2018年02月02日 (更新 2025年01月31日)

大好評!大葉と菜の花で作る料理、レシピ51本

今回は、大葉と菜の花を組み合わせた人気料理を紹介します。大葉と菜の花で作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。大葉入り海老はんぺん、生ハム菜の花大葉、茄子大葉チーズ肉、大葉豚しゃぶ肉などなど、どれも美味しそうですよ!大葉といえばごま、酒、卵、玉ねぎ、トマトともよく合いますよ。大葉関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
Snapdishの料理写真:春のうにパスタ(手作り)
春のうにパスタ(手作り)
urasimataro16 春のうにパスタ 手作りパスタを作りました。 菜の花、フキを味付けして 盛り付け そこまで春の足音が聞こえる夜 晩酌の1品
材料
手作りパスタ  強力粉  デュラムセモリナ粉  水  卵  塩  うにパスタ  菜の花  フキ  大葉  卵黄  うに  パスタ  塩  豆乳  ☆酒   ☆みりん  ☆昆布茶  など
Snapdishの料理写真:牡蠣と菜の花のペペロンチーノ😃🍀
牡蠣と菜の花のペペロンチーノ😃🍀
Takayumi 牡蠣と菜の花、小蕪、スナックエンドウ、大葉、パルメザンチーズでペペロンチーノ!を作りました(^o^)/ 牡蠣のお出汁がパスタにからまって、とても美味しい〜(≧∇≦) *牡蠣と菜の花のペペロンチーノ
Snapdishの料理写真:タコと菜の花と大葉のパスタ
タコと菜の花と大葉のパスタ
mai0902 お腹いっぱーい♪(v^_^)v
Snapdishの料理写真:生ハム菜の花大葉のスペッツレ
生ハム菜の花大葉のスペッツレ
m2chibi 小洒落た料理に挑戦したらなかなか大変でした。強力粉練って茹でる所からはじめました。。
Snapdishの料理写真:アスパラ、茄子大葉チーズ肉巻きその他色々息子弁当(^^)
アスパラ、茄子大葉チーズ肉巻きその他色々息子弁当(^^)
KyonKyon1110 🌟アスパラ大葉チーズ肉巻き 🌟茄子大葉チーズ肉巻き 🌟ウインナー、シュウマイ 🌟チーズちくわ、ハンバーグ 🌟菜の花ピーナッツ和え、ハム
Snapdishの料理写真:菜の花のてんぷら
しらすと大葉とたまねぎのてんぷら
菜の花のてんぷら しらすと大葉とたまねぎのてんぷら
Snapdishの料理写真:前菜おつまみ
前菜おつまみ
rilla61 砂肝コンフィ、菜の花オムレツ、エリンギとインゲンの大葉のソース
Snapdishの料理写真:菜の花とシメジの豆乳パスタ、大根サラダ
菜の花とシメジの豆乳パスタ、大根サラダ
torakichi6 以前、SKYサンが豆乳+バター+めんつゆ+大葉&ネギは応用効くソースと言うてはったし🍝✨
Snapdishの料理写真:恵方巻き うるめいわし 菜の花etc
恵方巻き うるめいわし 菜の花etc
ichika0729 半分は花模様、半分はミックス(エビ、アボガド、玉子焼き、きゅうりの浅漬け、大葉)のリバーシブル恵方巻きです。
Snapdishの料理写真:ピーマン春雨&菜の花のお浸し&野菜サラダ&大葉とタラコ
ピーマン春雨&菜の花のお浸し&野菜サラダ&大葉とタラコ
Snapdishの料理写真:鮭、キュウリ、たまご、菜の花、大葉、胡麻、海老のチラシ寿司
鮭、キュウリ、たまご、菜の花、大葉、胡麻、海老のチラシ寿司
Snapdishの料理写真:✿ジビエ✿鹿の挽肉と菜の花で簡単パスタ大盛りで!
