2017年03月21日 (更新 2017年04月02日)

あの「リッツチーズサンド」を焼いてみたら、おいしさと楽しさが爆発した！

それはある寒い夜のこと。残業食として大事にとておいた大好物のリッツチーズサンドを、ふとオーブンで温めて食べたのです。そしたら、（いつもおいしいけど）おいしさが10倍くらいにぶわっとアップしたんです！

この事実、意外に知らない人が多いのでは？いつもの「オンザリッツ」のホットバージョンでホムパをしたら、絶対に盛り上がる!!モンデリーズ・ジャパンさんにサンプルをいただくことができたので、さっそくいろいろ試してみました！

ただ焼くだけで、香ばしさと香りがぐぐっとアップ！

リッツといえば、知らない人はいない、ロングセラーのクラッカー。ホムパの手軽なオードブルとして、忙しい時の手軽なスナックとして、最近では防災食としても人気ですよね。中でも私が好きなのは、濃厚なチーズクリームがサンドされた「リッツチーズサンド」。

それをふと、オーブントースターで温めてみたら、クラッカー部分の香ばしさがぐっとアップ！チーズがとろっとした舌ざわりになって、まるでおろしたてみたいなフレッシュな香りが広がったのです！

まずは、いろんなソースをオンしてみた！

まずは上のクラッカーをはがします。冷えてるとチーズクリームが固いため、きれいにはがれないので、電子レンジで10～20秒くらい軽く温めるのがコツ。

最初に試したのが、シンプルなソース系。水分があると、多少焼き時間が長くなっても、チーズの水分が飛びにくいからです。

試したのはこの6種類。

どれも大成功でした！

特におすすめは、柚子胡椒×マヨネーズ。柔らかくなったチーズクリームとマヨネーズの相性がよく、爽やかな辛味で、編集部でも一番人気でした！シラチャーソースやスイートチリソースなど、ピリッと辛い系も、「お酒に合う！」と好評。

温めておいしくなるものをオンしてみた！

次に、カマンベールチーズ、スモークオイスター、ベーコンなど、温めて食べたほうがおいしいものをオンしてみました。フルーツやチョコレートも、チーズとの相性がいいのでいけそうな予感。

どれも大成功！特にフルーツと、とろっとやわらかくなったチーズクリームのマッチングは、想像以上でした！

「ホット♡リッツチーズサンド」の輪をもっと広げたい！

SnapDishユーザーの投稿をチェックしても、「ホットリッツ」を楽しんでいる人は少数…。

おやつ

sweetsdaisuki リッツon焼きマシュマロ

マシュマロリッツ

peanut2013 マシュマロを焼いて食べると、サクッ、ふわ、とろける〜(=´∀｀) マシュマロの既成概念が壊れます！リッツと好相性！チョコがけしたらエンゼルパイになるかな？！

材料
リッツ　マシュマロ　など

レシピはこちらから

焼きマシュマロリッツ

多かったのは、「マシュマロリッツ」。先にマシュマロを焼いてはさむスタイルと、リッツにのせて焼くスタイルがありました。これ、リッツチーズサンドにしたら、やわらかくなったチーズクリームとマシュマロが融合して、もっとおいしくなる予感♡

ピザ風リッツ☺︎♥︎

Jessy0306 余っていたチーズを使い切りたかったのと、簡単なおつまみを作りたかったので、作ってみました( ´ ▽ ` )ﾉ

ポイント
焼き過ぎない事(^^)

材料
トマトケチャップ　ピザ用チーズ　ウインナー　パセリ　など

レシピはこちらから

ピザ風リッツ

ピザ風リッツも、リッツチーズサンド・バージョンでやるともっとおいしくなると思います！

リッツ&卵ディップ

リッツカマンベールベーコン

ホットアップルカナッペ

mana3H 体調の悪い私に母が作ってくれました。カロリーを気にしてデニッシュ記事のアップルパイでなくリッツで。アイスクリームを乗せていただきました。

ほかにも、ホット・リッツチーズサンドで試したい投稿がたくさん。みんなに知って欲しい！

「リッツ」は、世界中でクラッカーの代名詞

リッツが誕生したのは1934年。世界で80年以上愛され続けてきたロングセラー製品で、「リッツ」という名前は、富や魅力のイメージである「ザ・リッツ・カールトン」が由来だといわれています。日本で売られているものは、じつは日本人の味覚に合わせて、グローバルレシピを改良しているとか。だから香ばしい風味とサクサクの食感が、ずっと愛され続けているんですね。