2017年05月17日
(更新 2017年05月26日)
【保存版】ごぼうとおからで作る料理、レシピ51本
今日は、ごぼうとおからを使って作るおいしい料理の紹介です。みんな大好きなごぼう、おからで作った料理を集めました。もっちりおからハンバーグ、おからごぼうハンバーグ、おからdeごぼうバーグ、おからポテトサラダ、おからこんにゃくなどなど、どれも美味しそうですよ!ごぼうといえば人参、酒、ごま、大根ともよく合いますよ。ごぼう関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
イカと大根、ごぼうの煮物。
aritta イカと大根、ごぼうの煮汁。
野菜ソテー。ひじき。おから。
お味噌汁。21穀米のごはん。
昨日の鯛のあら炊きの煮汁のリサイクル(*^^*)この煮汁でイカと大根、ごぼうを炊きました。
おからdeごぼうバーグ&お刺身晩ご飯(」・e・)」オツカレー!!
avy 今日は初のバイト出勤でした٩꒰ ´ᆺ`꒱۶
研修2時間やけど覚えることいっぱいで疲れたわ…ε-(ーдー)ハァ
今日の晩ご飯、
初めて作ってみた、おからdeごぼうバーグ。
照り焼き風にしたかったけど おからでソースは吸われてしまいました( ՞ਊ ՞)Ⴛ̅̀兯?
次回は豆腐でやってみよう!
ごぼうの歯ごたえが美味しかった〜♪
あと春雨サラダ、旦那母にもらったお刺身の晩ご飯でした〜ૅ˘็ੋ͈◡ुً☬ཻैั້͈ ⌝̲̏ㄘ❣
納豆とごぼうの一口焼き 安納芋と茹で卵のサラダ
kikuri 【納豆とごぼうの一口焼き】
おでんの出汁の残りをおからに吸わせて、納豆、ごぼう、小麦粉と混ぜて焼いた物。
【安納芋と茹で卵のサラダ】
コロコロに切った安納芋と卵を茹で、ハム、チーズ、玉ねぎ、酢、マヨネーズ、塩コショウ。
あと、豚汁の残りは写真なし。
今日のお弁当
misakitchen11 2016/05/16
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#牛カルビマヨネーズ
今日は冷凍食品と冷凍しといた常備菜で楽チン🤗
お肉0もっちりおからハンバーグ(#^.^#)
momonosora 片栗粉を使っているのでバサバサせずにもっちりです(*^.^*)
じゃがものお焼きみたいな感じかな♪
ヘルシーなので安心して食べれます(^-^)
ポイント
お肉を使わずにもちもちハンバーグを作りました。野菜は家にあるものでよいと思います。 油はサラダ油+ゴマ油にしました。。 オススメは大根おろし+醤油+マヨネーズ+レモンです。。
材料
生おから 片栗粉 熱湯 生姜(今回はチューブ) 味噌 酒 醤油 塩 胡椒 ごぼう いんげん コーン にんじん 長ネギ 白滝 みょうが など
お肉を使わずにもちもちハンバーグを作りました。野菜は家にあるものでよいと思います。 油はサラダ油+ゴマ油にしました。。 オススメは大根おろし+醤油+マヨネーズ+レモンです。。
材料
生おから 片栗粉 熱湯 生姜(今回はチューブ) 味噌 酒 醤油 塩 胡椒 ごぼう いんげん コーン にんじん 長ネギ 白滝 みょうが など
おから・ごぼうたっぷり☆キノコのデミハンバーグ ランチ
nico0417 昨日の夜から夜勤用弁当に,デミハンバーグを仕込み。
お昼はワンプレートランチに(^^)♡
おからに刻んだごぼう,合挽き肉。キノコソースで,食物繊維もたっぷり☆美味し過ぎる〜(*^o^*)
Naoさんの料理 おからと豆腐のお好み焼き♡
umek0 久々にお好み焼きにしました^ ^♪
フワフワのお好み焼きが食べたくて、NYKさんのレシピをリピ♡
今日は小さめのささがきにしたごぼうを混ぜ込んでみましたー。
お腹いっぱい(≧∇≦)
カレーきんぴらと
naruco2 ♡トマトピューレでイタリアンおから
♡おろし納豆
いつも行く自然食品店でおからをタダでいただけるので助かる〜
そのかわりちょっとお高い古代蓮根を購入
やっぱりめちゃくちゃおいしい
(๑´ڡ`๑)
カレー味のきんぴらもなかなか
材料
オリーブオイル 青唐辛子 ごぼう れんこん しめじ しょうゆ カレー粉 など
オリーブオイル 青唐辛子 ごぼう れんこん しめじ しょうゆ カレー粉 など
おからのリメイク スコップコロッケ
miyu8709 しゃきしゃきピーマンごぼう入りのおから煮です
おから煮って残っちゃうんですよね
そこでリメイク
マッシュポテトを加え 丸めない揚げないカロリーOFFの お手軽コロッケ作りました
スプーンですくって食べてね
チカさんの料理 【レシピ】おからとひじきのモチモチだんご
chocoaya お月見の夜に(*Ü*)♡
ほんとにもちもち〜!おだんごです❤️
中にはごぼう、にんじん、たまねぎ、挽肉もいれて冷蔵庫お掃除!旨みもUP(*Ü*)♡
ちかさん素敵なレシピありがとうございました!