✿ジビエ✿鹿の挽肉と菜の花で簡単パスタ大盛りで!
a73zou3 鹿ハンバーグをバラバラにしてパスタに…笑 大葉とにんにくとおからが入ったハンバーグタネだったので味は申し分無し!でも私はパスタ食べません(ToT)
Snapdishの料理写真:マグロと菜の花の漬け丼 ザンギ ほうれん草煮浸し キャベツ揚げお麩の赤だし
マグロと菜の花の漬け丼 ザンギ ほうれん草煮浸し キャベツ揚げお麩の赤だし
nyaromechan 朝ごはん。酢飯は生姜大葉みじん切りと白ゴマ入り~~~♪
Snapdishの料理写真:今日のトモコンダテは子持ち鰈と菜の花のパスタ♪
今日のトモコンダテは子持ち鰈と菜の花のパスタ♪
tomokondate パスタには椎茸とえのき茸、大葉に豆乳入り🌸 鰈の子がタラコみたいにプチプチよ꒰ ´͈ω`͈꒱💚 サラダは春菊を牡蠣醤油とオリーブオイルとレモンを絞って🎶
Snapdishの料理写真:お雑煮😊
お雑煮😊
kumariextreme お雑煮☺︎ カニと菜の花の和え物♪ 数の子と大葉 バジリコソース いくらとサーモン ズッキーニのマリネ エリンギと牡蠣のソテー☺︎ マカロニサラダ でした☺︎
Snapdishの料理写真:色々乗せすぎちゃったちらし寿司
色々乗せすぎちゃったちらし寿司
yuavy エビ、アボカド、錦糸卵、菜の花、鶏そぼろ、きゅうり、大葉など… 美味しいけど欲張り過ぎも良くないな(´ω`;)
Snapdishの料理写真:天丼★
天丼★
teru22 今日の晩御飯は、かき揚げ(芝エビ、かぼちゃ、玉ねぎ、三つ葉) 大葉、レンコン、菜の花の天ぷらで、子どもたちの要望で天丼にしました😊
Snapdishの料理写真:ふつーのお弁当☆1/16
ふつーのお弁当☆1/16
klala 油淋鶏・菜の花のからしあえ・スクランブルエッグ・大葉ちくわクルクル・ウィンナー・お花のハム☆
Snapdishの料理写真:手作りの天ぷら
手作りの天ぷら
fb6456832702439 右奥が大葉、左奥が菜の花 手前右がウインナー、手前左が海苔です! サクッと仕上がりましたー♪( ´θ`)ノ
Snapdishの料理写真:和風サンドイッチ
和風サンドイッチ
cheez34 ★マヨ玉と菜の花のクリスピーベーコンサンド ★きんぴら蓮根とささ身の大葉サラダサンド ★柚子胡椒クリームチーズのスモークサーモンベーグル
Snapdishの料理写真:*お花見弁当*
*お花見弁当*
daikitchen 今日でお花見3回目🌸 満足満足♡ ・おにぎり ・唐揚げ ・菜の花のおひたし ・大葉の卵焼き ・ポテトサラダ
Snapdishの料理写真:2016.2.5 FRI
2016.2.5 FRI
_lisal_ ご飯 桜の塩漬け 大葉 サニーレタス 豆腐ハンバーグ 菜の花と胡桃のソテー 蕪の餡掛け煮込み とまと 卵焼き
Snapdishの料理写真:今晩のあて🍻
今晩のあて🍻
mitankimukimu またまた菜の花を使って、浅利と菜の花のバター醤油パスタ、温玉のせ🍝大葉をあしらったアボカド入り和風カプレーゼ、こちらも醤油をたら~り😏ポトフも茅乃屋のお出汁で作りました😃
Snapdishの料理写真:鶏そぼろ丼菜の花添え&フキの煮物&大葉入り海老はんぺん&お漬物
鶏そぼろ丼菜の花添え&フキの煮物&大葉入り海老はんぺん&お漬物
Snapdishの料理写真:#鱚と大葉の天ぷら、菜の花の辛子和え、サラダ、キウイとブルーベリー、生姜ご飯
#鱚と大葉の天ぷら、菜の花の辛子和え、サラダ、キウイとブルーベリー、生姜ご飯
Snapdishの料理写真:春の押し寿司🎎
タルタルサーモン🌸レモン🍋と 
ままかり菜の花🌼
春の押し寿司🎎 タルタルサーモン🌸レモン🍋と ままかり菜の花🌼
