2017年08月19日
(更新 2025年03月19日)
献立がすぐ決まる!きゅうりと牡蠣で作る料理、レシピ25選
今回紹介するのは、きゅうりと牡蠣で作る絶品料理です。みんな大好きなきゅうり、牡蠣で作った料理を集めました。牡蠣クリームコロッケ、春雨ハムきゅうり、蛸きゅうり酢の物、アボカドきゅうり、浅漬けきゅうりなどなど、どれも美味しそうですよ!きゅうりといえばトマト、玉ねぎ、ごま、人参、卵などにも相性ぴったりです。きゅうりに関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
揚げた牡蠣の韓国風味つけ🍻
qpchan 私、やっぱり牡蠣好きになりました💖
材料
牡蠣 スライスニンニク 唐辛子 ごま油 片栗粉 きゅうり 白髪葱 ごま油 醤油 粉唐辛子 砂糖 胡麻 レタス など
牡蠣 スライスニンニク 唐辛子 ごま油 片栗粉 きゅうり 白髪葱 ごま油 醤油 粉唐辛子 砂糖 胡麻 レタス など
牡蠣フライとゴママヨパスタサラダ🎵
MUNI3 通販で買った牡蠣フライ!
広島の牡蠣で衣がサクサクだった(*^^*)
ゴママヨパスタサラダは少しガーリックを効かせてあります。
材料
☆ゴママヨパスタサラダ パスタ(3等分に割る) ささみ肉(茹でる) ガーリックパウダー+塩 きゅうり(塩揉み) 砂糖 醤油 すりごま 炒りごま マヨネーズ など
☆ゴママヨパスタサラダ パスタ(3等分に割る) ささみ肉(茹でる) ガーリックパウダー+塩 きゅうり(塩揉み) 砂糖 醤油 すりごま 炒りごま マヨネーズ など
10月28日(金)高校生男子弁当
mikaring 10月28日(金)高校生男子弁当
#がんもどきの煮物
#もやしのナムル
#鶏肉と蓮根の甘辛炒め煮
#だし巻き卵
#ジョンソンビルウインナー
#牡蠣フライ
#肉団子
#おくらのおかか和え
#ミニトマト
#きゅうり
#もち麦と押し麦入ご飯
PTAの社会見学で、集合が8時過ぎ!
朝からバタバタで〜大急ぎで準備して出かけました。
夏の納豆パスタ❤
材料
スパゲッティー 水 シーソルト スライスニンニク オリーブオイル 塩コショウ きゅうり トマト 茹でオクラ きんぴらごぼう 納豆 牡蠣醤油 山盛り青ネギ カッテージチーズ など
スパゲッティー 水 シーソルト スライスニンニク オリーブオイル 塩コショウ きゅうり トマト 茹でオクラ きんぴらごぼう 納豆 牡蠣醤油 山盛り青ネギ カッテージチーズ など
ハナマルキさんのえき塩で鶏ハムと牡蠣のレモンガ〰リックと洋風浅漬け💓
hinamahalo お正月は、たぶんドライブ旅行に行くので、食材を使い切りたいのですがなかなか難しいですね〜😅
なので、今日はハナマルキさんのフルコ〰スです。
いつもは塩麹ハムなんですが、ハ〰ブとえき塩に漬け込みました。
牡蠣は塩洗いし、えき塩につけ込みブロッコリーと椎茸を炒め、ガ〰リック粉末と水を少し入れて蒸し焼きに、最後に牡蠣をタレごと投入し、火が通ったらレモンを絞る。🤗
ミニトマトとカブときゅうりをカットし、ジップロックに入れえき塩と蜂蜜、オリ〰ブオイルとバルサミコ酢で味付けし、30分程つけたら出来上がり👍
あとは、紅はるかとプルーンのレモン煮と、ワカメの味噌汁で、美味しくいただきました😊
カキフライ(タルタル添え)・具沢山味噌汁・エビフライとイカリングフライ・タコときゅうりの酢味噌和え
madammay 50パーセントぐらい体調戻り、咳しながらなのでマスク😷だけ忘れずなんとかいつも通り過ごせました。
牡蠣見れば、カキフライ食べたくなり、フライするならついでにイカもエビも…と決まったメニュー。😊
12/2 お弁当
aynyayny 🍀 牡蠣のガリバタポン酢ソテー
🍀 ポテトサラダ(筑前煮根菜入)
🍀 玉子焼(ネギと筑前煮の人参入)
🍀 鰆味醂干し
