フォトジェニック！りんごと牛肉で作る料理、レシピアイディア集

sumity サツマイモとりんごのピューレは、バルサミコソースによく合います😄☝️💕

材料
牛肉ステーキ用　 塩コショウ　 ニンニク(みじん切り)　 サツマイモピューレ　 サツマイモ　 りんご　 白ワイン　 バター　 砂糖　 マスカルポーネ　 など

yummypon りんごと生姜と牛肉があったので、そのように作りました。りんごと生姜と醤油ソースで小麦粉をまぶした牛肉を焼いたのを煮込むだけ

solarepi りんごと野菜がたっぷり入っているのでボリュームもあります。酸味のきいたりんごソースでさっぱりと頂ける1品です。牛肉と豚肉の挽肉を使用しています。牛挽肉には鶏挽肉、豚挽肉よりも鉄が多く含まれています。鉄は貧血予防に効果的です。

ポイント
≪2人分以外のレシピはこちらから≫ http://recipe.shidax.co.jp/recipe/outline/224

材料
パン粉　 牛乳　 タマネギ<みじん切り>　 油　 【材料A】合挽肉　 【材料A】リンゴ<1cm角切り>　 【材料A】ニンジン<1cm角切り>　 【材料A】塩　 【材料A】胡椒　 【材料B】リンゴ<皮を剥いてすりおろす>　 【材料B】レモン汁　 【材料B】水　 【材料B】ブイヨン<(固形)大さじ6のお湯で溶いておく>　 塩　 胡椒　 など

housefoods ハウス食品社員考案レシピ。 りんごとバターで甘酸っぱく、よりまろやかなカレーに仕上がります！同時に、スパイスの香味が加わることで、アクセントのきいたより深みのあるカレーになります。

ポイント
クミンは焦がさないように注意。 鷹の爪はお好みで加える。 ルウは煮立った中に入れると、溶けにくくなる。火を止めるのは、温度を低くし、ルウを溶けやすくするため。 クローブ、ローリエ、鷹の爪などが気になる方は、ルウを割り入れる前に取り出してください。

材料
こくまろカレー＜中辛＞　 牛肉(薄切り)　 玉ねぎ　 じゃがいも　 にんじん　 にんにく　 カレーパウダー＜顆粒＞　 GABAN　クミン＜ホール＞　 GABAN　クローブ＜ホール＞　 GABAN　ローリエ＜ホール＞　 鷹の爪＜ホール＞　 バター(食塩不使用)　 サラダ油　 水　 など

chefgohan 『カイノミ』は、中バラの１部でヒレ肉の近くにあるお肉で、赤身肉特有の歯ごたえを残しながら、柔らかさも味わえます。\n『ゴルゴンゾーラチーズ』は、塩気が強い「ピカンテ」とデザート用の「ドルチェ」と2種類あるので、お好みで合わせて。\n赤身の旨味と、リンゴの甘さとチーズの塩気が絶妙です。

mampok 二人分 牛もも肉160ｇ 塩コ・ショウ少々 オリーブ油・にんにく・タイム各適量 ＊｛りんごコンポートのソース｝＊ 玉ねぎ小さめで1/3個～ にんにくスライス1片 コンソメスープ大3 赤ワイン大2 りんごコンポート大2 バター～大1 塩・コショウ 適量