2017年05月27日

【うますぎ】さつまいもとゆずで作る料理、レシピ51本

今日紹介するのは、さつまいもとゆずを使った人気料理です。さつまいもとゆずの人気料理をまとめました。ゆずみそちりめんポテトサラダ、カラメルさつまいも、大根ゆず風味漬け、さつまいものゆず煮などなど、どれも美味しそうですよ!さつまいもといえば牛乳、卵、生クリーム、玉ねぎ、人参などにも相性ぴったりです。さつまいもに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
Snapdishの料理写真:美肌革命♪さつまいものゆず煮
美肌革命♪さつまいものゆず煮
myk0808 さつまいもの甘さと、ゆずの爽やかな香りと酸味がたまらない一品です。 お弁当にも、お茶うけにも♪
材料
さつまいも  ゆず  水  砂糖  塩  など
Snapdishの料理写真:さつまいも ゆず風味
さつまいも ゆず風味
hirolyn 大学芋なんだけど、ゆず風味でさっぱり☆
Snapdishの料理写真:10月23日 鶏のにんにく胡椒炒め ゆずみそちりめんポテトサラダ さつまいもの甘煮 きのこしょうが味噌汁
10月23日 鶏のにんにく胡椒炒め ゆずみそちりめんポテトサラダ さつまいもの甘煮 きのこしょうが味噌汁
sakuraimoko 昨日の残りのさつまいもも~かなり染みてる!ポテトサラダはゆず風味でさっぱり
Snapdishの料理写真:鶏肉野菜の味噌炒め☆カラメルさつまいも
鶏肉野菜の味噌炒め☆カラメルさつまいも
maaaaikoooo 隠し味のゆずちゃんがいい感じだった~♡♡♡
Snapdishの料理写真:長女の置きランチ
長女の置きランチ
usako55 長女はまたまた体調優れず、、欠席です。急きょ置きランチ〜 (˚ ˃̣̣̥ω˂̣̣̥ ) 総菜詰め込み過ぎたので残しちゃうかな。 安納芋はずーーーっとキッチンの片隅で出番を待ってました。ゆず茶シロップでコトコト煮たらしっとり美味しく仕上がりました( ˊᵕˋ )♡.°⑅
材料
さつまいも  ゆず茶  グラニュー糖  水  など
Snapdishの料理写真:豚肉塩麹 ゆず風味とさつまいもの蒸し焼き
豚肉塩麹 ゆず風味とさつまいもの蒸し焼き
Snapdishの料理写真:ゆず茶55さんのお店やさんみたいな♪スイートポテト #楽天レシピ
ゆず茶55さんのお店やさんみたいな♪スイートポテト #楽天レシピ
rakutenrecipe 裏ごししないので時間が10分くらい短縮できます!(^^)! さつまいものつぶつぶが残っているのがポイントです♪
Snapdishの料理写真:ゆずママさんのお節の栗きんとん #レシピブログ #RecipeBlog
ゆずママさんのお節の栗きんとん #レシピブログ #RecipeBlog
recipeblog 栗の甘露煮を贅沢に使っちゃいます♪ さつまいもの甘さによっては砂糖を加えても。
Snapdishの料理写真:野菜のゼリー寄せ
野菜のゼリー寄せ
figgarocha 白だしを使って野菜とエビのをゼリーで固めます。簡単でおしゃれです、 パーティにぴったり!