mtorii19 今日はタルタルサーモンとままかりの押し寿司٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ タルタルサーモンはトロトロ❣️さっぱり効果を期待してすし飯には大葉を刻んで、そしてレモン🍋をトッピング、おまけに桜の花🌸 ままかりは自分の家で炊いたまま(ご飯)は食べつくしてしまったので、ままを隣近所に借りに行くほど美味しい‼️という話は有名 !確かに美味しい❣️ 寿司によく合う光物 すし飯には昆布、人参、数の子の和えたものを間にパラっと挟んで淡白なままかりを援護❣️ 菜の花を添えて春らしく🎎 食べ友は先日見事なモザイクアートの押し寿司を創作されたizoomちゃん💕 大好きな断面は残念ながらありません😰俯瞰図💦後でちょこっと見てね^ - ^
Snapdishの料理写真:春色パスタ♬♪ ガーリック醤油バター味で…
春色パスタ♬♪ ガーリック醤油バター味で…
kzsyk 雪も溶けてきましたが、まだまだ寒いです(≧∇≦)b気分だけでも春らしく♪♬ *玉ねぎ、ピーマン、椎茸、筍、ロースハム、菜の花、大葉で…ガーリック醤油バター味で美味しかったです(*^^*)
Snapdishの料理写真:2016.1.25 MON
2016.1.25 MON
_lisal_ 隠れ海苔弁 五色の花むすび 大葉 ローストチキン ローストポテト スクランブルエッグ 菜の花 人参ラペ とまと
Snapdishの料理写真:新年初のふつーのお弁当☆1/7
新年初のふつーのお弁当☆1/7
klala 豚肉のナポリタン風・菜の花の胡麻和え・大葉チーズちくわクルクル・ウィンナー・お花の卵焼き・しいたけのマヨしょうゆ焼き☆
Snapdishの料理写真:2月22日のお弁当
2月22日のお弁当
kasumikousai プリプリ海老大葉はんぺん焼き/ほうれん草と薄揚げのお浸し/ウィンナーソテー/ひじきの煮物/菜の花の酢味噌和え/卵焼き/プチトマト
Snapdishの料理写真:晩ごはん🍴

サーモンムニエル
冷しゃぶ
キッシュ
オートミールパン
晩ごはん🍴 サーモンムニエル 冷しゃぶ キッシュ オートミールパン
yuumikimaiko 冷しゃぶは大葉と胡桃でジェノベ風ドレッシング キッシュはドライトマトと菜の花 サーモンはディルソースで パンはオートミール、ゴマをたっぷり入れました。
Snapdishの料理写真:今日のお弁当
・かやくご飯   
・菜の花 、アスパラ、ナス、シシトウの     天ぷら
・昆布だしの出汁巻き
・菜の花の辛子和え
・大葉とたらこのパスタ
・桜パスタを飾りにしました
今日のお弁当 ・かやくご飯 ・菜の花 、アスパラ、ナス、シシトウの 天ぷら ・昆布だしの出汁巻き ・菜の花の辛子和え ・大葉とたらこのパスタ ・桜パスタを飾りにしました
Snapdishの料理写真:今日の私のお弁当は桜の花のガクも捨てずに使ったよ
えのきと大葉の肉巻き、セロリと菜の花のマヨ和え、卵焼きなど^_^
今日の私のお弁当は桜の花のガクも捨てずに使ったよ えのきと大葉の肉巻き、セロリと菜の花のマヨ和え、卵焼きなど^_^
mtorii19 お菓子に使った桜の残ったくずも捨てられなかった(*^^*)
Snapdishの料理写真:ちらし寿司。烏賊、鮪、カンパチ、帆立、玉子焼、椎茸甘煮、菜の花、針海苔、デンブ、大葉。
ちらし寿司。烏賊、鮪、カンパチ、帆立、玉子焼、椎茸甘煮、菜の花、針海苔、デンブ、大葉。
Snapdishの料理写真:旦那さんのお弁当
旦那さんのお弁当
yuki5children 今日は何だか早く作り終えちゃいました🎶野菜少ないからかε-(´∀`; ) ◎鶏ササミの大葉挟みカツ ◎ふかし芋 ◎菜の花(茎)入り卵焼き ◎焼きなすと油揚げのおひたし ◎ヤリイカと菜の花のクレソル炒め 明日は幼稚園のお弁当は雛祭り会食会でお休み🎶
Snapdishの料理写真:大葉挟み豚しゃぶ肉のミルフィーユとんかつ、厚揚げとゼンマイの煮物、茹で野菜のグリーンサラダ、お漬物🍀
大葉挟み豚しゃぶ肉のミルフィーユとんかつ、厚揚げとゼンマイの煮物、茹で野菜のグリーンサラダ、お漬物🍀
puffdaisy ミルフィーユとんかつ、衣はサクサク、中はジューシー✨大根おろしで食べるのが好き😊💕厚揚げの煮物は好きなのでよく作ります😍💓味が染みた厚揚げ美味しい💛茹で野菜サラダはグリーンばかり、小松菜、ほうれん草、アスパラ、インゲン、ブロッコリー、菜の花、サニーレタス🍀
