2018年07月21日 (更新 2025年02月01日)

献立がすぐ決まる!豆乳とホイップクリームで作る料理、レシピアイディア集

今回は、豆乳とホイップクリームを組み合わせた人気料理を紹介します。豆乳とホイップクリームを使った定番料理をまとめました。豆乳ホイップクリームのブッシュ・ド・ノエル、ミッキーの豆乳バターワッフルonホイップクリームとイチゴジャム、エビトマトクリームライスなどなど、どれも美味しそうですよ!豆乳といえば卵、玉ねぎ、バナナ、生クリーム、牛乳などの相性も抜群。豆乳関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
Snapdishの料理写真:あまおう♡たーっぷり乗せ放題パンケーキ\(^o^)/〜豆乳deホイップクリーム〜
あまおう♡たーっぷり乗せ放題パンケーキ\(^o^)/〜豆乳deホイップクリーム〜
nico0417 クックパッド もどき屋さんのレシピを使って,豆乳からホイップクリーム作成!美味しいのに胃もたれしないのが嬉しい〜〜(*^^*)
Snapdishの料理写真:Rizmuさんの料理 きな粉ホイップクリームをリズム作ライ麦パンに乗せて朝食💗
Rizmuさんの料理 きな粉ホイップクリームをリズム作ライ麦パンに乗せて朝食💗
sakuchin 昨日届いたりずむんのライ麦パンを解凍して朝食に💗 前から⭐️つけてたきな粉クリームをつけて食べました! やっとりずむんのきな粉クリーム作れた〜♪ 生クリームは豆乳クリームで作りました。きな粉と豆乳でイソフラボン♪ なんだか健康的( ̄▽ ̄) そして、このクリーム超美味い✨✨✨ パンに合う! 朝から美味しいもの食べれてりずむんありがとね〜🙏
Snapdishの料理写真:エビトマトクリームライス
エビトマトクリームライス
kazuchan 豆乳ホイップクリームで作れば、乳アレルギーの息子も食べられます(^^)
Snapdishの料理写真:豆乳ホイップクリームのブッシュ・ド・ノエル
豆乳ホイップクリームのブッシュ・ド・ノエル
andoufu0218 今月のお菓子教室で習ってきました♪
Snapdishの料理写真:ミッキーの豆乳チョコレートワッフルホイップクリームのせ
ミッキーの豆乳チョコレートワッフルホイップクリームのせ
IGGY うんまー
Snapdishの料理写真:苺コンフィチュールパンケーキと小倉クリームパンケーキ♪
苺コンフィチュールパンケーキと小倉クリームパンケーキ♪
musica_e_cutina ココナッツオイルと豆乳に卵黄で作ったら、ふわふわしっとりカステラみたいに焼けました💕
ポイント
豆乳の量は混ぜて流れるけど、とろ〜りとして、ホットケーキより滑らかな位に調整して下さい。

材料
ホットケーキミックス  ココナッツオイル  卵黄  豆乳  など
Snapdishの料理写真:フランスパンとレバーペースト
フランスパンとレバーペースト
SKA レバーペーストは豆乳ホイップクリーム入りなのでフワフワ
Snapdishの料理写真:りんごとキャラメルのスムージー♡
りんごとキャラメルのスムージー♡
りんご 120g 豆乳 100ml 氷 50g キャラメルソース 適量 ホイップクリーム 適量 シナモン 適量
Snapdishの料理写真:ほうれん草シフォンケーキ♥︎豆乳ホイップのせ
ほうれん草シフォンケーキ♥︎豆乳ホイップのせ
mittan019506 うちの定番ほうれん草入りのシフォンケーキです♥︎ 砂糖はきび砂糖なので優しい甘さでほうれん草もかなり入っているのでお子様にもオススメです(● ऀืົළ ऀืົཽ●)੭ु⁾⁾ ホイップクリームも昔から好きな豆乳ホイップクリームを使用してます。
ポイント
砂糖は上白糖、油はサラダ油でも構いません。 🎀メレンゲを作る時の砂糖は3回位に分けて少しづつ加えながら泡立てた方がキメの細かいメレンゲが作れます‼︎‼︎ 🎀卵白は泡立てる前まで冷やして置いた方がいいメレンゲが作れます‼︎‼︎

