
氷見うどん
シナノスイート🍎のりんごケーキ🧁
シュトーレン工房からの贈り物♡
🥔ハッセルバックポテト🥔
ケーキ
花🍀さんの料理 チーズケーキ
黒糖生姜シナモン味の ショートブレッドクッキー レシピ完成(^o^)v
ラムレーズンチーズタルト
ココアシフォン◟̆◞̆♩*̣̥
ロールパン焼けました〜
高円寺・パティシエ ジュン ホンマのくじら山のモンブランとコーヒー
シフォンケーキ
今年も1年お疲れさまでした!!!(人´エ`*)♪
これは、母から🎂
くららさんの料理 ミニサイズふかふかパンケーキ❤
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