2017年08月12日 (更新 2024年11月21日)

【簡単】きゅうりととうもろこしで作る料理、レシピ25選

今日紹介するのは、きゅうりととうもろこしを使った人気料理です。きゅうりととうもろこしの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。とうもろこしご飯弁当、とうもろこしごはん、とうもろこしご飯、きゅうりマヨ巻き、竹輪きゅうりなどなど、どれも美味しそうですよ!きゅうりといえばトマト、玉ねぎ、ごま、人参、卵といった組み合わせも人気です。きゅうりに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
Snapdishの料理写真:おうちごはん ぶっかけソーメン とうもろこしのフリットのせ
おうちごはん ぶっかけソーメン とうもろこしのフリットのせ
材料
とうもろこし  きゅうり  トマト  A しょうゆ  A みりん  A 砂糖  出汁  B 小麦粉  B 小麦粉  B ベーキングパウダー  C 卵黄  C 水  ソーメン  など
Snapdishの料理写真:とうもろこしのかき揚げ
とうもろこしのかき揚げ
chikakong とうもろこしの詰め放題に遭遇。 とうもろこしご飯 とうもろこしと豚のかき揚げ やみつききゅうり 小松菜とツナの炒めもの
Snapdishの料理写真:ポテトサラダ
ポテトサラダ
ポイント
じゃがいもは炊飯器で炊くと簡単です

材料
じゃがいも(きたあかり)  きゅうり  とうもろこし  玉ねぎ  無調整豆乳  マヨネーズ  白ワインビネガー  粒マスタード  ハーブソルト  ブラックペッパー  亜麻仁油  など
Snapdishの料理写真:水なすの肉みそがけ
水なすの肉みそがけ
ポイント
肉みそは多めに作って、ジップロックで冷凍しておくと便利です。 余談ですがコーンは缶詰でもいいですが、生のものがあればぜひ。皮をむいて洗い、ラップで包んでレンジで4分。しばらくふきんで包んで蒸らして下さい。冷めたら包丁で芯から外して、粒をバラして使って下さいね。これも冷凍しておくと便利!

材料
水なす  玉ねぎ  合挽き肉  みそ  みりん  きゅうり  とうもろこし  など
Snapdishの料理写真:160627  SaladBox
160627 SaladBox
hilocny 今日のサラダ弁当 #レタス #きゅうり #トマト #オクラ #パプリカ #紫玉ねぎ #赤ラディッシュスプラウト #カボチャ #カニかま #笹かま ミニトマト買い忘れ(^_^;) 今日のJD弁当 写真撮り忘れ(^_^;) *鶏むね肉ソテーネギソース *オクラおかかあえ *ポテトチーズ焼き *とうもろこし *笹かま *さくらんぼ *キウイ 2016年もほぼほぼ半分終わり~早い😅 今週も頑張りましょう🎵
Snapdishの料理写真:蛸と夏野菜のサラダ
蛸と夏野菜のサラダ
yhime21955 何年か前、NHKスタジオパークでゲストの東ちづるさんがササッと作られてた夏野菜のサラダです それ以来わが家の定番です ポン酢とマヨネーズ、ゆず胡椒のスパイスが効いてさっぱり美味しいサラダです 茗荷がとてもよい仕事してます
ポイント
材料は全て適量です 全て材料揃わなくてもあるもの入れたらよいそうです

材料
東ちづるさん TV公開レシピ メモ程度の覚書で  蛸(なければちくわ)  アボカド  ズッキーニ(なければきゅうり)  大根  茄子  トマト  茗荷  とうもろこし  ひよこ豆(なければ他の豆でも)  オリーブオイル  生姜  塩、胡椒  ⭐マヨネーズ  ⭐ゆず胡椒  ⭐ポン酢  など
Snapdishの料理写真:夏野菜のサラダうどん
夏野菜のサラダうどん
chihiroish95Z 夏野菜のサラダうどん (豚肉・トマト・きゅうり・ナス・レタス) とうもろこし
Snapdishの料理写真:あさりうどん
あさりうどん
chihiroish95Z あさりうどん 牛肉カラフルピーマン炒め トマト&きゅうり&とうもろこし
Snapdishの料理写真:味噌漬けポーク、茄子ととうもろこしのかき揚げ、炒り豆腐、きゅうり
味噌漬けポーク、茄子ととうもろこしのかき揚げ、炒り豆腐、きゅうり
masako522 今年は今のところ、お野菜が豊作で嬉しいです❤
Snapdishの料理写真:簡単サラダうどん
簡単サラダうどん
ポイント
野菜さえあれば、あとは買い置きしておけるものなので、とても簡単で便利です

材料
冷凍うどん  レタス  ツナ缶  とうもろこし缶詰め  トマト  きゅうり  マヨネーズ  麺つゆ  など
Snapdishの料理写真:ラタトゥイユ
ラタトゥイユ
chihiroish95Z お野菜たっぷりいれたラタトゥイユ タコときゅうりのマリネ 冷やしトマト ゆでとうもろこし
Snapdishの料理写真:冷やし中華
冷やし中華
chihiroish95Z 冷やし中華 (豚肉・トマト・錦糸卵・もやし・ きゅうり・レタス・キムチ) ゆでとうもろこし メロン
Snapdishの料理写真:*ナス素揚げ
*とうもろこし 
*チーズ椎茸
*鳥ささみ海苔和え
(キムチとゴマ入り)
*♡きゅうり♡
*ナス素揚げ *とうもろこし *チーズ椎茸 *鳥ささみ海苔和え (キムチとゴマ入り) *♡きゅうり♡
Snapdishの料理写真:海老のタルタル丼、ツナサラダ、きゅうりの浅漬け、とうもろこし、えのきと豆腐のすまし汁
海老のタルタル丼、ツナサラダ、きゅうりの浅漬け、とうもろこし、えのきと豆腐のすまし汁
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