材料
卵黄  きび砂糖  べに花油  ほうれん草ピューレ  薄力粉  卵白  など
Snapdishの料理写真:豆乳クリームとナッツのタルト
豆乳クリームとナッツのタルト
ddeellaaccoo 本当は泡立たない不二製油さんの豆乳クリームを、レモン汁入れてアワアワに泡立てました。 ホイップクリームとは違う食感、舌触りですが、味も良く、ナシではなかったです。 翌日以降は泡部分がひび割れます´д` ;
Snapdishの料理写真:米粉ミルクレープ
米粉ミルクレープ
ishigaminoriko 豆乳のホイップクリームがあったので使ってみました。小麦・卵・乳不使用。
Snapdishの料理写真:ひな祭りケーキ✧
ひな祭りケーキ✧
bryskbo4o7r 豆乳のホイップクリームといちご✧ 娘がまだ二歳なので、豆乳ホイップに!! 初めて食べたけどヘルシーで美味しかったヽ(・∀・)ノ
Snapdishの料理写真:お豆腐とHMのパンケーキ ホイップクリームは豆乳入りの100%植物性。
お豆腐とHMのパンケーキ ホイップクリームは豆乳入りの100%植物性。
Snapdishの料理写真:ミッキーの豆乳バターワッフルonホイップクリームとイチゴジャム
ミッキーの豆乳バターワッフルonホイップクリームとイチゴジャム
IGGY ウンマー
Snapdishの料理写真:スコップケーキ
スコップケーキ
akko614 大豆と米糀のスイーツ粉を使ってシフォン生地を焼きました(*^^*) クリームは豆乳ホイップクリームで、ヘルシーなケーキです。
Snapdishの料理写真:1歳の愛息子にバレンタイン💝
1歳の愛息子にバレンタイン💝
seikomito1JGs チョコはまだ食べさせてないので ココアバナナ蒸しパンに豆乳ホイップクリームとフルーツデコレーションしました!
Snapdishの料理写真:抹茶の豆乳プリンパフェ★
抹茶の豆乳プリンパフェ★
sanfanjp ホイップクリームに白玉やあんこや蜜が乗った和風のパフェ。抹茶の豆乳プリンはさっぱりしてます。
Snapdishの料理写真:チョコとバニラアイスのスムージー♡
チョコとバニラアイスのスムージー♡
ビターチョコ 30g バニラアイス 50g 豆乳 50ml 氷 150g チョコペン、ホイップクリーム♪
Snapdishの料理写真:ベリーのチョコマフィン💗
ベリーのチョコマフィン💗
tomokeeta 母が、私が好きそうなレシピがあるからと教えてくれたヘルシーマフィンです✨バターの代わりにオリーブオイル、牛乳の代わりに豆乳、ヘルシーで、軽い感じです💗ミックスベリーの方が彩りもよく、酸味があるのでいいんだけど、なかったので今回はブルーベリーで!甜菜糖を使ったけど、他でも代用できると思いまーす♪
ポイント
生地は膨らむので6分目まで入れて! ホイップクリームたっぷりがオススメ 冷やして時間をおいた方がしっとりして美味しいよー✨

材料
薄力粉  ベーキングパウダー  ベリー(冷凍)  甜菜糖  粉砂糖  ⭐️豆乳  ⭐️甜菜糖  ⭐️ココアパウダー  ⭐️オリーブオイル  ホイップクリーム  など
Snapdishの料理写真:豆乳カスタードのキウイタルト
豆乳カスタードのキウイタルト
fb8831361387154 カスタードクリームとホイップクリームの2層構造♪ クリームは結構固めに仕上げると切った時にダレなくて綺麗です。
材料
タルト型18cm  キウイ  〈カスタードクリーム〉  卵黄  砂糖  コンスターチ  小麦粉  バニラオイル  〈ホイップクリーム〉  生クリーム  ゼラチン  〈パナージュ〉  ゼラチン  水  砂糖  ブランデー  バニラビーンズ  など
Snapdishの料理写真:デザートセット❤シフォンケーキ
デザートセット❤シフォンケーキ
botty 久しぶりのふわっふわのシフォンケーキ😍💓 ケーキ焼くのに卵は使ってあるけど、砂糖、乳製品不使用でヘルシーっっ(๑>◡<๑)❤ 生クリーム苦手だけど、この豆乳ホイップクリームなら食べれちゃいましたぁ😋💓ペロッ😋🎵🎵 飾り付けもキレイで大満足ぅ~っっ♥(人´3`)⌒♡
Snapdishの料理写真:桃入り紅茶ロールケーキ♡
桃入り紅茶ロールケーキ♡
mittan019506 昨日の夕方思いたって作ったロールケーキです♥︎ ただ、紅茶がアールグレイがあると思ったら空…(╥Д╥ )なのでダージリンでやったやっぱり紅茶の香り、味無し(笑) でも生地のフワフワ感はあって良かったけど、ウチのホイップはいつも豆乳ホイップクリームを使うけど、最近暑い季節になってからは泡立ちが悪く固まりも悪いからヤワヤワなロールケーキになりました〜🌀 今回もデコやめてシンプルロールです(๑╹◡╹๑)
Snapdishの料理写真:クリーム豆乳プリン
クリーム豆乳プリン
akuomam 混ぜて冷やして盛り付けるだけ♪ 簡単にできます!
ポイント
甘さはお好みで調整してください♪ 冷凍ストロベリーは細かくカットされたものを使いました。

