2018年03月27日
(更新 2024年11月21日)
献立がすぐ決まる!厚揚げとえのきたけで作る料理、レシピ21のアイディア
今日は、厚揚げとえのきたけを使って作るおいしい料理の紹介です厚揚げとえのきたけを使った定番料理をまとめました。厚揚げエッグベネディクト、和風厚揚げハンバーグ、厚揚げえのきししとう、牛肉厚揚げどんぶり、厚揚げ焼きツナマヨなどなど、どれも美味しそうですよ!厚揚げといえばごま、酒、大根、玉ねぎ、人参といった組み合わせも人気です。厚揚げに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
厚揚げと刻み昆布のトロリ煮
kanmasu 厚揚げと刻み昆布を簡単にさっと煮込みました。えのきとナメコ加えてとろみ倍増!味見しながら味付け〜。結構な分量まで味付け決まらず焦ったけど、美味しくできました😋
たくさん作ったので味染み明日も楽しみです😃
材料
厚揚げ 乾燥刻み昆布 えのきだけ、なめこ 赤唐辛子輪切り ☆昆布の戻し汁 ☆しょうゆ ☆みりん ☆砂糖 酢 油 万能ネギ など
厚揚げ 乾燥刻み昆布 えのきだけ、なめこ 赤唐辛子輪切り ☆昆布の戻し汁 ☆しょうゆ ☆みりん ☆砂糖 酢 油 万能ネギ など
厚揚げみたいないなり寿司(≧∇≦)
kumikooh19910f たまに行くスーパーで発見!
京都のお豆腐やさんコーナーでふわふわ厚々のいなり揚げ。炊いてもふわふわ感残って美味しかった😋ただ、見た目厚揚げなんですが‥😅
厚揚げの生姜たっぷりそぼろあんかけ🎵
teru22 久しぶりの投稿です😅
携帯水没させてデータのバックアップに苦労してました😰やっとなんとか落ち着いてホッと一息中〰🍺
でも、なんだか使い方がいろいろ違ってて慣れるまでもう少しかかりそう( ̄ー ̄)
とりあえず、一段落ついたので今日はのんびり飲みます❗笑
ひき肉はえのきでかさまし✌
材料
厚揚げ 豚ひき肉 生姜みじん切り ニンニクみじん切り 酒 醤油 みりん 水 片栗粉 など
厚揚げ 豚ひき肉 生姜みじん切り ニンニクみじん切り 酒 醤油 みりん 水 片栗粉 など
豚肉、厚揚げ、えのき茸のコチュジャン煮
1015ayako ・豚肉、厚揚げ、えのき茸のコチュジャン煮
・人参と小松菜のナムル
・卵春雨スープ
キューピー3分クッキングのレシピより。見た目より、結構ボリューミーで、
ご飯が進むおかずです😋💕
厚揚げのキノコあんかけ
atsu1143 厚揚げはグリルで表面をカリッと焼き上げて、えのきとしめじたっぷりの餡をかけていただきます♪
ボリューム満点❗️
子ども達も大好きな一品です。
2016.1.26
厚揚げのすき焼き風味焼き
nanaandmai77 使うもの
・ボトルタイプの油
・厚揚げ
・えのき
・鶏肉
・塩コショウ
・すき焼きのタレ
・砂糖
・醤油
手順
①厚揚げをきりお湯ですすいでおく
②フライパンに少し油をひく
③鶏肉を小さく切り炒める
④すすいでおいた厚揚げを一緒に炒める
⑤塩コショウを全体に少しかける
⑥すき焼きのタレを全体にかけて炒める
⑦砂糖、醤油も全体に少しかけて炒める
⑧最後に全体を混ぜながら炒める
マクロビごはん
madokamorita 今日の晩ご飯
今日のお昼に上沼恵美子さんのおしゃべりクッキングで、鶏肉と長芋の南蛮和えというレシピが紹介されていたので、
厚揚げとかぼちゃにかえて作っちゃいました。
青ネギ、生姜、お酢、しょうゆ、柚子胡椒のたれで絡めて。
◆青菜ごはん
〜エゴマとお塩と菜の花を和えた玄米ごはん〜
◆厚揚げとかぼちゃの南蛮揚
◆白菜と板麩とふのりのお味噌汁
◆睦月大根
〜粒そばと海苔と梅干餡のふろふき大根〜
中美恵先生の「魔女のお料理教室」2011年レシピより
◆えのきとレタスのお浸し
◆大根•人参•ごぼうのきんぴら
ポイント
揚げた具をすぐにタレに絡められるように、前以てタレの材料は合わせておくこと!!
材料
厚揚げ かぼちゃ ししとう 葛粉(小麦粉) 酢 柚子胡椒 しょうゆ 生姜 青ネギ(刻んで) 揚げ油 など
揚げた具をすぐにタレに絡められるように、前以てタレの材料は合わせておくこと!!
材料
厚揚げ かぼちゃ ししとう 葛粉(小麦粉) 酢 柚子胡椒 しょうゆ 生姜 青ネギ(刻んで) 揚げ油 など
厚揚げのゴーヤチャンプルー
aquafield 何せ実家からゴーヤを5本ももらってきたので、二日連続のゴーヤチャンプルー(笑) 昨日は、ゴーヤ、もやし、えのき茸、卵、木綿豆腐、さつま揚げ、鰹節のチャンプルーでしたが、今日は、ゴーヤ、もやし、えのき茸、卵、厚揚げ、豚細切れ、キクラゲのチャンプルーにしてみました。味付けは、味塩コショウと薄口醤油で変わらず。これはこれで美味しいです♪
teruyoさんの厚揚げの生姜たっぷりそぼろあんかけ🎵
macaronT そぼろ餡美味しいσ(*´∀`*)えのきで かさ増しもしたよ~♪家族皆厚揚げ大好きだからレシピ増えて嬉しい~大好評だったよ~♪テルちゃんレシピありがとう(о´∀`о)
厚揚げとえのきの生姜あんかけ by シュルツィ
ayako8426ch04 本当にささっと出来ました(*^^*)
旦那が「どうしたの。これ…美味しいよ。」って言いました。嬉しいけど、いつものは美味しくないみたいで複雑…笑
今日は、大葉挟みミルフィーユトンカツ🍀厚揚げと絹さやの煮物、長芋とろろ、お漬物、大根、えのき、油揚げのお味噌汁💛
puffdaisy 今日は、豚しゃぶロース肉に大葉を挟んで重ねたミルフィーユトンカツ🐷🍀
おろしポン酢で、さっぱりと頂きます😊🍃厚揚げの煮物はお出し、みりん、色付け程度のお醤油で、あっさり仕上げ💛長芋とろろ、お漬物、大根、えのき、油揚げのお味噌汁✨
ご馳走様でした😋💕
ひき肉にら炒飯⭐︎えのきウインナーのオープンオムレツ⭐︎厚揚げ焼きツナマヨのっけ
maaaaikoooo 炒飯大絶賛いただきました😋糖質制限ダイエットを開始しようかと言ってるのに未だ開始されてないという。。。
このまとめが気に入ったら「いいね!」しよう
フォローしてSnapDishの最新情報をチェック!