2018年01月11日 (更新 2024年11月21日)

フランスの新年のお祝い菓子！『ガレットデロワ』をもっと愉しむ方法29選♪

毎年、お正月が終わると、ガレットデロワの登場です！
フランスの新年の伝統的なお菓子『ガレット・デ・ロワ』を新年のパーティーに持ち込みませんか？
パイ生地の中のアーモンドクリームにフェーブが隠れていることから、当たった人が王様になります！王冠かぶって楽しみます！
そんな楽しみがあるガレット・デ・ロワですが、もっと愉しむ方法がありますよ！
今年は言われや意味やバリエーションを楽しみながら味わってみませんか？
『ガレット・デ・ロワを愉しむ方法29選!』

ガレットデロアの模様の意味！知ってる？

⑴渦巻き状の模様は『太陽』をモチーフに『生命力』を表しています

2018 ガレットデロワ②

paiinthesky 今年は2台作成。ただ作りたかったから😄

#ガレットデロワ新年最初のお菓子作りはガレットデロワ👑 フェーブで運試しです😊

ガレット・デ・ロワ

chaoriii 1日遅れてしまいましたが今年も作りました！✨ 今回は和泉シェフのレシピで❤️ 完成まで5日間もかかりました😂😂 こんなに時間のかかるお菓子は初めて〜😂 生地はサクサク、ダマンドはチョコ入りでしっとり😍 バターは贅沢に発酵バター使用です✨✨ 美味しすぎてあっという間になくなりそうです🤣❣️ * #ガレットデロワ #おうちカフェ #手作りスイーツ #手作りおやつ #今日のおやつ #公現祭 #エピファニー

ガレットデロワ

fb2084125961627 こんなガレットもあって良いのではないでしょうか‼︎正方形に成形してますので、角と直線をしっかり出してやるとシャープに決まってかっこいいと思います。

⑵葉っぱの模様は『月桂樹』をモチーフに『勝利』を表しています

ガレットデロワ

TAGA フランスで1月6日に食べる『王様のケーキ』

2018 ガレットデロワ①

paiinthesky あけましておめでとうございます😊 今年もぼちぼちやっていきます。去年に引き続きアンヴェルセで仕込みました。

ガレットデロワ

fb2084125961627 ガレットデロワといえば葉模様です。これは月桂樹を表しています。四角の中に無理やり収めこみました‼︎

ガレットデロワ

petitmaam2000 久しぶりの投稿です。やっとログインできました。

⑷矢羽模様は『麦の穂』がモチーフで『豊穣』を表していて、どれも縁起の良いモチーフで作られています！

2017 ガレット・デ・ロワ

paiinthesky あけましておめでとうございます😊 今年もぼちぼちやっていきます。今年のガレットデロワは、初挑戦のアンヴェルセ(逆折り)で仕込んだパイ生地です。浮きが良いのに食感はサクサク！折る回数も少なくていいし冬場に作るなら逆折りかなりいいかも✨ もっと早く作ってみれば良かったです😅

ガレットデロア

ガレットデロワ

iumico 王様だあれ？

⑶格子状の模様は『ひまわり』がモチーフで『栄光』を意味します

王冠のいろいろも比べて楽しんでみたり！

ガレットデロワ

omoomo 初めて焼いたガレットデロワ切り込みがちょっと浅すぎて、模様がイマイチわかりづらい😅 でもとても美味しくできました💕

ガレットデロワ♩

ガレット・デ・ロワ

hinauta 新年のお祝いに食べる、お菓子。ガレットデロワ。お家でカンタンに作ることができますよ！クックパッドレシピID 4274561

縁起のいい『あたり』のフェーブに注目して！楽しむとコレクションになりますね！

ガレットデロワ

ガレットデロア2015

HeureuxHeure 今日は公現祭(エピファニー)です。

カットした切り口からフェーブがころりっと、見えましたか？

Galette des rois au chocolat

POT_M171YUM672 新年パーティーにガレット・デ・ロワを囲んで盛り上がりましょ🎵 私のガレットデロワは、バレンタインも見越しての濃厚なチョコレートクリーム！カスタードクリームとチョコレートアーモンドクリームを混ぜたオリジナルクリームです💕 レンジを使い簡単に作りますよ☺ 本年度より料理研究家としても活動することにいたしました。今のお仕事も大切なので大幅な活動はできませんが、楽しいレシピを考案していきます(^^) いつかフリーに活動出来るよう頑張りたいと思いますので、よろしくお願いいたします。 #ガレットデロワ #新年 #年末年始 #冷凍パイシート

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