🍀 竹輪&きゅうり
(兵庫県明石ハセの上竹輪)
🍀 きゅうりとちりめんの酢の物
20140304おつまみプレート(Today's Snacks)
ayumisakuma 左から時計回りに、即席きゅうりづけ(塩麹とカラシで)、簡単ナン、レンコンとにんじんのきんぴら、牡蠣のオイル漬け、チャーシュー、もやしナムル、手羽元煮(焼肉のタレ風味)。
昨夜の晩ご飯、きのこ鍋(^^)
kzsyk 昨日は寒かったので、きのこ鍋でほっこり(^^)
*きのこ鍋 しいたけ、しめじ、霜降りひらたけ
豆腐、牡蠣、焼きねぎ、根みつば、お揚げ
*牡蠣のバター醤油ソテー
*葉わさび醤油漬け
*きゅうりの浅漬け
ビジュアル的には地味ですが、お鍋はきのこからの旨味と牡蠣から旨味が出て、とても美味しかったです(^^)
昨日も美味しくいただきました☆☆☆
ゆりえさんのパパ大絶賛✨牡蠣フライ♡りまこちゃんの切り干し大根サラダ♡刺身こんにゃく♡
haruran20010317 ゆりえさん初めまして!突然のつくフォト失礼します(*^^)やっと☆をつけてたゆりえさんのカキフライを作ることが出来ましたぁ♪カリッとしてて中はジューシーで♡つくフォトが多いのも納得のカキフライレシピでした(*^^*)またカキフライを作る時はゆりえさんのレシピで作ります♡
それともう何回もリピしてるりまこちゃんのサラダ♪今日は竹輪、きゅうり、カニサラダ、はんぺんを入れてノンオイルの塩ドレで和えてみたよ♪またまた美味しかったよ~♡
2015Christmas dinner menu
nmami0402 〜前菜〜
・スモークサーモンとアドカボのマリネとカッテージチーズのセルクル仕立て
・蛸のスモークマリネ
・クリームチーズと生ハムきゅうりのピンチョス
・生牡蠣と海老とマッシュルームのアヒージョ
〜スープ〜
・オニオングラタンスープ
〜メイン〜
・ガーリックピラフ入りローストチキン
〜デザート〜
市販品で簡単クロカンブッシュ
おつまみいろいろ。今日は日本酒!
uturn730 ・和風ポテトサラダ2種
・きんぴらごぼう
・鯖塩干しの燻製
・おつまみ5種(牡蠣のうま煮、カツオの酒盗、きゅうりピリ辛漬け、ブロッコリー茎の塩昆布和え、かきのもとのおひたし)
夕飯でーす!
37hug ご飯でーす(^-^)
☆牡蠣のクリームコロッケ
☆アボカド、きゅうり、トマト、レタスのサラダ(アーモンドの粉末かけ)
☆えのき、オクラの和え物。カリカリ油あげのせ!
☆大根とあおさのりの味噌汁
☆玄米ミックスご飯
☆ほうじ茶ティープリン
コロッケは、先日お店で見て、作ってみたくて挑戦!
一つ破裂した(>_<)
牡蠣が真ん中にゴロっと入ってます。
いっちゃんが数日前からお疲れの様子。はやく寝かせよ。
ご飯早いよね?
終わったから片付けして急いでお風呂だ。
土曜日の夕ごはん♪ばろんちゃんの柚子入りちらし寿司♡
nonko1130ke05 土曜日の夕ごはんは、ばろんちゃんの柚子入りちらし寿司をマネて作ってみました( ´ ▽ ` )ノ
蓮根、人参、きゅうり、鮭、椎茸(混ぜ込む予定が混ぜ忘れたので上に乗せました)しそ、生姜、胡麻とばろんちゃんの柚子です♪柚子の香りが良くて家族にも好評でした!この次からも柚子入れよう♪ ♬ ヾ(´︶`♡)ノ ♬ ♪
ばろんちゃん美味しく出来たよ♪ありがとう♡
カキは佐渡産の大粒牡蠣が売っていてお買い得価格だったのでカキフライにしました♪
ららちゃんの牡蠣の酒蒸しでずっと頭の中に牡蠣がグルグル〜(〃ω〃)さおりちゃんの牡蠣のムニエルでさらに高速回転グルグル〜💞
で、食べ友のお呼び出しです( *^-^)ρ(^0^* )
☆女池菜の煮浸しとミニトマト
☆和風ポトフ
ポトフは長男が大好きです♪どんぶり3杯おかわりしていました(≧∇≦)
家族が揃う土曜日の夕ごはんは子供達の食も進みます❣️
お腹いっぱい!
