技あり〜本当においしいミント料理♪

SPOON_C597YUM308 友達から貰ったフレッシュミントでチョコミントアイス🍨

acchi37 久しぶりのオカン便（義母）✨ 「🧓🏻玉ねぎ採れたよ。ミントも何かに使う？」 ・ 前から作ってみたかったミントを使う肉だんご。 ワタナベマキさんの〝アジアのごはん〟に載ってたメニュー。 ミントを細かく刻んで練り込みます💪 味付けが塩コショウとシンプルだからミントを凄く感じられます。不思議な組み合わせだけど美味しい😋暑い夏にいいかも🎶 代々木公園で開催してたベトナムフェスティバルで買ってきたチリソースをちょっと付けてみたり👍 ビールはベトナムの333（バーバーバー）🍺💕 #ベトナム料理 #ミントの日(3月10日) #ハーブの日(8月2日)

COOK_V257MOGU12 #チョコミント#チョコミン党 #カフェ #おうちカフェ#スイーツ

stabsweets #発酵 #エビ

HARECCHA_Raw #ローアイスクリーム #アイスクリーム #ヴィーガン #手作りアイス #チョコミント #チョコレートミントアイス #乳製品不使用 #ベジタリアン #おやつ #ロースイーツ #ローチョコレート#ビーガン #キャロブチップ #カカオニブ

COOK_C580YUM818 #パスタ #イタリア料理 #ミント #ペパーミントデー(6月20日) #バジルソース

COOK_G295YUM539 ミントの香りで食欲が、出る😀 #らでぃっしゅぼーやの食材で作った #定年後の食卓 #japanesefood #丁寧な暮らし #美容/ダイエット #🍻 #我が家の簡単料理 #料理上手くなりたい #焼きそば

COOK_N506MOGU558 ✨ 本日、今月二度目のクエ釣りに行ってきました。 午後2時30分。船長がマイクで叫びます。 「はい。終わります。片付けて下さいね〜」 マジかよ、まだ誰も釣ってねーじゃねーか！😳 衝撃の出来事に30分くらい白目むいて気絶してました。 はい。ということで本日のクエ釣りは空振りに終わりました。 あ、外道だけどね、50センチくらいのアコウ（キジハタ）は一匹釣れたよ。プロフィール画像に貼っとくね。クエ釣りの道具で一気に引き上げたから目玉飛び出しちゃったけどね。😅←案外可愛いよ❣️ 以上。釣果報告でした。お疲れさまでした〜。😄 ・・・ ・・・ そうじゃねーだろ！😳、ミントの話だろ！😳 忘れてました。ついでにちょっと書いておきます。 昨日、暇だったので、家の庭にはびこっているミントを少し採ってきました。 すり鉢出して、すりこぎでガリガリゴリゴリ、摺ります。ぜんぜん足りないのでもう少し足して摺ります。ガリガリゴリゴリ、、、ガリガリゴリゴリ、、 摺ったら、ほとんどねーじゃねーか。😳 らちがあかんので、ルッコラをどっさり入れて摺ります。ガリガリゴリゴリ、、 あ、途中、テキトーに塩を加えています。 しかし、ぜんぜん量が足りんわ。一気にかさ増しできんかな？ あっ！そうだ。ほうれん草を入れよう。 生じゃなんなんで、フライパンで炒めて加えます。ガリゴリガリゴリ、、、 なんか、ええ感じ！量も増えた。😋 オリーブオイルを少しずつ足していき、塩で味を整えて、松の実の代わりに家内のお菓子用ストックからナッツ類を拝借して砕いて入れます。 でけた！😳、ちょっとお味見してみたけれど、これは美味いわ。 ちなみにコレ、先日、妹に教わりました。ググったら何処かにレシピがあると思うよ。😉 「これでクエのソテーが作れる。」昨日はルンルンだったのにね。まあ、こんな日もある。クエは再来週リベンジします。 それでは皆さま、明日からまた頑張りましょうね。おやすみなさいませ。😉✨💛 クエ釣りって楽しいな。からの投稿。←ホントかよ。😳 #ミントペースト