ポイント
野菜は季節に応じてなんでもいいです。冬はブロッコリー、春は菜の花など彩りよく合わせれば、パーティが盛り上がります。 液体の白だしはよいものを選ぶと美味しくできます。

材料
にんじん  絹さや  さつまいも  カブ  茹でたエビ  ミニトマト(赤.黄)  白だし  ゼラチン  水  熱湯  ゆずの皮  など
Snapdishの料理写真:お弁当おかず
お弁当おかず
kuru311 鶏肉の照り焼き さつまいもとピーマンのきんぴら ししとう(甘辛•おかか和え) キャベツと人参のゆず風味 カボチャのサラダ さつまいものレモン煮
Snapdishの料理写真:さつまいもとリンゴのパイ
さつまいもとリンゴのパイ
fb1161727215744 昨日オーブンで焼いた焼き芋と、スカスカになりかけたリンゴを砂糖に漬けてあったものがあまってたので冷凍パイシートで焼きました。
ポイント
相変わらずのズボラおやつ。乗せて焼くだけ。1番の発見は食べきれなかったリンゴと柑橘系はシロップに漬け込んでおくとさっと使いやすいということ。

材料
冷凍パイシート  りんご  さつまいも  砂糖  など
Snapdishの料理写真:9☆26 お弁当
9☆26 お弁当
bist1967 ※豚肉のニンニク炒め ※明太子入り卵焼き ※ベーコン ※オクラの胡麻和え ※さつまいものゆず茶煮 さつまいもは、あずきちゃん直伝。。 強火でさっと、後は放置。 で煮てみたよ。😊 よーく浸みってる。💕
Snapdishの料理写真:魚の煮付け
だし巻き玉子
煮浸し(ゆず風味)
さつまいものきのこの炊き込み御飯
白玉ぜんざい
魚の煮付け だし巻き玉子 煮浸し(ゆず風味) さつまいものきのこの炊き込み御飯 白玉ぜんざい
hale ザ・和食(^O^)/
Snapdishの料理写真:今日のお弁当。プルコギ、ピーマン、もやしナムル、ひじき煮、さつまいものメープルバター煮、大根ゆず風味漬け。
今日のお弁当。プルコギ、ピーマン、もやしナムル、ひじき煮、さつまいものメープルバター煮、大根ゆず風味漬け。
Snapdishの料理写真:肉巻きポテト、揚げ餃子、ゆず豆腐のナメタケがけ、かきたまスープ、さつまいもレモン。
肉巻きポテト、揚げ餃子、ゆず豆腐のナメタケがけ、かきたまスープ、さつまいもレモン。
Snapdishの料理写真:娘のお弁当。野菜のお揚げ巻き、蓮根唐揚げ、里芋団子、椎茸のゆず和えに銀杏とさつまいもを添えました
娘のお弁当。野菜のお揚げ巻き、蓮根唐揚げ、里芋団子、椎茸のゆず和えに銀杏とさつまいもを添えました
Snapdishの料理写真:今日のおべんと。鰆の西京焼、茹で卵、人参胡麻和え、ゆず大根、キャベツとりんごとさつまいもとナッツのサラダ。
今日のおべんと。鰆の西京焼、茹で卵、人参胡麻和え、ゆず大根、キャベツとりんごとさつまいもとナッツのサラダ。
Snapdishの料理写真:11/16べんとう
11/16べんとう
Haruyo325 コロッケ さつまいものレモン煮 たまご焼き ミートボール、きゅうり プチトマト、サラダ菜 ごはん、おかか、 大根つけもの、ゆず、梅干し
Snapdishの料理写真:今日のお弁当
今日のお弁当
aarusuki ◆梅ごはん ◆野菜の豚肉巻き ◆カニカマ入り卵焼き ◆さつまいも素揚げ(ゆず塩風味) ◆アスパラとパプリカのサラダ
Snapdishの料理写真:家族のお弁当