いつまでたってもダイエット出来ません(;´Д`A
土曜日の夕ご飯♪筍とにしんの煮物
nonko1130ke05 夕ご飯の投稿です♪
☆カブときゅうりの塩もみ
☆なすの揚げ浸し
☆カブの葉と皮のきんぴら
☆牡蠣のソテーと春キャベツ
☆筍とにしんの煮物
☆雑穀米
☆酒粕入りきのこの味噌汁
今年初の筍です♪( ´▽`)
炊き込みご飯にしようか迷いましたが煮物にしました♪今だけ食べれる筍の煮物は家族にも好評でした♡
桜も満開です♪ ♬ ヾ(´︶`♡)ノ ♬ ♪明日はお花見に行けたらいいな♪
2016 Christmas🎄
gourmand Christmas party in 2016🎄
オーブン故障💦
メニュー狂いましたが…なんとか完成⁉︎
*チキンレッグのコンフィ、ベイクドポテトとサラダ添え
*ほうれん草練りこみパスタの海老のビスクソース
*海老のカクテル
*モロヘイヤの白和えツリー
*野菜プレート
*うずら玉子・プチトマト・紅大根・きゅうりのピンチョス
*蒸し牡蠣
*バターナッツのポタージュスープ
*チャバタ
*レバーペースト
*いちごタルト
日曜のディナー風景です(ˊo̶̶̷ᴗo̶̶̷`)♡*°
byjsahi0204 日曜日(*´˘`*)♡ ばろんちゃんのレシピ春巻き…ロコちゃんの玉ねぎタワーときゅうりの明太マヨ(既につくフォトさせてもらっています)他の方のレシピもありますがつくフォトしていないので、まだ💞
😗☝️シ━━━ッです
ほかは玉ねぎタワーで余ったポテサラ、玉ねぎ、ハム、前日残りの枝豆を残り物同士卵焼きにしたの、グリーンサラダ、豚肉ソテー、パスタ、カルディで買ったスモーク牡蠣の缶つまです๓(-^╰╯^-)๓
ばろんちゃん✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺
春巻き作らせてもらいました♡*°
後ほどつくフォトもさせてもらいたいけど、こちらの方も食べ友にお願いします( ´ ▽ ` )ノ
クリスマスパーティ〜〜🎄🍷🎁
Mina0602 クリスマスパーティ〜〜のお料理たち🎄
前菜 ピンチョス(ハム・チーズ・プチ トマト・ブロッコリー)
バケット(紫タマネギ・サーモン・カマンベール・いくら・パセリ)
キャベツ・カニカマ・きゅうりのコールスローサラダ
グリーンサラダ
スウィーティーと生ハムのサラダ
ムシ牡蠣
焼きカプレーゼ
アボカドのグラタン
雛鳥のロティ
低音ローストポーク
ピザ2種・バジルとチキン
・トマトとモッツァレラとソーセージ
モエ・シャンパン
chablis・白ワイン
赤ワイン
日本酒
ビール
朝から体調がすぐれず、とりあえず掃除と買い物だけ済ませて☝️
お昼にお友達が来てからみんなで私の指示の元😜作りました😄😄
新鮮な牡蠣は、パパ達がお料理担当で蒸し立てをハフハフ言いながらいただきました。
あと、オーブンの2品・ピザのお写真も撮るの忘れちゃった💦💦
ピザは、男子も女子も仲良く生地伸ばしてトッピングして😄😄
生地が気持ち良い〜〜
自分で作った焼き立ては美味し〜〜😍
と言ってた。体験イベント成功👍
結果、シャンパンに始まり大人達は飲み続け、楽しくて体調悪いの忘れちゃった😜😜
楽しかった〜〜🍷🎄🎁
みなさん、今夜はクリスマスイブ🎄
素敵な夜を素敵な方と楽しんでくださいね❤️
トッパプの具材つくり💛
材料
水 だし昆布 豚バラしゃぶしゃぶ用 きゅうり千切り シーソルト 白髪ネギ 粉唐辛子 きび砂糖 ごま油 すりおろしニンニク 牡蠣醤油 ゴマ サニーレタスちぎる など
水 だし昆布 豚バラしゃぶしゃぶ用 きゅうり千切り シーソルト 白髪ネギ 粉唐辛子 きび砂糖 ごま油 すりおろしニンニク 牡蠣醤油 ゴマ サニーレタスちぎる など
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