2017年11月12日
(更新 2025年03月19日)
フォトジェニック!生姜とちくわで作る料理、レシピアイディア集
今回紹介するのは、生姜とちくわで作った人気料理です。生姜とちくわの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。新生姜入り春限定ちくわ、豚生姜焼き弁当どれも美味しそうですよ!生姜といえば酒、玉ねぎ、ごま、人参、ニンニクといった組み合わせでも大活躍。生姜に関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
いわしの梅生姜煮とちくわの磯辺揚げ焼き乗せ水菜のサラダとアサリとブロッコリーのガーリック炒めでカンパイ🍺
tomokeeta いわしはずっと骨ごと食べたかったの!
圧力鍋買ったから、やっと実現したわー💗
ちくわのサラダは🍺に合うよ〜💗
久々に🍺マークつけてみたー笑
カンパーイ🍺🍺🍺
材料
サラダ水菜 ちくわ ⭐︎小麦粉 ⭐︎水 ごま油 アオサか青のり 醤油 韓国のり いりごま など
サラダ水菜 ちくわ ⭐︎小麦粉 ⭐︎水 ごま油 アオサか青のり 醤油 韓国のり いりごま など
新生姜入り春限定ちくわ&マグロの漬けのせ長芋
atsuatsu47 紀文の春限定新生姜入りちくわなるものを発見。マヨを少し、白ごまと海苔で和えました。
もう一つは、長芋の千切り、上にはさっと湯引きして漬けにしたマグロです。
ポイント
これは少し甘めです。タレはお好みで調整して下さい。漬けダレの残りに、ワサビを溶いたのをかけて食べました。
材料
マグロ 醤油、味醂、酒 など
これは少し甘めです。タレはお好みで調整して下さい。漬けダレの残りに、ワサビを溶いたのをかけて食べました。
材料
マグロ 醤油、味醂、酒 など
豚生姜焼き弁当⭐︎
s8028h おはようございます!
本日のメインは豚生姜焼きなんやけど、ビビンバみたいになってる(≧∇≦)
⚪︎生姜焼き
⚪︎ツルムラサキの辛子和え
⚪︎人参きんぴら
⚪︎ちくわマヨ焼きとチョリソー
⚪︎ゆで卵 です🎵
焼き鮭とちくわぶベント
naokomiyat8NH 生協さんから届いたサーモン焼いて、
新玉ねぎとミックスビーンズを混ぜて、
鍋の残りのちくわぶにとろろ昆布乗せて、
プチトマトで隙間埋めて出来上がり。
ご飯は生姜としらすの混ぜご飯です。
鯖の南蛮漬けで冷酒をクイっと♬
nonnamamma レシピは鯖の南蛮漬けです。
今日は、ちょっとしたアクシデントがあって余分につかれたので、気を取り直すべく、冷蔵庫に冷酒があるので、1人だけどお刺身を買って帰り、のんびり晩酌♬
○シロバイガイの刺身
○金時草の酢の物、生姜たっぷり
○鯖の南蛮漬け、ちくわ胡瓜、茄子の浅漬け
鯖の南蛮漬けは昨日作ったもの、味が染みてますます美味しく、ささやかに嬉しい(^^)♬
ポイント
野菜の水分をきるときは、余分な水分を取るくらいで。
材料
鯖 胡瓜 玉葱 人参 生姜 液体しおこうじ 酢 砂糖 麺つゆ(3倍希釈) 酒 水 など
野菜の水分をきるときは、余分な水分を取るくらいで。
材料
鯖 胡瓜 玉葱 人参 生姜 液体しおこうじ 酢 砂糖 麺つゆ(3倍希釈) 酒 水 など
生姜焼き弁当&おにぎり
yu08l3 生姜焼き
野菜入り卵焼き
ちくわチーズ
ブロッコリー、プチトマト、レタス
ポトフ
明太子のおにぎり
辛味野沢菜のおにぎり
今日のお仕事は長い一日だからおにぎりも!
牛の生姜焼き弁当
yu08l3 ⚪︎牛の生姜焼き、キャベツの千切り
⚪︎甘い卵焼き
⚪︎ちくわチーズコーン
⚪︎里芋の煮っころがし
⚪︎鮭のマヨマスタード焼き
⚪︎辛味野沢菜
⚪︎ご飯、明太子ふりかけ
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