家族のお弁当
sunsun0620 🍀今日のメニュー 豚ロース肉の竜田揚げ ゆずらとアスパラのベーコン巻 小松菜と油揚げの煮浸し さつまいも天の甘辛煮 いちご
Snapdishの料理写真:旦那弁当
旦那弁当
yoshie0419 *厚揚げ&豚肉チャンプルー *きんぴら *さつまいもゆず煮 *しらすの甘辛煮 *ブロッコリー *プチトマト *みかん *おやつ(京都 与楽)
Snapdishの料理写真:旦那&長男弁当♡
旦那&長男弁当♡
yoshie0419 *ハンバーグ *うずら卵の豚肉巻き照り焼き *さつまいもゆず煮 *八宝菜 *ブロッコリー *プチトマト *寒天でみかんゼリー
Snapdishの料理写真:離乳食後期
~11/16夕飯~
離乳食後期 ~11/16夕飯~
happyairing69 ☆ササミのゆずポン炒め ☆大根サラダ ☆白菜酢漬け ☆さつまいも&かぼちゃ煮物 ☆人参&大根 ☆柿 ☆ごはん120g
Snapdishの料理写真:山本真希さんの料理 さつまいものさっぱり和風サラダ
クリスマス🎄っぽくしてみました(//∇//)
山本真希さんの料理 さつまいものさっぱり和風サラダ クリスマス🎄っぽくしてみました(//∇//)
hayoggyuka パン焼きの時の同居人🍠で、まきさんのこちらのサラダを作りました😊 すし酢の代わりにゆず酢を使いました。 今回、大葉はなしです🙏💦 さつまいもの甘さにおジャコの食感♫、お酢でさっぱり❣️ この組み合わせは、なかなか思いつきません!✨✨ ん〜〜💕やっぱり美味しい💕 せっかくなので、クリスマスバージョン🎄にしてみました😆 まきさん😊 さつまいもがさっぱり食べれて、美味しかったです💕 ごちそうさまでした🙏💕 最近、作られてた咲きちゃん😊 食べともお願いしてもいいですか? お時間ある時にでも🙏
Snapdishの料理写真:おぞうせ(σ*'3`)σ❤️❤️❤️ 豚肉、玉ねぎ、人参、長ネギ、小松菜、さつまいも、えのき、白菜、卵、ゆず うまーーーーーーーい(((o(*゚▽゚*)o)))
おぞうせ(σ*'3`)σ❤️❤️❤️ 豚肉、玉ねぎ、人参、長ネギ、小松菜、さつまいも、えのき、白菜、卵、ゆず うまーーーーーーーい(((o(*゚▽゚*)o)))
Snapdishの料理写真:dinner
dinner
yuncook ✳︎鮭と蓮根の和風さっぱり炒め 〜ガーリックオイルで〜 ✳︎さつまいもの和風サラダ ✳︎きゅうりわかめじゃこの酢の物 ✳︎里芋となすの白味噌和え 〜ピリ辛ゆず風味〜 ✳︎なすとえのきの味噌汁
Snapdishの料理写真:晩酌♡
晩酌♡
m1315s 今夜もこちらのお酒といただきます♡ △ ・親子とじ(みつばのせるの忘れた) ・ゆず風味の茶碗蒸し ・冷奴 ・ちぢれほうれん草のだし塩炒め ・さつまいもの煮物 ・人参の胡麻和え ・きのこのお吸い物 ・生姜ごはん
Snapdishの料理写真:生姜焼き定食😚
生姜焼き定食😚
happyairing69 今日の夕飯~ ☆生姜焼き ☆五目豆 ☆小松菜と桜えびのお浸し ☆さつまいもの蜂蜜煮 ☆きのこと生姜の炊き込みご飯 ☆ゆずポン風味の野菜スープ
Snapdishの料理写真:同僚が「いきなり団子」を買って来てくれた!
ので、食後のデザート。
そしてさっき友達が突然来て、さつまいもとゆずとタラの塩漬け持ってきてくれた!
