2020年10月31日
(更新 2024年11月21日)
秋の夜長向け♪SDから自慢の逸品ご紹介します♪
秋の夜、静かに時間が流れる時、そんな時に美味しい一品があったなら
秋の夜長を楽しむためのひと手間かけた一品をご紹介します
秋の夜長を楽しむためのひと手間かけた一品をご紹介します
美味しくなった里芋を天ぷらに、みじんこつけて逸品に♪
里芋の天ぷら みじん粉揚げ
todanachi 里芋の天ぷら。
里芋を下茹でしてから
天ぷらに。
こつのいらない天ぷら粉にくぐらせたら
みじん粉をつけてサッと揚げたもの。
お塩とすだちでさっぱりと。
シンプルで美味しかった✨
#里芋の天ぷら#みじん粉
色鮮やか〜カリッともちっと銀杏と桜海老のチーズせんべい♪
あいさんの料理 枝豆チーズせんべいのアレンジで、秋なので銀杏と桜エビのチーズせんべい😋
papashi2106 枝豆チーズ🧀は美味しくて夏の間に何度も作ったんですが、今回は秋バージョン!
枝豆とシラスを今が旬の銀杏と桜エビにしました。
これはこれで中々いけますよ👍
ビールはインドの青鬼、私の好きなIPAです。
#銀杏 #ギンナン #桜エビ #干しエビ
#チーズ
チーズのいらないピッザでさっぱりワインが進みます♪
ピサラディエール
TABLE_J778YUM33 フォルタン ガイア オーガニック サン シニアンに合わせて
プロヴァンス料理で思いついたのが実はこのピサラディエール
今回は 市販の薄いピザ クラストを使って簡単に作りました
飴色玉ねぎのストックもあったので
アンチョビも使っているし これは白ワインかな〜と最初思っていましたが ブラックオリーブと飴色玉ねぎでもうこれは完璧にサン シニアンに合いました
#簡単料理 #おつまみ #フランス料理 #プロヴァンス料理#アンチョビ#ブラックオリーブ#ワイン#フォルタンガイア#サントリー#ワインのお供
材料
ピザ クラスト 市販品 飴色玉ねぎ アンチョビ ブラックオリーブ タイム など
ピザ クラスト 市販品 飴色玉ねぎ アンチョビ ブラックオリーブ タイム など
SD人気レシピ♪ししゃものゴマ揚げ!カレー塩で♪
大豆のガーリックチーズ!ガーリックオイルで放置揚げ〜
大豆の水煮でガーリックチーズ味
taishins #大豆のガーリックチーズ
大豆の水煮を水を切って、袋の中で片栗粉をまぶして、ガーリックオイルでじっくり放置揚げ。油は、ひたひたより少なくて大丈夫,
片面が上がったら、裏面にしてほぐしながら揚げ焼きにする。
上がったところで、軽く塩を振り、ペコリーノチーズ(粉チーズかパルミジャーノ)を削りました。ペコリーノチーズは塩気が強いので加減してください。
大豆は、タンパク質も期待できるけでなく、女性ホルモンにいい作用があるので、積極的に食べたい。
2人で1袋軽くペロリと食べられちゃいます。
おやつにもいいですが、お酒のあてにもいいです。
混ぜるだけ〜やってみたい〜クリチとチョコのマリアージュ♪
ひと手間かけて美味しい時間を楽しみましょう***END***
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