材料
調整豆乳  A.粉ゼラチン  A.お湯  B.生クリーム  B.砂糖(ラカンカ)  C.冷凍ストロベリー  C.砂糖(ラカンカ)  シナモン  オールブラン  など
Snapdishの料理写真:キャラメルカフェスムージー
キャラメルカフェスムージー
RENRIN0727 豆乳でつくりましたぁ~!!豆乳とインスタントコーヒー、キャラメルソースを混ぜ冷凍庫で凍らせてミキサーにかけるだけ!! お好みで、ホイップクリームやキャラメルソースかけても美味しいですょ~!!
Snapdishの料理写真:ガトーショコラとフルーツたくさんのベリーパンケーキ@aloha table
ガトーショコラとフルーツたくさんのベリーパンケーキ@aloha table
lovelab 一口だけパクリ。ホイップクリームが豆乳と低脂肪乳入りでさっぱり味。とても美味しかったです!またリベンジしてちゃんと食べに行きたいな(´▽`)
Snapdishの料理写真:豆乳シフォンケーキと抹茶ジェノワーズで簡単トライフル🍰クリスマスVer.🎅🎄娘おやつ❀✿
豆乳シフォンケーキと抹茶ジェノワーズで簡単トライフル🍰クリスマスVer.🎅🎄娘おやつ❀✿
hikari622 ( ゚▽゚)/コンニチハ♥ お家にあるもので簡単トライフル🍰 デコレーションケーキが苦手な私でもちょちょいのちょいです(*`ω´)b笑 ジェノワーズは以前のココアの抹茶Ver.冷凍保存してたものを使用、シフォンはまた新しく焼きました😊✨ ホイップクリームは豆乳クリームでさっぱりと(豆乳ホイップ50ccにきび糖小1。3人分) ほんとは🍓トッピングしたかった....。まさかうたた寝している間に、ひかりさんが全部たいらげてしまいまうとは😂🙍笑 なので、フルーツはバナナとみかんだけ😁💦 🍓の赤は苺&ブルーベリージャムで代用しました😋✨ 今夜は少し早めの忘年会😆 飲み過ぎないようにしなくちゃε≡≡ヘ(*`∀´*)ノ 🎶
Snapdishの料理写真:rieさんの料理 コーヒー&ホワイトチョコマフィン♡🎅Xmasにおめかしversion🎅
rieさんの料理 コーヒー&ホワイトチョコマフィン♡🎅Xmasにおめかしversion🎅
sakuchin りえちゃん、またまたの呼び出しごめんね〜💦 中途半端に余ってた豆乳ホイップクリームを使ってコーヒー&ホワイトチョコマフィンをXmasバージョンにおめかししました🎶       *。      +゚★*     ゚。;*|∧ ∧    ・゚** ∩・ω・`)    。*:+。・ ノ  ⊃  +*:*+*・  し-J :*:゚・ 。 今日も倍量作って実家にお裾分けしました🎁
Snapdishの料理写真:簡単プルプルコーヒープリン❤︎
簡単プルプルコーヒープリン❤︎
mittan019506 今日はコーヒープリンにしてみました〜🍀 今日のプリンはプルプルで美味しい〜(∩❛ڡ❛∩)❤︎ 材料にインスタントコーヒー大さじ1強入れただけであとは仕上げに豆乳ホイップクリーム、純ココア、チョコクランチ、アーモンドスライスをトッピングઈ(◕ั◡◕ั)*゚♡ 味はコーヒー牛乳な感じだから子供がかなり気に入ってくれました〜♡
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