すごく嬉しい(≧∇≦)
同僚が「いきなり団子」を買って来てくれた! ので、食後のデザート。 そしてさっき友達が突然来て、さつまいもとゆずとタラの塩漬け持ってきてくれた! すごく嬉しい(≧∇≦)
Snapdishの料理写真:お弁当☀  7.27(mon)
お弁当☀ 7.27(mon)
famieem2002 お弁当☀ ⭐さつまいもごはん ⭐ひじきの煮物 ⭐肉だんご鰹節揚げ(ゆず風味) ⭐おからの玉子焼き巻き ⭐蓮根煮 ⭐おくらナムル ⭐かぼちゃサラダ (チーズ・レーズン・カレー粉・マヨネーズ) ⭐しば漬けきゅうりなど 週明けなので 冷凍物や常備品をリメイクして~🎵
Snapdishの料理写真:夕飯♡
夕飯♡
m1315s 当選した日本酒といただきまーす♡ △ ・生姜の炊き込みご飯で雑炊 ・小松菜のゴマ炒め ・さつまいものゴマ炒め ・カブの煮物 ・人参のゆず風味炒め ・ミニトマト ・ワンタンスープ(コンビニ売ってる黄色のやつ) ・ヨーグルトの生姜蜂蜜漬かけ
Snapdishの料理写真:サ・マーシュで遅いひるごはん♪
サ・マーシュで遅いひるごはん♪
lovelab 左側から、 さつまいもとゆずのジャムクリームパン (ブリオッシュの生地にサツマイモのペーストとゆずジャムが混ざったようなフィリングが入っていて、食べた瞬間口の中でとろけました!) フロマージュポテト←うろ覚え (ふわふわな食感で、生地の甘さとチーズのしょっぱさが絶妙でした!) 神戸赤ワインジャムあんパン (紫色の白こしあんとワインジャムが入っていました。これがかなり濃厚なワインの香りがして、大人のあんパンでした!) 忘れないようにφ(._.)メモメモ
Snapdishの料理写真:6/12 男子高校生弁当 🇰🇷チャプチェ弁当
6/12 男子高校生弁当 🇰🇷チャプチェ弁当
0987hiropon 😊おはようございます💕 今日はチャプチェ弁当🇰🇷 ☆さつまいも春雨のチャプチェ ☆卵焼き ☆フジッコ煮のゆず七味くきわかめ ピリ辛味 ☆プチトマト&青紫蘇 ☆沢庵、柴漬け 🇰🇷チャプチェは 牛肉を源タレと胡麻油で下味揉み込み、グルメヨシダのタレなどで甘辛胡麻油風味で味付けしています。 さつまいも春雨はとっても弾力があるので、チャプチェにぴったりです😄👍✨ 手首、完治にはまだしばらく時間がかかりそうですが、日に日に良くなっています。 ご心配くださった皆さん、ありがとうございます😊
Snapdishの料理写真:高1娘のお弁当。
高1娘のお弁当。
Ryoko7021 ・ひじきご飯 ・豚肉とキャベツのオイスターソース炒め ・ココット ・さつまいものバター焼き …今日は食欲がないと言うので、いつも2段のお弁当箱を1段に。 元々1段のお弁当箱じゃないので小さくて詰めにくいし、おかずもちょっとしか入らないし(T_T)まぁ、食欲ないならちょうど良いのか? 喉だけ痛いけど薬は飲まないという娘に、蜂蜜ゆず生姜湯を作ったり、のど飴を持たせたり。…早く良くなってね(^^)
Snapdishの料理写真:今日から朝ごはんスタート!!
今日から朝ごはんスタート!!
madokamorita 新生活が本格的にスタート!! 愛媛に来て、旦那さまの新しいお仕事が今日から始まり、朝ごはんも食べていくとのこと。 朝ごはんを食べない習慣が7年続いてる私にとっては新たな挑戦の始まりです。 タンポポコーヒーから始まり ▪天然酵母のライ麦パン(蒸) 〜お手製ゆずジャムと一緒に こちらは購入いたしました。 ▪さつまいもの豆乳ポタージュ ▪蒸野菜〜キャベツと人参とトマト ▪青汁りんごジュース です。 上昇のエネルギーを取り入れる朝メニュー。
Snapdishの料理写真:朝ごはん🎵
朝ごはん🎵
