2018年04月22日
(更新 2024年11月22日)
大人気!なめことわかめで作る料理、レシピ21のアイディア
今回紹介するのは、なめことわかめで作る絶品料理です。なめことわかめを使った定番料理をまとめました。わかめとなめこの梅ドレサラダ、なめこ豆腐わかめ味噌汁、なめこわかめ味噌汁、なめこ、わかめ、納豆の桜うどんなどなど、どれも美味しそうですよ!なめこといえば大根、ごま、白菜、豆腐、酒といった組み合わせでも大活躍。なめこに関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
海藻づくしの朝ごはん
uminokaisou ・なめこと青のりとろろの味噌汁
・黒鯛の昆布〆
・荒磯のり入り卵焼き
・出汁昆布で湯豆腐
・松前こんぶでなめたけ
・わかめの豚肉巻き
一品ずつレシピをアップしていきますのでお楽しみに!
プルコギ丼となめことわかめのスープ
satommy1 プルコギにレンジで作った温玉風たまごを載せました꒰ ♡´∀`♡ ꒱
ポイント
レシピやポイントというほどではないんですが、牛肉を赤ワインにつけておくことと、粗挽き胡椒を多めに加えるのが、我が家流です꒰ ♡´∀`♡ ꒱ 甘めの味付けに、黒胡椒の味が効いているのが好きなのです♬
材料
牛肉 人参 玉ねぎ ニラなどお好みの野菜 韓国春雨 *赤ワイン *砂糖 *みりん *醤油 *おろしにんにく *胡麻油 など
レシピやポイントというほどではないんですが、牛肉を赤ワインにつけておくことと、粗挽き胡椒を多めに加えるのが、我が家流です꒰ ♡´∀`♡ ꒱ 甘めの味付けに、黒胡椒の味が効いているのが好きなのです♬
材料
牛肉 人参 玉ねぎ ニラなどお好みの野菜 韓国春雨 *赤ワイン *砂糖 *みりん *醤油 *おろしにんにく *胡麻油 など
揚げ出し雑煮
naocojp 大好きな某お食事処の「揚げ餅雑煮」をおうちで。切り餅を揚げて、おだしのきいたつゆで頂きます。具は他に山菜・なめこなどでも。今日は省略しましたが、大根おろしとおろし生姜をのせると味も見た目も◎
材料
切り餅 蕪と蕪の葉 しめじ わかめ めんつゆ 油 など
切り餅 蕪と蕪の葉 しめじ わかめ めんつゆ 油 など
10/10 鮭のムニエル
maoi じゃがいもとピーマンのきんぴら
チヂミ
お味噌汁(なめこ・玉ねぎ・わかめ)
雑穀ご飯
じゃがいものきんぴら、初めて作ってみました。
しゃきしゃきして、美味しかったです。
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わかめ なめこ カブの葉 完熟梅 みりん しょうゆ ごま油 など