ひじきと鶏ごぼうごはん
peacefulriver1473 ひじき、鶏肉、ごぼう、えのき、こんにゃく、大豆の水煮を多めの汁で甘辛く炒め煮して、おからパウダーに水分を吸わせたものをごはんに混ぜました😆🎵。
朝ごはんは幸せごはん出来たよ〜〜🤗
鍋焼きソーメンにジャンボごぼう天👍
炊き込みごはん( ◠‿◠ )
炒りおからGOODだね〜🤗💖💖💖
joyful1193 皆さんおはようございます🤗💖
幸せ朝ごはん出来たよ〜〜( ◠‿◠ )
ボリュームあり過ぎ(笑)
12月11日
chao1234 ⭐いつものサラダ ⭐白菜の浅漬け
⭐ごぼう、にんじんひじきの煮物
⭐残ってた煮物 ⭐ガリ
⭐半額だった、おからの惣菜
⭐さばのみりん干し
いっぱいあるようだけど、ほとんど残り物〜
味噌汁作って魚焼いただけw
おから煮
freefreefreeeeee お店のしっとりしたのは、あまり好きではない。ポロポロして、食べると喉に詰まる位のが好みです。いつもは入れないヒジキもプラス。もうちょっとポロポロさせたかった!あ!油揚げ入れ忘れた…(^^;;
ごぼう、人参、椎茸、ひじき、おから
隠し味に、塩こんぶ!
鶏五目ごはんと大豆入りお味噌汁
peacefulriver1473 かために炊いたご飯に、濃いめに味付けした鶏五目を混ぜ込んだご飯に、大豆の水煮の煮汁を使ったお味噌汁。玉ねぎとサツマイモ、大豆が入ってます。玉ねぎ入りのお味噌汁がなぜか苦手な息子。にんにくを少し入れたら喜んで食べます。
鶏五目ごはんは、大豆とおからで少しかさ増し出来ましたが、味がしっかりしているので箸が進み過ぎ、お代わり戦争が勃発いたしました💦
材料
鶏五目 米3合分 鶏肉 ごぼう 人参 こんにゃく 大豆の水煮 醤油 酒 砂糖 すりおろしにんにく おからパウダー など
鶏五目 米3合分 鶏肉 ごぼう 人参 こんにゃく 大豆の水煮 醤油 酒 砂糖 すりおろしにんにく おからパウダー など
2/23 お弁当
vertrock 昨日のお弁当☺色々のっけ弁。豚とごぼうは出汁で煮て塩抜きしました😝
赤大根梅酢もみ、おから入り鶏そぼろ、いんげん、でんぶ入り炒り卵、かぼちゃ、しめじソテー、塩抜きした豚ばら軟骨、玄米
いちご、りんご🍎、きんつばなど
JK1のお弁当
srisnom Happy Halloween☆☆☆
おはよ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
今日は早起きして頑張ったよ。
魔女っ子よりも娘が喜ぶムーンのハロウィン♪ミイラちゃんもオバケちゃんもいるよ〜
鶏ごぼう海苔巻き
レンコンきんぴら
おからとひじきの炊いたん
コロコロミイラちゃん
明太サンドのオバケはんぺん♪
風邪引いた(T ^ T)
唐揚げの甘酢がらめとほうれん草の和え物
peacefulriver1473 大豆のお肉(鶏肉)を使った揚げ物を作りました。乾燥した大豆のお肉をお湯で戻し、鶏ガラスープの素で味をつけて、強力粉、おからパウダーをミックスした衣をつけてあげてみて、まず味見。
\(^o^)/鶏の唐揚げじゃないのーっ😍
このままで充分美味しいのですが、長芋とごぼうに同じ衣をつけて揚げ、かさ増し。それをヨシダのソースとお酢が同量のタレでからませました😄
2014.5.3 息子試合お弁当♪
gourmand 今日・明日は、長男部活大会だそうで…
6:10発のJR🚞… ってことは⁇
ギリ粘って 4:45起き😂
もう一回寝てこよぅかな💦
*ごはん
*オクラの肉巻き
*半月玉子焼き
*おからとヒジキのチーズ入りモチモチ団子 …昨夜の
*甘辛スイチリごぼう
*かぼちゃとコーンのサラダ
*スナップエンドウ
*プチトマト
ワンプレde朝ごはん♪
pr010ina3n0a4d 和洋折衷のワンプレート♪
*黒豆⇨マイrecipe
*キャロットラペ
*鶏ハム⇨マイrecipe
*紫花豆
*ごぼうサラダ
*ズッキーニのおかかマヨわさび
*ズッキーニと茄子のアンチョビバルサミコ酢
*おから炊いたん
うふふ、全部クックパッドから拝借です 笑♪詳細は、クックパッドの私のkitchenの献立をみてくださいね♡
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おから ごぼう にんじん 鳥ミンチ 卵 パン粉 オリーブオイル 麺つゆ など