dreamheartnao おはようございます(,,> <,,)♡ 朝ごはん🎵2016/11/19✨ ★ちくわの照り焼き ★さつまいもと厚揚げのお味噌汁(昨日の残り物) ★大根のゆず漬け ★フルーツ 昨日、幼なじみのお母さんが、まびき用の大根を、持ってきてくれました😂 葉っぱきれくてみずみずしくて…… 半分は、ゆず浅漬にしました(,,> <,,)♡ 残りはふりかけかな(*´ ˘ `*) #朝ごはん#モーニング#お家ごはん#土鍋ごはん#常備菜#作り置き#手作り#自家製#リメイク#お野菜たっぷり#フルーツ#健康食#ヘルシー#食育#子どもごはん#食器#器#ワンプレート#テーブルフォト#ごはん記録#クッキングラム#ワンプレごはん#デリスタグラマー#nao2016#nao11月#nao2016年11月
Snapdishの料理写真:『ちゃんちさんの料理 風邪ひかないよーに☺️ 柚子ジャム💭』 私も🙋✨作りました❣️
『ちゃんちさんの料理 風邪ひかないよーに☺️ 柚子ジャム💭』 私も🙋✨作りました❣️
paaru ちゃんちさんのレシピで、苦くないゆずジャム✨とっても美味しくできました😄 家の裏庭にある古い柚子の木、ピンポン玉ぐらい小さいのしか収穫出来ないけど、味は ちゃんと柚子💕 丁度ふかしたさつまいもがあったので、 塗って食べてみたら 高級スイーツみたい✨(ちょっと大げさ…笑) で、さっそくミニパンと並べて写真、写真〜〜✨💪📸 この小さい柚子5個で、写真の1.5倍量のジャムが出来ました。お砂糖は130グラムの甘さ控えめバージョンで。 ミニ空き瓶にも詰めて、なんてお得なんでしょう〜✨ ちゃんちちゃん、作り方アップしてくれてありがとう😊✨✨忙しいだろうから、スルーでいいよっ👍 苦くない作り方を教えてくれたニーナちゃんも、食べ友お願いしま〜す🙏✨
Snapdishの料理写真:【たんぱく質 重ね食べんと〜🍱】
【たんぱく質 重ね食べんと〜🍱】
halekulani 【たんぱく質 重ね食べんと〜🍱】 #砂糖不使用 #GFCF 今日のお弁当🍱 小松菜とえのきの牛肉巻き 鱈とユリ根のさっぱり煮 ゆず胡椒で ブロッコリーと牡蠣と白子のバター醤油蒸し焼き 焼きさつまいも🍠 玉子焼き
Snapdishの料理写真:運動会☆お弁当♪
運動会☆お弁当♪
amalugin 秋刀魚の竜田揚げ 鳥唐揚げゆず胡椒風味 豚肉の竹輪野菜巻き 卵焼き さつまいもと高野豆腐の含め煮 ひじきとおからのサラダ 枝豆 ナッツチーズ 三色団子 トマト 黒豆
Snapdishの料理写真:2012.11.27 休肝日明けは天ぷらで🍻🍻🍻
2012.11.27 休肝日明けは天ぷらで🍻🍻🍻
yumiochan 実家からもらった鯵🐟もう3日目だから揚げ物で食べきっちゃおう😃 職場ではフライ派が多かったけど、あえて天ぷらで🍻🍻🍻 🍴天ぷら(鯵・舞茸・さつまいも) 🍴もやし&水菜サラダ 🍴湯豆腐(ゆず胡椒たっぷりで) 🍴カジキマグロの塩辛
Snapdishの料理写真:まーぶるさんの、茄子の胡麻汚し
まーぶるさんの、茄子の胡麻汚し
peconae 黒胡麻がなかったので白胡麻を擦り擦り♪白滝も加えて茄子の胡麻汚し、香り高くおいしゅうございました!マーブルさん、胡麻レシピ増えました、ありがとうございまーす(*´◒`*) 他は五目飯、さつまいものお味噌汁、根菜の葛餡ゆず胡椒風味、サラダとみかんでした♪
Snapdishの料理写真:1.18 ②の。
1.18 ②の。
shooooco1 オハヨウゴザイマス🌞 6連休最終日。 でも明日1日働けばまた2日休み。 お大根をゆかりで和えたお漬物がかなり良い色になってきた。しかも美味しい! ②の。 ◽︎ゆず胡椒のチキン香り揚げ(冷食) ◽︎だし巻き卵 ◽︎無限ピーマン∞ ◽︎人参のガーリック オリーブオイル 白だし和え ◽︎かぼちゃの炊いたん ◽︎さつまいもの蜂蜜レモン煮 ◽︎あさりの炊き込みご飯 ◽︎お大根とゆかりのお漬物 では👋
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