2017年07月03日
(更新 2024年11月21日)
大人気!りんごと豚ロースで作る料理、レシピ21のアイディア
今回紹介するのは、りんごと豚ロースで作る絶品料理です。りんごと豚ロースを使った定番料理をまとめました。豚ロースソテー塩麹りんごソース、豚ロース塩麹漬け焼いたん、豚ロース薄切り塩麹漬け、豚ロース千切り生姜焼き、豚ロース生姜焼きなどなど、どれも美味しそうですよ!りんごといえばレモン、卵、牛乳、バナナ、ヨーグルトなどにも相性ぴったりです。りんごに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
むすことふたりフォンデュパーティ
fb7049844143199 じゃがいもとにんじんは、生のままホットプレート弱火でじっくりと焼いたらおいしかった♪
豚ロースとりんごも横で炒めて、そのまま食べたり、チーズつけたり。
りんごの肉巻き☆
ポイント
タレを絡める前にカリッとなるまで焼くのがポイント♪ タレはサッと絡めるとりんごの食感も楽しめます。
材料
りんご(今回はサンふじ) 豚ロース薄切り 薄力粉 醤油 バルサミコ酢 砂糖 塩胡椒 油 など
タレを絡める前にカリッとなるまで焼くのがポイント♪ タレはサッと絡めるとりんごの食感も楽しめます。
材料
りんご(今回はサンふじ) 豚ロース薄切り 薄力粉 醤油 バルサミコ酢 砂糖 塩胡椒 油 など
お好みmotto 海老、イカ、豚 玉
mottomo 今夜は久しぶりのお好み焼き、お好みmottoの開店です。
海老、イカ、豚ロースと玉子のミックス焼きだよ。
生地は山芋、りんご、牛乳、出汁、醤油で独自の味付けだよ。
🍺とともに美味しくいただきました。
🍺は勿論お代わり付きでした。(笑)
ネギのタルト、炙りイカのサラダ、豚肩ロースとレンズ豆のポットロースト、リンゴのケーキ
ktmay521 豚肩ロースとレンズ豆のポットローストは、りんごも使い優しい甘さを加えます。今回はいただきものの紅玉ジャムを使いました
本日のメグミンディナー♪
megming5 昨日のもりいコンペでゲットんした黒豚ロースステーキをソテーしてりんごソースで♪旬の菜の花とベーコンと山芋でグラタン♪ガーリックトースト、バジルソーセージパンを添えて、赤ワインで( ^ ^ )/□
ローストポーク りんごのチャツネで
yhime21955 豚肩ロース塊を一日えきしおに浸けたら柔らかくパサつきもなく仕上がりました。
ペッパーたっぷりに🍎のチャツネがよい塩梅😌
ご馳走さまでした😋
三河ポークのローズマリー塩釜焼き
りんごのソース 裏漉しした焼き紅はるかを添えて
daiyasu フレッシュローズマリーやハーブ類を塩と混ぜて塩釜に
豚肩ロースを柔らかく焼きました〜
りんごを強めにしたグレービーソースで紅はるかと一緒にいただきます!
🍎りんご畑の豚テキ🐽
motopan シローちゃんの🍎林檎チャツネを分厚い豚ロース肉に塗りたくり、醤油、みりん、胡椒でマリネすること2時間👍😁(シローちゃんのレシピ通り)
お肉を焼いたら 取り出して、残ったチャツネ醤油に赤ワインを入れてソースを作りました😊
フルーツのマリネ効果なのか、普通の豚テキより柔らか〜い💕更に脂身が甘くて美味しい〜💕
双子の母ちゃん、いつも美味しいレシピありがとう🤗
先にTS丼をUPしていたツネ夫の父ちゃん、材料調達に苦心しながら作っていたMayちゃん 食べ友よろしくね!😘
シローさんの料理 ローストポーク_ぶたりんご
motopan 釜コンの母 シローさん👣のレシピでリピしまくりの炊飯器ロースト肉の愛好者です💕
脂身が美味しい🐷あぐ〜豚の肩ロースだったので、今回は最後に冷蔵庫に入れず、釜あげで。 温かくて柔らかくて…とろっとした肉汁が旨旨でしたよ💓
やはり肉温度計は必需品❗️特に豚肉やジビエ🐷🐔🐦は安心して食べられますよね👍
500g豚肩ロース塊🐷
⏲1時間で55度📈
⏲2時間で68度ピッタリ❗️
しろしゃん、美味しいレシピありがとう🐷🍎今年もお世話になりました🤗
具だくさんカレー
mtmt0701 最近カレーを作る時にはトマト缶を一缶まるまる入れています。
具材には白茄子、人参、じゃがいも、豚ロース、玉ねぎ、すりおろしりんご、ニンニク、生姜、生クリーム、バター、2種類のカレールーを使いました(^-^)
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