2017年11月20日
(更新 2024年12月03日)
大好評!れんこんとブロッコリーで作る料理、レシピアイディア集
今回紹介するのは、れんこんとブロッコリーで作る絶品料理です。れんこんとブロッコリーの人気料理をまとめました。れんこん入り鶏団子揚げ、れんこんハンバーグ、れんこんメンチカツ、ハチミツれんこんなどなど、どれも美味しそうですよ!れんこんといえばにんじん、ごぼう、酒、ごま、といった組み合わせも人気です。れんこんに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
ブロッコリーと豚ばら肉の元気が出るスープ
材料
ブロッコリー カリフラワー れんこん 豚ばら薄切り肉 長ねぎ にら にんじん サラダ油 にんにく しょうが(薄切り) 紹興酒(または酒) 中華スープ 塩 こしょう ごま油 など
ブロッコリー カリフラワー れんこん 豚ばら薄切り肉 長ねぎ にら にんじん サラダ油 にんにく しょうが(薄切り) 紹興酒(または酒) 中華スープ 塩 こしょう ごま油 など
根菜たっぷり煮込みハンバーグ
houzantei ほかほかフェア3日目
材料
ハンバーグ 玉ねぎ(スライス) にんじん(乱切り) じゃがいも(乱切り) サラダ油 水 ビーフシチューのもと れんこん キャノーラ油 かぶ(乱切り) ブロッコリー コンソメ など
ハンバーグ 玉ねぎ(スライス) にんじん(乱切り) じゃがいも(乱切り) サラダ油 水 ビーフシチューのもと れんこん キャノーラ油 かぶ(乱切り) ブロッコリー コンソメ など
今日のお弁当♥︎2人分 ミツカンかんたん酢でれんこんのはさみ揚げ レモン酢ピクルス
thikothikotakku ・れんこんのはさみ揚げのかんたん酢ゴマがらめ
・卵焼き
・ズッキーニのブラックペッパー炒め
・ラタトゥイユ風
・ミツカンレモン酢のピクルス
・ブロッコリー
・しそゴマごはん
レンコンとひき肉のカレー・ブロッコリーとしめじのバター醤油
masumi0706 れんこんの他にインゲン&トマトも入れて♪れんこんのコリコリ感が楽しめて旨旨♡
『男子ごはんの本 その5』に参考に自分なりにアレンジ。
いただきますm(_ _)m☆
2013.07.09(火)夕飯
れんこん入り鶏団子揚げ※高1息子弁当〜
junke お弁当さん
↓れんこん3連チャン(笑)
※れんこん入り鶏団子揚げ
※れんこん入りひじきの五目煮←砂糖不使用、甘麹で味付け✨✨✨
※酢れんこん
※豚レバーの黒酢煮
※ネギ入り卵焼き
※ブロッコリー、ミニトマト
朝かられんこんの団子を揚げて、チョット味見(゚Д゚)<アラヤダ!
コレは、、、揚げたてにレモン汁かけてビール🍺のアテやな〜💦と思ったよ。:+((*´艸`))+:。 ぷぷっ
両親がれんこんを作っていて、昨日掘って来たので、れんこんづくしなお弁当〜💦💦💦
ポイント
青じそは、必須(´。✪ω✪。`) 揚げたてに、お好みでレモン汁をかけても良いかも
材料
鬼おろしですりおろしたれんこん 鶏ミンチ 大葉千切り ネギみじん切り 生姜汁 酒 塩コショウ 鶏ガラスープの素 醤油 片栗粉 など
青じそは、必須(´。✪ω✪。`) 揚げたてに、お好みでレモン汁をかけても良いかも
材料
鬼おろしですりおろしたれんこん 鶏ミンチ 大葉千切り ネギみじん切り 生姜汁 酒 塩コショウ 鶏ガラスープの素 醤油 片栗粉 など
チキンとじゃがいものトマトソース炒め*ハチミツれんこん*ごぼうサラダ*卵焼き*ブロッコリー。
erieri1110 今日は彼のと同僚のと自分の合わせて3つ作ったよʢ• ͡•ʢ• ͡•ʢ• ͡•ʡちょっとバタついたけど完成。子どものいるママってこんな気分なのかな♡リアルままごとな朝でした。
今日のお弁当♥︎2人分 ミツカンレモン酢のピクルス
thikothikotakku ・レモン酢のピクルス
・豚肉のカレー炒め
・卵焼き
・ペペロンれんこん
・ブロッコリー
・ズッキーニのチーズ焼き
・梅おかかおにぎり
今日のお弁当♥︎2人分
ミツカンかんたん酢できんぴら
thikothikotakku ・ミツカンかんたん酢きんぴら
・卵焼き
・しらたきの野菜炒め
・青のりれんこん
・ブロッコリー
・鮭の塩焼き
・ゴマごはん
11/26♡今日の旦那弁♡
snowdrop0124 むね肉粒マスタード焼き、両面焼き卵、ブロッコリー、ウインナー、ちくわのほうれん草かにかま巻き、れんこんチーズ焼き、プチトマト、おにぎり
常備菜ガラス瓶♪
kyuja 常備菜ガラス瓶♪
蒸しブロッコリー
山芋のわさびだし漬け
ブロッコリーミンチ
カッテージチーズ
にんじんミンチ
れんこんの塩麹炒め
サーモンディップ
今日はちょこっといろいろです(^ー^)
お弁当用常備菜
thms いんげんのベーコン巻き
ブロッコリー
れんこんのきんぴら
型抜き茹でにんじん
型抜き茹でブロッコリー茎
ウインナー
かぶときゅうりの浅漬け
紫キャベツのマリネ
煮卵
プチトマト
娘達のお弁当❁︎
md0chh4tuy319 しばらくお休みしてたけど、皆さんのお料理はやっぱり凄いなぁ❤︎*.(๓´͈ ˘ `͈๓).*❤︎
とっても勉強になります♪
*おにぎり
*ウインナー
*白身魚のフライ
*竹輪小松菜
*ハムチーズロール
*ポテトサラダ
*アスパラの豚バラ巻き
*プチトマト、ブロッコリー
*れんこん
*ミニれんこんバーグ
*かにかま入り卵焼き
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