2017年06月22日
(更新 2024年11月24日)
大好評!ゆずとなすで作る料理、レシピ21のアイディア
今日紹介するのは、ゆずとなすで作るやみつき料理です。ゆずとなすのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。なすの豚ロース肉巻きカレー風味、なすのしゃぶしゃぶサラダ、なすの和風ツナマヨサラダ、なすのしそまきぶたまき、焼なすのみぞれ薬味などなど、どれも美味しそうですよ!ゆずといえば酒、大根、卵、ごま、人参といった組み合わせでも大活躍。ゆずに関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
簡単☆ナス嫌いでも食べられる、ナスのゆずポン和え〜
nanark 私自身ナスが嫌いですが、これは美味しくてよく作ります\( ˆoˆ )/
他のナス料理は食べれません_:(´ཀ`」 ∠):_
材料
なす ゆずポンorポン酢 柚子胡椒 など
なす ゆずポンorポン酢 柚子胡椒 など
dinner
yuncook ✳︎鮭と蓮根の和風さっぱり炒め
〜ガーリックオイルで〜
✳︎さつまいもの和風サラダ
✳︎きゅうりわかめじゃこの酢の物
✳︎里芋となすの白味噌和え
〜ピリ辛ゆず風味〜
✳︎なすとえのきの味噌汁
10/11金曜 *マイ弁当*
kuni3646 ・黒米入りおにぎり
・さといも煮
・なす揚げゆずぽん酢
・にんじんピーラーマリネ
・カラーピーマン豚肉巻き
など~作り置きイロイロで
( ^-^)\(^o^)/
揚げなすの香味だれサラダ
reirei7 ビールのつまみによいですが、ご飯にも合います🍚
ポイント
味はしっかりめなので、冷やして食べると丁度よい感じになると思います🙈
材料
茄子 片栗粉 ピーマン プチトマト ⭐️長葱みじん切り ⭐️生姜みじん切り ⭐️にんにくみじん切り ⭐️醤油 ⭐️ゆずぽん酢 ⭐️砂糖 ⭐️酢 ⭐️酒 ⭐️豆板醤 ⭐️ごま油 など
味はしっかりめなので、冷やして食べると丁度よい感じになると思います🙈
材料
茄子 片栗粉 ピーマン プチトマト ⭐️長葱みじん切り ⭐️生姜みじん切り ⭐️にんにくみじん切り ⭐️醤油 ⭐️ゆずぽん酢 ⭐️砂糖 ⭐️酢 ⭐️酒 ⭐️豆板醤 ⭐️ごま油 など
Tomoko Itoさんの柚子胡椒でピリリとなすの和風ツナマヨサラダ💗&パンプキンマリネ☆
snowdrop0124 アスパラも入れてみました(○´∀`○)
ゆず胡椒がアクセントになって美味しー♪
後ろは、やっぱりともこさんのレシピでパンプキンマリネ☆お気に入りですー♥
Tomoko Itoさんの柚子胡椒でピリリとなすの和風ツナマヨサラダ💗
k180type3hu07 同じく昨夜見たyuccaさんからのTomokoさんレシピ♪
なるほど、冷やすのがキモだなと翌朝実感。
ゆず胡椒、いー仕事してますよっと( ̄▽ ̄)b
yuccaさんのナイスなご紹介、誠にあざーっす✨
そしてTomokoさん、いつも美味しいレシピ重ねてあざーっす( ̄▽ ̄)ゞ
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