2021年10月30日
(更新 2025年02月16日)
ガトーショコラが恋しい季節♪
寒くなると、、、ガトーショコラが焼きたく、食べたくなります♪
同じ思いの皆さんの美味しい投稿をご紹介します〜
同じ思いの皆さんの美味しい投稿をご紹介します〜
しっとりねっとり派のガトーショコラ
しっかり焼き派のガトーショコラ
ガトーショコラ🍫
SPOON_D309MOGU562 久しぶりにガトーショコラ🍫
前に作ったレシピ見つからず💦💦
お初なレシピで作ってみたら
めっちゃかたい!!!
みんなが帰る前に味見しとかんとね😑
カットしてしまえば
フォークでちゃんと食べれました。
しっとりなガトーショコラを
イメージしてたからちょっと残念
旦那ちゃんはうまいーといっぱい
食べてました!!!
ガトーショコラって
しっとりなん???って
聞かれたけどわからん💦💦💦
また違うレシピ探してみよ♪♪
#ガトーショコラ
芳醇な香りの大人のガトーショコラ
豊潤な香りが嬉しい、ガトーショコラです
motomail3 今日は久しぶりに朝からスウィーツ作り。といっても作れるのはガトーショコラのみですけどね😅(笑)
ガトーショコラのレシピはこんな感じです。
①ビターブロックチョコにバターを加えと60℃で湯煎して溶かします。
②卵白のメレンゲにきび砂糖を加えます。
③別のボールに今度は卵黄にきび砂糖を加えて、更に①のチョコレートと生クリームにウイスキー(ラム酒でも可)を加えてたら薄力粉とココアパウダーを追加して混ぜ合わせます。
④最後に②と③を軽く混ぜたらバウンドケーキをつくる容器に移して180℃に余熱したオーブンで焼き上げます。その際に耐熱皿にくるみ,アーモンド,ピスタチオ,シャインマスカット,レーズン,クランベリーを一緒に入れてオーブンで20分ほど加熱します。乾燥させる為にね。
⑤焼き上がったケーキを取り出してカットしたらお皿に盛ってホワイトシュガーを散らして④のドライフルーツを散りばめたら完成です🎵
ウイスキーを入れることで生地もしっとりするので久しぶりに作った割には上手くできたかな?ただ、以前作って保存しておいたドライパイナップルを使うのをうっかり忘れておりました。次はいつ作れるかなぁ~😅💦
JK好みのカップガトーショコラ
表面にお化粧したドット柄のガトーショコラ
一つでは足りなくなるガトーショコラ〜
🍫ガトーショコラ🍫
SPOON_D309MOGU562 卵白3個あったら何作れる???
で、検索したらガトーショコラ🍫
出来たの3個~~~♥️♥️♥️
写真撮って置いてたら
知らん間になくなってました😂
犯人は旦那ちゃんでした!!!
いつも美味しく食べてくれてありがとう♥️
#ガトーショコラ
寒くなってきたのでチョコレートのお菓子の出番ですね〜***END***
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