Snapdishの料理写真:パパ弁☆2/7
パパ弁☆2/7
Donmama 2月7日パパ弁当 ★ササミとしめじの柚子こしょう炒め ★ゆで卵 ★海老とブロッコリーのカレー炒め ★かまぼこの大葉挟み ★ひじき煮 ★鮭と菜の花ちりめんご飯
Snapdishの料理写真:今日のトモコンダテは、魚貝とアボカドのブロッコリーソースパスタ♪
今日のトモコンダテは、魚貝とアボカドのブロッコリーソースパスタ♪
tomokondate ブロッコリーを長めに茹でて玉子とチーズでソースにしました💚 具材にはしめじもたくさん入れました🍄 大葉も入れて爽やかコク美パスタですな꒡͡ ો ̼̮ ꒡͡ ✨ サラダはかぶと菜の花と新玉ねぎの温サラダ。
Snapdishの料理写真:一人でこっそり晩酌☆
一人でこっそり晩酌☆
pirori214 今日は一人でこっそり晩酌(*^艸^*) お気に入りの卵焼き☆ 大好きなブルーチーズにハーブミックスとブラックペッパーをいれた卵焼きと、生麩に大葉とチーズを乗せてチンしたもの☆ 菜の花の胡麻和え☆ たまんないよ〜キューー(⌯˃̶᷄ ⁻̫ ˂̶᷄⌯)ーーン♡
Snapdishの料理写真:今日のお弁当☆彡
今日のお弁当☆彡
kaorin0502 帆立に大葉を挟んでソテーしたもの、レンコンのきんぴら、菜の花の和え物、十六穀米ごはん。 久々にちゃんとしたおかずなので、アップできた(^^;) 普段は、かなりいい加減なので。
Snapdishの料理写真:今日のおべんと20130117
今日のおべんと20130117
nnyy 大葉とじゃことカリカリ梅の混ぜごはん、菜の花のおひたし、鱈の胡麻味噌焼き、里芋とひき肉の甘辛煮、かぼちゃの煮物、しめじの中華風炒め、プチトマト
Snapdishの料理写真:肉巻きウインナー弁当
肉巻きウインナー弁当
kappas ・玄米ご飯(胡瓜、大葉、茗荷みじん切りの常備菜のせ) ・肉巻きウインナーの照焼き ・蕪のペッパーソテー ・菜の花の辛子醤油和え ・切り干し大根とめかぶとろろの松前漬風
Snapdishの料理写真:3月8日2人弁当
3月8日2人弁当
tanuko おはようございます😊 今日は長女の為にお赤飯を作ったのでお弁当も。 お赤飯 鯛の大葉巻き揚げ 菜の花の辛子和え お揚げさんと水菜のたいたん かまぼこ 卵焼き 鯛の潮汁 今日も寒いけど、お仕事の皆さん頑張ってね〜✌✌
Snapdishの料理写真:ふつーのお弁当☆2/11
ふつーのお弁当☆2/11
klala 牛肉とネギの塩だれ炒め・目玉焼き・菜の花の胡麻和え・大葉ちくわくるくる・ウィンナー・ハムチーくるくる☆ オハヨ━━(。☉౪ ⊙。)ノ゙━━ゥ!! 今日は祝日㊗だけど、旦那には関係なーし。 とりあえず詰めてみた感満載www
Snapdishの料理写真:今日のランチ 黒弁当♪
今日のランチ 黒弁当♪
kyuja じゃこきんぴらの海苔ご飯♪ 鶏ミンチと大葉のちび棒餃子、カニカマほうれん草玉子巻き、菜の花オリーブオイル蒸し、切り干し大根煮
Snapdishの料理写真:今日のお弁当🎶
今日のお弁当🎶
chiemeshi 今日のお弁当🎶 ・肉団子 ・車麩磯辺揚げ ・茹で玉子 ・菜の花パスタ ・サツマイモ素揚げ ・人参、レタス、大葉 ・黒米入りご飯&塩昆布 今日は寒かったなり〜
Snapdishの料理写真:ヘルシーお花見お弁当♡
ヘルシーお花見お弁当♡
m1315s ・大葉と胡麻のおにぎり ・ゆかりのおにぎり ・コーンのおにぎり ・ほうれん草の出し巻き卵 ・ささみと豆腐のナゲット ・サラダ ・菜の花の胡麻和え ・切り干し大根の炒め物 ・レンコンのきんぴら
ポイント
とくになし

材料
ささみ300g 豆腐1丁 マヨネーズ大さじ1 塩コショウ少々 薄力粉大さじ2  など
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